Malzemeler
- 125 gr tereyağ
- 1 adet yumurta
- 80 gr bitter çikolata
- 1 +1/4 su bardağı un gerektiğinde kontrollü olarak un ilavesi yapabilirsiniz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tutam tuz
- 50 gr Dr.Oetker Kakao
- 1 çay bardağı esmer şeker yada toz şeker
Üzeri İçin
- 2 adet bonibon draje
Yapılışı : Oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri mikser yardımıyla 5 dakika kadar çırptıktan sonra benmari usulünde erittiğimiz bitter çikolata ve tereyağımızı karışımımıza ilave edelim ve biraz daha çırpalım.
Ardından bir kase içersine un ,kakao ,kabartma tozu ve vanilyayı eleyelim...
Tereyağ, şeker, yumurta ve çikolata karışımımıza elemiş olduğumuz un ,kabartma tozu, vanilya ,kakao karışımımızı ilave edelim ve yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edelim...
Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsimize kurabiye hamurumuzdan cevizden biraz daha büyük ölçülerde kopacak avlusunda yuvarlıyalım ve tepsimize diyelim üzerlerine bonibon çikolatalı drajelerimizden yerleştirelim ve 180 C de 8 -10 dakika arası pişirelim.
Fırınımızda fazla tutmamaya özen gösterelim ki yumuşacık ağızda dağılan ve nefis çikolata tadını hissettiğimiz Kurabiyeler elde edelim...
Fırınımızda fazla tutmamaya özen gösterelim ki yumuşacık ağızda dağılan ve nefis çikolata tadını hissettiğimiz Kurabiyeler elde edelim...
Afiyetler olsun...
Kısmetse bundan yapıcam ilerki zamanlar da... Ellerine sağlık ablam..
YanıtlaSilMutlaka yap tatlım hem çok pratik dakikalarca yoğurmana gerek yok…
SilKıvamı ve yumuşacık lezzetine bayılacaksın…
Teşekkür ederim canım sağol sevgiler…
Bende cocuklarima yapayim en kusa zamanda elkerine saglik canim cocuklar bayilacaktir emin
YanıtlaSilMutlaka yap tatlım çocukların beğeneceğine eminim….
SilSevgiler…
çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık...
YanıtlaSilTeşekkür ederim Seda Hanım …
SilSevgiler…
Çayın yanında misafirlere ikram etmek için harika görünüyorlar, tarifi hemen kaydettim. Ellerinize sağlık
YanıtlaSilEvet Bea Theo çok şirin ve aynı zamanda da lezzetli bir kurabiye…
SilTeşekkür ederim sevgiler…
ELİNE SAGLIK CNMCIM :)
YanıtlaSilTeşekkürler tatlım sağol…
SilSevgiler…
Emel Hanım biraz önce bademli kurabiyenizi görmüştüm.Şimdi de nefis kurabiyeniz çok ağır bir darbe benim için. Tam da çay hazırlarken bakalım ne bulacağım yanına şimdi. Elleriniz sağlık, çok güzel görünüyor.
YanıtlaSilTeşekkür ederim çok sağolun…
SilBu soruyu sizin gibi marifetli bir bayanın yöneltmesi tamamen alçakgönüllü oluşunuzdan .
Nefis lezzetleriniz var ve sizde çok marifetlisiniz…
Sevgilerimi gönderiyorum…
nezaman yapsan resımlemeye fırsat kalmıyor ellerınden almayada kıyamıyorum elınıze saglık
YanıtlaSilO derece diyorsunuz yani 2 tepsi anında bitiyor ne mutlu size…
SilSizin de ellerinize sağlık afiyetler olsun Gül Mutfağım…
Sevgiler…
Çok güzeller.Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilTeşekkür ederim…
SilSevgiler…
sırf görüntüsü için bile yapılır tabi sizin kadar başarılı olabilirmiyim bilmem elinize sağlık
YanıtlaSilElbetteki olursunuz hem de daha güzelini yaparsınız eminim ki…
SilTeşekkür ederim sevgiler…
Emel ciğim yine çok şirin bir kurabiye yapmışın. Bu kez de ben uyandım 2 adet aldım. Biri benim için, biri kızım için. Ellerine sağlık. Sevgiler
YanıtlaSilTeşekkür ederim tatlım…
SilElbette alabilrisin istediğin kadar hem de…
Sevgilerimle canısı…
Elinize sağlık,aradığım bir tarifti.Deneyeceğim :)
YanıtlaSilÇok teşekkürler ne güzel tesadüf olmuş o halde size kolay gelsin, afiyetler olsun…,
SilSevgiler…
Görüntü şahane!Sanırım hiç bir çocuğun büyüklerin bile geri çeviremiyeceği bir kurabiye, ellerinize sağlık...
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim …
SilEvet haklısınız yapısı gereğide yumuşacık kek gibi, üstelik çikolatalı oluşu da ayrı bir lezzet…
Sevgilerimle…
Bu sevimli kurabiyelerin beyazını kızımın arkadaşları için hazırlayacağım...
YanıtlaSilellerinize sağlık....
renklipastasepeti1.blogspot.com
Arada bende yapıyorum o halşyle de nefis oluyor…
SilŞimdiden kolay gelsin size…
Sevgiler…
gerçekten çok hoş görünüyor, köy okuluna ziyarete giderken yapmak istiyorum kaç adet çıktığını söyleyebilir misiniz? ona göre malzeme ayarlamam lazım.
YanıtlaSilgerçekten çok hoş görünüyor, köy okuluna ziyarete giderken yapmak istiyorum kaç adet çıktığını söyleyebilir misiniz? ona göre malzeme ayarlamam lazım.
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim Nis Hanım…
SilBu ölçülerde 18 adet kurabiye çıkıyor.
Sevgilerimle…
Merhaba, Türkiye'nin en kaliteli blogları arasında sizleri de görmek istiyoruz. Sitemizin üyeleri blogunuzdan övgüyle bahsettiler. Siz de "Türkiye'nin en büyük blog veritabanı" olan sitemize katılmak için tıklayın: Site Ekle
YanıtlaSilMerhabalar cok güzel deniyecegim ama tereyag yerine margarin kullanilirmi yasim12 cok merakliyim abla sunlara
YanıtlaSilKullanabilirsiniz tabii ki biraz daha yumuşak tereyağ ile daha kıyır Kıyır olur onun dışında sorun olmaz.
Sil