Cevizli Kabak Salatası

 Keyifli, mutlu, güzel günler dilerim sizlere  Sevgili Blogcanlarım umarım  herşey yolunda gidiyordur ...

Fresh, pratik, bi o kadar da lezzetli bir tarif ile sizlerleyim bu kez.

Malzemeler 

🍥2 adet kabak 

🍥1 adet kırmızı kapya biber

🍥 Zeytinyağı 

 Sosu için

🍥1 su bardağı yoğurt 

🍥1 yemek kaşığı mayonez 

🍥1 tutam dereotu

🍥1 diş sarımsak

🍥Tuz

 Üzeri için

🍥Zeytinyağı

🍥Pul biber 

🍥Ceviz içi

Yapılışı :Kabaklarımızı soyacak yardımıyla ince şeritler halinde doğrayalım ya da  rendeleyelim ve suyunu sıkalım. Biberlerimizi ince şeritler halinde keselim. 

Bir tava içerisinde zeytinyağı ilave edelim. 

Biber ve kabağı soteleyelim, sosu için dereotunu ince ince kıyalım. 

Yoğurda, mayonez, sarımsak ve dereotu  ilave ederek  karıştıralım.

Ayrı bir tavada bir yemek kaşığı zeytinyağı içerisinde ceviz ve pul biber ilave edelim ve kavuralım...

Soğuyan kabak, biber karışımını salata kasemize alıp üzerine yoğurt sosumuzu ve kavurduğumuz cevizleri ilave edip servise hazır hale getirelim...

Afiyet olsun sizlere 🤗 

#hautescuisines #lezizsalatalar #salata #mezeçeşitleri #foodaddict #instabest #iyi_fikirr #kabaksalatası