Mekan Közde Döner 'de Bloggerlarla Hoşgeldin Ramazan Etkinliği

Merhabalar Efendim...

Sevgili blogger dostlarım  Şafağın Dünyası Şafak, Sosyalanneyimcon  Fatma ve Yasemin Kokulu Bir Hayat Yasemin 'ciğim Ramazan ayına girmemize sayılı günler kala  Bloggerlarla Hoşgeldin Ramazan temasıyla güzel bir buluşma organize ettiler...
Bereketi bol, huzurun güneş kadar aydınlık olduğu iftar sofralarının tadı kalabalık olunca bir başka güzeldir....
Mekan Közde Döner'in  eşsiz lezzetleri  ve Değerli sponsor firmaların güzel hediyeleri eşliğinde güzel canlarla bir aradaydık yine ve yeniden....
 Keyif dolu vakit geçirmeme vesile olan ve damağımda unutulmaz izler bırakan harika bir mekandan bahsedeceğim sizlere .
2015' te Bulgurlu Metro İstasyonuna 2-3 dakika yürüme mesafesindeki yerinde hizmet vermeye başlayan Mekan Közde Döner' in başında, geçmişte köklü eğitim kurumlarında eğitim yayıncılığı hizmeti veren Sayın Sinan Canayakın Beyefendi bulunuyor 2016 senesinden beri...

Radisson Blu Hotel Vadistanbul'da Şafağın Dünyası ile Kahvaltı Etkinliği

 Merhabalar Herkese,
30 Mart Cumartesi günü Sevgili  Şafağın Dünyası Şafak'ın nazik daveti ve organizasyonuyla Radisson Blu Hotel Vadistanbul'da Genel Müdürü Sayın Atakan Altuğ'un da katılımıyla, Sayın  Şef Şef Mustafa Özkan ve değerli ekibinin özenle hazırlamış olduğu harika bir masada, güzel lezzetler eşliğinde keyifli bir kahvaltıda buluştuk ...

Privato Cafe &Restaurant

 Hani bazı anlar vardır anlatılamaz yaşanır işte yine böyle anlara şahitlik ettiğimiz özel bir günde buluştuk bizler Sevgili Emel Karaca davetiyle …

 Eskilerin vazgeçilmez ruhunu günümüze kadar getiren İstanbul aşığı kimselerin anlayabileceği o mistik kokuyu buram buram tarih kokan o dokuyu an be an hissedebileceğiniz bir cafe Privato…

Saffron Cafe Restaurant

 Bazı mekânlar vardır ki lezzettinden ziyade ambiansı sizi kendine bağlar...
Bulunduğu konum gereği içinizi kaplayan huzurun lezzetle bütünleşen hali  karşılıyor sizleri Safrron Cafe Life 'da..
  İstanbul 'un tarihi dokusu içersinde  büyük önemi olan , eşsiz bir mozaiğe sahip Haliç'in kıyılarında güzel bir manzaraya karşı günlük hayatın keşmekeşine dur diyebileceğiniz dinginlikte bir atmosfere sahip...

Jako Cafe

Geçtiğimiz günlerde Tarçın Event's Sevgili Fatma Samsa Yılmaz 'ın davetiyle henüz çiçeği burnunda olan ama nefis lezzetleri ve güzel bahçesi ile vazgeçilmez keyifli mekânlar arasında adına sıkça rastlanacak olan Jako Cafe 'de kahvaltıdaydık dostlarla bir arada…

Tarçın Events İle Wish More Hotel İstanbul'da Tadım Gecesi

  Merhabalar  Hepinize ,
Geçtiğimiz günlerde gerçekleşen , kaliteli ve güzel organizasyonlara başarılarıyla imzasını atan Tarçın Events' in  güzel sahibesi Sevgili Fatma Samsa Yılmaz'ın düzenlemiş olduğu  Wish More Hotel İstanbul' un  Kral Dairesi'nde gerçekleşen eşsiz bir tadım organizasyonun davetlileri arasındaydım...

