expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

Takip Edin...

16 Şubat 2017 Perşembe

Çilek Pudingli Kurabiye


 Merhabalar Sevgili Blogcanlarım,
 Kurabiye her evin vazgeçilmez lezzet eşlikçisi hal böyleyken mutfaklardan eksik olmayan lezzetlere her gün bir yenisini eklemek kaçınılmaz...
 Üstelik bu kurabiye şekersiz evet evet yanlış okumadınız içersindeki pudingin şekeri istenilen tadı yakalamanızı , kıyır kıyır bir hal almasını sağlıyor.
Çilekli pudingin verdiği lezzet ve kokusu sizi mutlu etmeye yetecek değerde...




       Malzemeler
  • 100 gr tereyağ
  • 1 paket Çilekli Puding
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket Kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı un
       Üzeri İçin
  • 50 gr. bitter çikolata

  Yapılışı :  Oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını ve yumurtayı karıştırma kabınıza alın. Kabartma tozunu, vanilyayı ve çilekli pudingide ekleyin.
Unu azar azar ilave edin,  gerekirse 1 su bardağından biraz fazla un ilave edebilirsiniz.
Fakat kontrollü olmalısınız, aksi halde taş gibi bir kurabiye elde etmiş olursunuz ve sonuç sizi mutlu etmeyebilir.

Ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olması gerekir…
Dilediğiniz büyüklükte hamurdan bezeler alıp elinizde yuvarlayın ve üzerine papatya kalıpla bastırarak şekillendirerek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin…  Önceden 180C de ısıtılmış fırınınızda 10  dakika kadar pişirin…

Pişirirken ortasının yumuşak olması gerekir, fırında fazla tutmamaya özen gösterin.
Servis sırasında benmari usulünde erittiğiniz bitter çikolata ile üzerini  süsleyebilirsiniz.



 Not :Denedikten sonra size tadı çok şekersiz gelirse bir dahaki denemenizde , 1 çay bardağına yakın esmer şeker ya da pudra şekeri ilave edebilirsiniz…
Ama tüm deneyenler şekerin kâfi olduğu kanısında...
Kolaylıklar diliyorum hepinize...

Afiyetler Olsun...

6 yorum:

  1. Bunu yarın mutlaka deneyeceğim ellerine sağlık ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok beğeneceğine eminim tatlım...
      Yorumlarını bekliyorum...
      Sevgiler.

      Sil
  2. Ellerinize sağlık Emel hanım :) Nefis görünüyor.

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınızı ve eleştirilerinizi benimle paylaşırsanız sevinirim...
Bıraktığınız yorumlar için şimdiden teşekkürler...Sevgi ve saygılarımla...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...