Kim ne derse desin ben bu muffinleri çok ama çok seviyorum ve her fırsatta muffin yapmayı tercih ediyorum…Yine güzel ve uzun süredir paylaşılmayı bekleyen tariflerimden birini daha paylaşıyorum sizlerle…
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 150 gr tereyağ (Eritip ilk sıcaklığı çıktıktan sonra ilave edelim )
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı iri çekilmiş fındık
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1,5 - 2 su bardağına yakın un ( gerektiğinde kontrollü olarak un ilave edebilirsiniz… )
Yapılışı: Yumurta ve şekeri kar kıvamına elene kadar çırpalım … Tereyağ , sıvıyağ, süt ilave edip karıştıralım…
Bir başka kabın içersine unumuzu eleyip havalanmasını sağlayalım kabartma tozu, vanilya ve fındıklarımızı ilave ederek yoğun kıvamda bir kek hamuru elde edelim…
Muffin kalıbımıza kağıt muffin kaplarımızı yerleştirelim ve kek malzememizden eşit olarak kalıplarımıza dökelim ve önceden ısıtmış olduğumuz 180 C deki fırınımızda üzerleri kızarana kadar pişirelim…
Afiyet Olsun..
tereyağlıd aolunca mis gibiler. Ellerine sağlık canım. g+
YanıtlaSilEvet ablam tereyağ bir başka lezzet veriyor…
SilÇok teşekkürler sevgiler...
oyyy o kalıplar ne kadar da tatlı öyle,ellerinize sağlık muffinler de çok şirin:):)
YanıtlaSilAnneysen ya da anne adayıysan,çocugunla eğlenerek onu eğitmek istiyorsan,yemek yapmayı seviyorsan,kendin yap projeleriyle alakalıysan,dikmeyi,örmeyi,kesmeyi ve de biçmeyi seviyorsan dhaydi blogumaa:):)
http://hobidelisii.blogspot.com.tr/
Çok teşekkür ederim Küçük Kaşif…
SilSevgiler...