Glutensiz Bademli, Yulaflı Kurabiye

Uçmak için kuş olmak gerekmiyor küçük sevinçler olsun yeter...

(Cemal Süreya)

Çok lezzetli üstelik GLUTENSİZ bir tarifim ile selam vermek istedim siz değerli Blogcanlarıma,

Glutensiz Bademli, Yulaflı Kurabiye

Malzemeler

🍥125 gr tereyağı yada margarin.

🍥1/2  çay bardağı sıvıyağ

🍥1 çay bardağı mısır nişastası

🍥1 çay bardağı pudra şekeri

🍥1 paket vanilya

🍥1/2 çay kaşığı kabartma tozu

🍥1 su  bardağı yulaf unu

🍥1 su  bardağı glutensiz un kontrollü ilave edin gerektiğinde arttırabilir yada azaltabilrisiniz

🍥1 çay bardağı badem (rondo da toz haline getirilmiş) 

Üzeri için

🍥1 paket Bitter çikolata

🍥Badem İçi

Yapılışı :Un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp güzelce karıştıralım ve kontrollü bir şekilde yulaf unu glutensiz un ve toz haline getirilmiş bademi  ekleyerek yoğuralım.

Çok sert bir hamur olmasın ele yapışmayacak kıvamda olması kafi...

Dilerseniz kurabiye kalıplarıyla  yada beni yaptığım şekilde iki  yağlı kağıt arasında merdane yadımıyşa 1 cm kalınlığında açıp bıçakla eşit kareler halinde keserek şekil verip yağlı kağıt ile birlikte tepsiye alalım ve aralıklı  dizelim.

160 derecede önceden ısıtılmış fırında hafif pembemsi bir renk alana kadar pişirelim.

Kurabiyelerimizi fırından alıp tamamen soğumasını bekledikten sonra benmari usulü eritmiş olduğunuz çikolatayı bir buzdolabı poşetine alıp ucundan makasla keserek kurabiyelerinizin  ortasına gelecek şekilde sıkarak yada çay kaşığı yardımıyla üzerine 1 çay kaşığı çikolata dökelim.

Üzerine birer adet badem içi  yerleştirelim...

Tadına bayılacaksınız eminim ki. 😘 

Afiyet olsun 💐

#glutensiz #glutenfree #glutensiztarifler #glutensizbademliyulaflıkurabiye #cookies #glutensizkurabiye #nefisyemektarifleri #sahanelezzetler  #mutfakbecerileriniz #mutfagimdancikanlar #glutenfreefoods #iyi_fikirrq