 Her biri alanında başarı sahibi olan basın mensubu , şef ve blogger  dostlarla bir arada güzel bir gecesi gerçekleşti .Sevgili Fatma her etkinliğinde olduğu gibi büyük bir özen ve titizlikle hazırlanmıştı bizler için,  tabi bu özen bizlere mutluluk ve anılara dahil olan unutulmaz keyifli an'lar olarak yansıdı...

SERAF RESTAURANT , EFSANE ANADOLU LEZZETLERİ GECESİ…

 


























Sevgili Nalan Tarım Orakçıoğlu ve Gastronomi Turizmi Derneği katkılarıyla Seraf Restaurant'da gerçekleşen 'Efsane Anadolu Lezzetleri  Gecesi'ne davetliydim, geçtiğimiz günlerde …

Çardak Restaurant Bostancı

 Geçtiğimiz günlerde Sevgili Nazmiye Özdemir Meriç'in davetiyle Çardak Restaurant'ın konuğuyduk. Son zamanlarda her anından büyük keyif aldığım,her biri ayrı nefasette lezzet üstü lezzetlerin damağımda bıraktığı tarifi mümkün olmayan enfes salatalar ,mezeler ve ızgara balıkların keyfimi ikiye katladığı mükemmel bir akşamdı kesin ve net ...

Baldır Bulvar 216

Yeni nesil et deneyimi için Sevgili Oya Emerk davetiyle Baldır Bulvar216 'da tadımda buluştuk bu kez blogger arkadaşlarla…

 Malum bizler eski nesile dahil olduk bile yaş itibariyle , eski lezzetlerle damaklarında güzel algılar yaratılarak büyütülen bu yüzden gelişmiş bir damak zevkine sahip bir nesildik çok şükür ki , zamanla farklı lezzetlere burun kıvırmadan yapılan her nimete, sevgi ve emeğin, farklı pişirme teknikleriyle kaliteye yansıtıldığı güzelliklerle, damaklarımızı şenlendirmeye gayret sarfedenlerden olduk her daim.

Nedir bu  Baldır Hikayesi derseniz şayet;
İşletme Sahibi Uğur Akansel tarafından bizlere aktarılan bilgileri kısaca özetlemek isterim…
Baldır Bulvar 216 şubesi Ocak 2015’ten bu yana Ataşehir’de Bulvar 216 alışveriş merkezinde haftanın her günü 10:00-22:00 arası hizmet vermekte…Ataşehir bölgesine paket servisi de veren şubeye Yemek Sepetinden veya 0216 6884311 numaralı telefondan ulaşabilirsiniz.

Nelipide? Gurme

 Pide sevmeyen olduğunu zannetmiyorum .Şahsen ben çok severim ama öyle her pideyi değil elbette . Pidenin bir ruhu olmalı yani unu ve kullanılan malzemesi gereği lezzetine, lezzet katmalı.
 Lezzetini daha evvelden de iyi bildiğim denediğiniz herbir lezzetinden ayrı memnun kalacağınıza da emin olduğum bir mekân NeliPide ? Gurme 'nin misafiriydik bu kez…

 Efendimmm aslında mekâna vardığımız an itibariyle Tamer Bey ,bizlere ufak bir hatıratma yaparak kahvaltının lezzetlerine fazla dalmadan pidelere yer ayırmamız gerektiği hususunda uyardı amma ve lâkin mekana vardığımız anda bizlere sunulan nefis kahve ardı sıra gelen birbirinden farklı lezzet ve özellikteki tadları atlayıp kırmızı ışığa aldırmadan direk yeşil ışık yaktık fena mı oldu derseniz olmadı ebet ama nefis Pidelerden sadece bir gıdım tadabildik işte bütün mesele bu…

Macca Fish Restaurant

 Aileniz ve sevdiklerinizle birlikte hoşça vakit geçirebileceğiniz Macca Fish Restaurant'a adımınızı attığınız an itibariyle sıcacık atmosferi ve hoş dekorasyonu ile içinizi ısıtacak , eşsiz lezzetleriyle sizi şaşırtacak bir mekân…

