Sağlıklı beslenebilmek adına süt yada yoprut ile karıştırılatak öğün yerine geçebilecek güzel bir karışım hazırlamak sanıldığı kadar zor değil. Market raflarında satılan ürünlerin şeker ve koruyucu katkı maddesi gereği evde hazırlamak çok daha kolay ve pratik.
Kendi Granolanızı hazırlamak ister miydiniz?
Evet diyenler için güzel bir tarif paylaşıyorum sizlerle.
Granola Malzemeleri
🍥1,5 su bardağı yulaf ezmesi (glutensiz)
🍥1 çay bardağı ceviz
🍥1 çay bardağı kaju
🍥1 çay bardağı badem
🍥1 çay bardağı gün kurusu kayısı
🍥1çay bardağı gojibery
🍥1 çay çekirdeksiz üzüm kurusu
🍥1 çay bardağı pekmez
🍥3 yemek kaşığı dolusu bal
🍥1 çay kaşığı toz tarçın
Granola Yapılışı :Ceviz, badem ve kajuyu iri parçalar halinde doğrayıp bir kap içinde alın.
Üstüne yulaf ezmesi, tarçın ilave ederek karıştırın.
Bal ve pekmezi bir kap içinde karıştırıp diğer kuru malzemelerimize ekleyip hepsi pekmeze bulanıncaya kadar karıştıralım.
Yağlı kağıt serdipimiz fırın tepsimize granola karışımını güzelce yayalım. .
180 C 'de önceden ısıtılmış Fırına verdikten 10 dakika sonra tepsiyi fırından çıkarıp içindeki malzemeyi spatula yardımıyla karıştırıp tekrar fırına verelim. .
10 dakika sonra tekrar aynı karıştırma işlemini yapıp fırına verelim .
5 dakika daha fırınladıktan sonra fırını kapatalım ve Fırın kapağını açın tepsi içindeken granolayı soğumaya bırakalım.
Tamamen soğuyan granolayı elinizde ufalayarak kavanoza alalım. İsteğe göre içine kuru meyve ilave ederek saklayın ben, gojibery , günkurusu tercih ettim.
Ayrıca ayçrkirdeği ve kabak çekirdeği ilavesi ile de hazırlamanın mümkün. Ben elimdeki mevcut malzemelerine hazırladım.
Sizlere kolay gelsin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Güzel yorumlarınızı ve eleştirilerinizi benimle paylaşırsanız sevinirim...
Bıraktığınız yorumlar için şimdiden teşekkürler...Sevgi ve saygılarımla...