Patatesli Tuzlu Kek

    Kekler bizim vazgeçilmezimiz pratik ve leziz tatlılara olan zaafımız yanısıra tuzlu keklerde içersine her ne malzeme katarsak katalım farklı nefis tadlarla çayımızın yanında yarenlik eder damağımızı şenlendirirler…

  Rabbim verdiğin tüm nimetlere şükürler olsun…
  Gelelim bu pratik kekin tarifine ,




        
          Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 2 adet büyük boy patates
• 1/2 su bardağı sıvıyağ
• 1/2 demet maydanoz
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber 
• 1 çay şakığı pul biber
• Aldığı kadar un

   
  Yapılışı : Öncelikle patatesimizi küp küp doğruyoruz… Ardından maydanozu iyice yıkayıp sirkeli suda beklettikten sonra sudan geçirip ince ince kıyalım… Kalan tüm malzemeyi karıştırıp, aldığı kadar un ilave ediyoruz … Lezzet vermesi için baharat koymayı tercih ettim dilerseniz siz kullanmayabilirsiniz…

  Elde ettiğimiz karışımı yağladığımız kek kalıbına döküp 200 C fırında yaklaşık 45 dakika pişirelim..

Afiyet Olsun…