Yeşil Kabaklı Kek

Keyifli mutlu bir gün dileğiyle.
Merhabalar efendim hepinize.
Umarım keyfiniz haliniz yerindedir...
Güzel ve farklı bir tarif paylaşmak istedim yine bugün sizlerle...
Tarifi benim güzeller güzeli adaşım @sihirliparmaklar Emel'ciğim de görüp denedim.
Tek kelimeyle şahane, kabağın verdiği o nem inanılmaz güzel bir doku kazandırmış.
Bu güzel lezzeti bizlerle tanıştırdığın için teşekkürler Sevgili Emel...

Malzemeler
🍥2 adet rendelenmiş kabak
🍥1 paket dark kakao (50 gr)
🍥2 adet yumurta
🍥1 su bardağı esmer şeker
🍥1 çay  bardağı sıvıyağ
🍥1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
🍥1 paket doğranmış çikolata
🍥1 adet vanilya
🍥½ çay kaşığı tuz
🍥1 paket  karbonat (5 gr )
🍥1 su bardağı un (gerektiğinde  un ve kakaonuzun yoğunluk derecesine bağlı olarak 1 yemek kaşığı un ilave edelim ...

Yapılışı :Bir cam  kase içinde  yumurta ve şekeri güzelce çırpalım .
Sıvıyağ, eritilip soğutulmuş tereyağı ve ilave edip çırpalım.
Un, kakao, karbonat, vanilya ve tuzu güzelce başka bir kapta karıştırın.
Kabakları (yeşil kabak) yıkayalım ve kabuklarını soyup rendeleyelim.
Eğer sulu bir kabağınız varsa biraz suyunu elinizle sıkabilirsiniz....
Unlu karışımı, ıslak karışıma yani yumurtalı karışıma ekleyip Spatula yardımıyla bir iki defa  karıştıralım...
Fazla karıştırmayın ki kekimiz yumuşacık sünger kıvamında  olsun.
Son olarak rendelenmiş kabakları, çikolatanın 3/4 ünü kek harcına ekleyelim ve tekrar  karıştıralım... Yağlanmış, unlanmış kek kalıbınıza, kek harcımızı dökelim
çikolataların geri kalan kısmını  kek hamurunun üzerine serpişltirelim...
Eğer elinizde mevcutsa bademlerimizi de üzerine dizelim ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45-50 dakika kadar pişirelim.
Kürdan testi yapıp  piştiğinden emin olduktan sonra  fırından çıkaralım.
Soğuduktan sonra servis tabağına alıp  dilimleyerek servise hazır hale getirelim...
Kekin nemli dokusuna bayılacağı uz enfes bir tarif üstelik kabak sevmeyen herkesi kendisine bağlayacak bir nefasete sahip demedi demeyin efendim ve lütfen deneyin...
Afiyet olsun...
#kek #yeşilkabaklıkek #makeacake #handmade #cakes #nefisyemektarifleri #beautifulcuisines