Arpa Şehriye Salatası

Ve...
Sevdiğinin değerini anlarsın…
Belki gidince, belki ölünce…
Velhasıl kelam ; iş işten geçince!
Salatalar hepimizin severek tükettiği lezzetlerin başında gelir.
Her ne ilave edersek edelim apayrı bir nefasete sahip olur.
Bu kez Sebzeli Arpa Şehriyesini narla buluşturdum benim söylememe gerek yok sanırım görsel lezzetin yansıması..🤗

Arpa Şehriye Salatası
Malzemeleri
🍥1 paket  Sebzeli Arpa  Şehriye (250 gr) @makarnavedahafazlasilutfen
🍥1 adet nar
🍥1 adet konserve mısır
🍥1/2 demet dereotu
🍥1/2 demet maydanoz
🍥6 adet doğranmış kornişon turşu
Sosu için
🍥1/2  limon suyu
🍥1/2  çay bardağı zeytinyağı
🍥Karabiber, pulbiber ve Tuz

Yapılışı : Arpa şehriyemizi geniş bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar suda  haşlayıp süzelim...

Cam bir kasemizin içersine alalım...
Bol suyla  yıkayıp süzdüğümüz konserve mısır, ince kıyılmış  dereotu,  maydanoz,kornişon turşu, ayıklamış olduğumuz nar tanelerini ilave edelim...
Limon,hafif pulbiber, karabiber ve tuz ve zeytinyağı da karışıma ekleyip güzelce harmanlandıktan sonra servis tabağına alıp dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz...
Ben havuçları 🥕ince halkalar halinde kesip şekil verme aparatı yardımıyla papatya şeklinde yapmayı tercih ettim.
#arpaşehriyesalatası #salatalar #birgidamuhendisianneninmutfagindan #yemekbizimicinbirask #nefisyemektarifleri #sahanelezzetler