Çikolatalı, Cevizli ve Üzümlü Starbucks Kurabiye

Merhabalar Herkese 💕
Enfes bir tarifle karşınızdayım yine ve yeniden...
Evet biliyorum uzun bir ara verdim sağlık problemlerim nedeniyle ama şüküler olsun ki çok daha  iyiyim...
Hayatımda ve yaşam tarzımda köklü değişiklikler yapmam gerekti ama insanoğlu her şeye zamanla alışıyor.
Beğeni yaparken  kaydetmeyi unutmayın lütfen 🙏 .

Çikolatalı Starbucks Kurabiye
Malzemeler
🍥2 adet yumurta
🍥1 su bardağı pudra şekeri
🍥150 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
🍥1 çay bardağı sıvıyağ
🍥3 yemek kaşığı  kakao
🍥1 tatlı kaşığı nescafe
🍥1 paket vanilya
🍥1/2 paket kabartma tozu (5 gr)
🍥1 çay kaşığı tarçın
🍥1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
🍥1 çay bardağı damla çikolata
🍥1 çay bardağı kuru üzüm
🍥2 - 2,5  su bardağı un
(Tarifde Kakao olduğu için unu kontrollü ilave edin lütfen)


Yapılışı : Cam kasemizin içersinde yumurta  tereyağını mikser yardımıyla çırpalım. Sıvıyağ, pudra şekeri nescafe ve kakaoyu ilave edip  karıştıralım.
Üzüm , ceviz ve damla çikolatayı da ilave edip  yoğuralım.
Ardından  un vanilya ve kabartma tozunu  ekleyerek  ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde edelim.
Tezgaha yaydığımız Strec film  üzerine kurabiye hamurumuzu alıp  rulo şeklinde saralım.
 Derin dondurucuda  1 saate yakın dinlendirelim...
Süre sonunda dinlenen hamuru bıçak yardımıyla 1 cm kadar eşit aralıklarla kesip yağlı kağıt sermiş olduğumuz  fırın tepsimize  dizelim...
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında kontrollü olarak  pişirelim.
#starbuckskurabiye #çikolatalıstarbuckskurabiye