Tuzlu Kalp Kurabiye

Kurabiyeleri çok severim çayın yanında vazgeçilmezimdir...Aniden bir misafir gelince ikram edebileceğim kurabiyelerim mutlaka mevcuttur bu durumda bana da sadece çay koymak düşüyor elbette sohbete de bool bool vakit kalıyor ...Bu güzel tarifi de beğeniceğinizi umuyorum  sevgili blogcanlarım...Şimdiden kolay gelsin hepinize...           Malzemeler 1 kutu 200 ml krema 1 paket oda sıcaklıgında margarin 3,5 su bardağı un 1 çorba kaşığı  pudara şekeri 1 tatlı kaşığı tuz          Üzeri için 1 adet yumurtanın sarısı Susam        Yapılışı: Hamuru için gerekli olan malzemelerin hepsini ekleyip yoğuruyoruz. Hamurumuzu dolaba alıp  2 saat bekletiyoruz....Hamurdan parçalar alıp merdane ile 1 cm kalınlığında açıyoruz...       Kalp şeklindeki kurabiye kalıbımızla kesiyoruz...Tezgahtan spatula yardımı ile alıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz...Üzerine yumurta sarısı çörekotu ve susam serpip önceden ısıtılmış 180 C ' deki fırında altı ve üzeri kızarana dek pişiriyoruz... Afiyet olsun...