Minicik Peynirli Pideler

          Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 1/2 su bardağı sıvıyağ
• 100 gr tereyağ
• 1 paket krema (200 ml)
• 1 su bardağı süt (ılık)
• 1yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paker instant maya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

          İç Malzemesi

• 200 gr beyaz peynir
• maydanoz ( ince kıyılmış )

          Üzeri İçin 

• 1 yumurta sarısı

     Yapılışı: Tüm malzememizi hamur karıştırma kabımızın içersine alıp kulak memesi yumuşaklığına geinceye kadar yoğuruyoruz...Hamurumuzun üzerine nemli bir bez örterek mayalanması için 1 saat kadar bekletiyoruz...

      Mayalanan  hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp mekik şeklinde açıp parmağımızla ortasında çukur açıp pide şekli veriyoruz...İçersine peynirli harçtan koyup yağlı kağıt serdiğimişz fırın tepsimize yerleştiriyoruz...Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden 180 C de ısıtılmış fırında pişiriyoruz...

Afiyet Olsun...