Limonata ...

Limonata...
Sıcaklarda ferahlamak için vazgeçilmez tercihimiz  elbette ki limonata...
Bunaltıcı sıcaklarda hemen herkesin aklına ilk gelen klasik rahatlatıcı ve en serin içeceği...

         Malzemeler

• 3 adet limon
• 1 adet portakal
• 1 su bardağından bir parmak az şeker
• 1 tutam taze nane
• 1 limonun suyu ve rendesi
• 1,5 lt su

          Servis için

• 1 adet yeşil elma,nane ve  buz

Yapılışı: Akşamdan dondurucuya atıp dondurulan 3 adet limon ve portakalı hazırlık yapmadan yaklaşık 1 saat kadar evvel dondurucudan alarak minik küpler halinde doğrayalım ,şeker ve taze nane yapraklariyla birlikte blenderdan yada eğer sizde de mevcut ise benim bugün heba ettiğim mix&go ile parçalayarak cam kasemize alalım ve 1 limonun suyunu ve rendenin ince tarafıyla rendelediğimiz kabuklarını da ilave ederek karıştıralım ve  kasemizin üzerini streç filmle örterek en az 2 saat kadar buzdolabında bekletelim.
Dilerseniz akşamdan da yapıp bekletebilmeniz de mümkün ama eğer akşamdan yaparsanız naneyi , su ve taze sıktığıniz limon suyu ile birlikte servis öncesinde ilave etmenizi tavsiye ederim nanenin keskin esansı lezzetini acılaştırmasın ...
Daha sonra temiz bir mutfak tülbenti yardimıyla suyunu süzdürelim ve posasından ayıralım, siz ince süzgeçte kullanabilirsiniz...
Yaklaşık 1,5 litre su ve 10 adet kadar buz ilave edip karıştırarak servis edeceğimiz sürahimize alalım. Ince dilimledigimiz yeşil elma ve limon dilimleri ilave ederek afiyetle tüketelim...
Ben çok su tadı olan limonatalardan hoşlanmadığım için 1,5 litre su kâfi geldi zaten buzlar da erdiğinde yeterince sıvı oluyor...
Biz bu tadı çok sevdik eminim ki sizler de çok beğenip serinlemek için sıklıkla yapacaksınız.
Afiyetler olsun sizlere...