Meşhur Sivas Köftecisi Steakhause…

Merhabalar,

 Düşünüyorumda çocukluğundan bu yana köfte sevmeyen insana rastlamak çok zor olsa gerek…
Hele birde anne eli değmişcesine yalın ve lezzetliyse…
Bu defa size bahsetmek istediğim lezzet durağı , Meşhur Sivas Köftecisi …



 Sevgili Hüzün Sarısı  Blogunun güzel sahibesi Nihal'imin davetiyle ilk defa deneme fırsatına sahip oldum Sivas Köftesini …

Food Project Atölye Günleri

 Merhabalar Herkese,

 İstanbul'un nezih ve gözde semtlerinden Moda'da konuşlandırılan çiçeği burnunda denilebilecek kadar yeni bir mekân olan Food Project ,dokuz ay önce start vermiş .Sevgili Blogcanlarla keyifli ve bilgi yüklü bir workshop için buluştuk Sevgili Funda Aydeniz davetiyle…

 Mekân Sahibi Şef Bige Dalkılıç,  uzun yıllar yurdışında yaşamış ,Patissere Chef  olarak aldığı eğitim ve bilgi birikimi bu keyifli mekanda hayat bulmuş…

Bereket Hatay Sofrası

  Hatay Mutfağı , zengin tarihi , kültürü ve etnik dokusuyla bereketli topraklarında yetişen birbirinden farklı ürünlerin, marifetli eller vesilesiyle birbirinden leziz tariflerde hayat bulduğu eşsiz yemekleriyle damaklarımızı adeta lezzet nirvanasına ulaştıran haklı bir üne sahip.
Geçmişten ,günümüze bir çok medeniyete  ve kültüre ev sahipliği yapan Hatay'ın kendine has mutfağı kelimenin tam anlamıyla Medeniyetler Sofrası olarakda ifade edilebilir.

 Hatay'a gitme gereksinimi duymayacak kadar başarılı ve şehrin kültür mozaiğinin lezzete yansıtıldığı nefis tadların ,lezzet severlerin hizmetine sunulduğu harika bir mekana davetliydik Sevgili Selma Mollaoğlu organizasyonuyla…

Hatay Mutfağını diğerlerinden özel kılan yanı hiçbir malzemenin ikinci planda bırakılmaması et,sebze , zeytinyağı ve tereyağı bir arada kullanılarak sebze ve etin uyumunu sergilemekle kalmayıp bol salçalı baharatlı ,nar ekşili lezzetlere rastlamak mümkün.

 Bereket Hatay Sofrası'nda birbirinden nefis lezzetleri bir arada bulmak mümkün .Üstelik İşletmecisi Sayın Ahmet Bey'in yemeğe dair lezzet aşkını işiyle tecrübesini bütünleştirerek ilgi ve alâkasını müşterilerinden esirgemeyen nadir insanlardan.

 Bizlere görsel ve lezzetsel şölen havası yaşatarak sunumlarında sergiledikleri tavır ve yakın ilgisi sayesinde lezzet yüklü günün nasıl geçtiğini dahi anlamadık ,üstelik o kadar çok lezzeti bir arada tadabilmiş olmamıza rağmen etin marinesi ve kullanılan malzemelerin kalitesi gereği lezzetine yansıması sayesinde damaklarımız ve midemiz bayram etti…
Bir nevi Hatay lezzetleri kolajını midelere yansıttık diyebiliriz…

ŞD BEYRAN KEBAP ÇENGELKÖY

 Sevgili Şafağın Dünyası'nın davetiyle Çengelköy'de yöresel Antep Mutfağı 'nın geniş yelpazesindeki eşsiz lezzetleri ,sevenlerin damaklarında şölen yaşabilecek nitelikte güzel bir mekan olan ŞD Beyran'ın konuğuyduk blogger dostlarımızla birlikte…

  ŞD Beyran 1973 yılında Abdurrahman Usta tarafından Antep’de kurulmuştur. Yöresel Antep mutfağı lezzetini, geçmişten günümüze taşımaktadır. Firmanın İstanbul Çengelköy deki kurucusu Şakir Deniz aynı zamanda Green saladların sahibi ve Zorlu Hacı Abdullah ın ortağıdır. Yılların deneyimini bu yeni yerde birbirinden lezzetli yemeklerle müşterilerinin beğenisine sunmaktadır…

 Lezzet yüklü durağımızın başlangıcını Beyran Çorbası ile yaptık.
 İlk kez denediğim ve Antep'de sabah kahvaltısında sevilerek içilen Beyran çorbası, Gaziantep’in özel yemeklerinden yalnızca birisi…

Hacı Abdullah Lokantası

 Sevgili Şafak'ın daveti üzere blogger dostlarla birlikte,  Zorlu Center'da açılan Hacı Abdullah Lokantası'nın konuğuyduk bu defa…

Kırıntı Nişantaşı'nda USA Rice Federation Yabani Pirinç ve İpek Ağaca Özker ile Renklerle Diyet

  Merhabalar ,

 Yine keyifli bir etkinlik için ,USA Rice Federation ,Jack Jakop Bey'in davetlisi olarak 

Promedia  Feray Alpay ve değerli ekibinin organizasyonu ile Uzman Diyetisyen  İpek Ağca'nın #Renklerlediyet , kitabının bilgileri ışığında,@kirintirestaurant Sevgili Deniz Hanım tarafından misafirlerine sunulan menülerinde mevcut olan birbirinden farklı lezzetler eşliğinde bir çok değerli blog yazarı ile birlikte sağlığa ve Yabani pirince dair bilinmezleri öğrenmek ve yeni lezzetler eşliğinde ''Yabani Pirinç İle Yaza Sağlıklı Bir Başlangıç ile  Merhaba demek üzere aldığım davete icabet ederek yeni lezzetler ,yeni mekanlar ve yeni insanları tanımak için yol aldım bir kez daha…

Kırmızı Barbekü

 Sevgili Didem Kaya ' nın davetiyle Kırmızı Barbekü 'de tadım için , sevgili arkadaşlarla birlikte uzun zaman sonra bir araya geldik ,leziz etler ve keyifli muhabbet eşliğinde güzel bir gün geçirdik…

Beş Bıçak Steak Hause

 Geçtiğimiz günlerde  Değişik Tatlar Blog'unun güzel sahibesi Sevgili Mehtap'ın nazik davetiyle günümüzün trend işletmeciliği olan Steak House kervanına katılarak eşsiz lezzetleri ve gerek şovları ile hakkında çok konuşturacak olan Beşbıçak Steak Hause' un misafiriydik…

  Peki ya dikkat çeken ismi neden Beş Bıçak derseniz ?
Adı gibi şahsına münhasır , iyiyi güzeli ve kaliteyi hedef belirleyen bıçak gibi keskin 5 bıçkın delikanlının farklı konulardaki deneyim  ve bilgi birikimini bir araya getirerek adeta bir voltran misali ortak güç birliği yapması sonucu ortaya çıkan bir isim …
 Hikayemiz uzun yıllar önce çok uzak bir galakside başlamadı.Geçmişimiz uzun değil ama heyecanımız ve farklı konseptlere olan arzumuz bizi bu mekânı açmaya yönlendirdi diye özetliyor Erdi Şef…

Moda Saklı Köşk, Lezzete Açılan Kırmızı Kapı

 Yaşanmışlıkların kırmızı kapılar ardında hapsolduğu güzel ve tatlı anıların biriktiği hayatlar…
Ve basamaklardaki izlerde geçip giden yılların kimbilir hangi yüreklerin hafızlarına kazındığı acı ya da  tatlı hatıralarla dolu bir köşk adı gibi saklı maziler ve mevzular, şimdilerde ise içersinde farklı lezzetler saklı…