expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

28 Şubat 2015 Cumartesi

Ariste Peynir Dükkanında Lezzet Senfonisi

 
    Ezine'de başlayan hikaye lezzetiyle damaklarımızda noktalanıyor…


  Ariste Peynir Dülkkanı'nın '' Emekle işlenip ,özenle dinlendirldi '' sloganından yola çıkarak size bazı bilgiler aktaracağım bu güzel güne dair sevgili blogcanlarım..

24 Şubat 2015 Salı

Dereotlu Peynirli Poğaça

      
Yıllardır severek yaptığım tarifime bir kaç ilave malzeme katarak yaptığım  nefis bir poğaça tarifi paylaşmak istiyorum sizlere…Umarım siz de bayılacaksınız…



23 Şubat 2015 Pazartesi

Bi mutfak iki şef Özlem Mekik & Ayvaz Akbacak ile Çargâh Restaurant Blogger Buluşması

   Bi mutfak iki şef'in ünlü şefleri Özlem Mekik ve Ayvaz Akbacak moderatörlüğünde düzenlenen leziz yemeklerin adeta yarış halinde olduğu hangisinin daha lezzetli olduğuna karar veremediğim  Çargâh Restaurant 'da , İstanbul'un ünlü mekan ve yemek bloggerlarının katılımlarıyla güzel bir etkinlik gerçekleşti.




  Gaziantep mutfağının en lezzetli yemeklerinin tadımıyla başladık keyifli geceye. Mekânın sahiplerinden olan ünlü Şef Mehmet Yılmaz her zamanki kibar , misafirperver tavırla bizlerden ilgisini esirgemedi ve  yalnız bırakmadı …


22 Şubat 2015 Pazar

Mandalinalı Bademli Kurabiye

  Merhabalar sevgili blogcanlarım , bu nefis kurabiye de bademin yoğun lezzetini damağınızda hissettiğiniz gibi mandalina ile lezzetine lezzet katacağınızı bilmenizi isterim
  Bazı lezzetler vardır ki insanın tadı damağında kalır ve taa uzaklara çocukluğuna kadar götürür… İşte tam da buna benzer bir tarifle karşınızdayım sevgili blogcanlar…







  

20 Şubat 2015 Cuma

Demak'la Aşk Başka…

Merhabalar Sevgili Blogcanlarım,
Yine ,yeni ve yeniden güzel bir etkinlikten bahsetmek istiyorum sizlere …




  13 Şubat Cuma günü düzenlenen çok ama çok keyifli bir Workshop davetine katıldım Sevgili Pastacı Kız Özlem'im davet eder de ben icabet etmezmiyim hiç elbetteki evet…

Efendim mevzu aşk olunca her yer ve her şey bambaşka bir boyuta bürünüverir…
Aşk olur da temsili olan kalp ve kırmızı bürümez mi  etrafımızı, havada uçuşan kelebekler gibi kalpler her yerde uçusuverir, aşkımızı ve  hayranlığımızı kat be kat arttırır…
 Ambians gereği aşk kokulu bir tema , mevzu aşk bir de içersinde aşkla ve Demak ürünleriyle hazırlanan damak çatlatan lezzetler olunca keyifler tavan yaptı tabi…

19 Şubat 2015 Perşembe

Cevizli İrmik Helvası…

  Sevmeyenin olduğuna inanmadığım ve geçmişte sadece kaybettiğimz yakınlarımızın ardından kavrulan helva artık her canımızın çektiğinde sıklıkla yaptığımız bir tatlı oldu …

 Çok çeşitli tarifler mevcut ve ufak ayrıntılar dışında irmik ve şeker bütününden oluşan ve yapım esnasında tüm evi misler gibi bir kokunun sardığı lezzetli bir helva tarifi paylaşmak istiyorum sizlerle…

  Belki daha önceki postlarımda kısaca bahsetmişimdir sizlere . bizim evde helva kavrulurken evdeki hanımlardan kimler mevcutsa herbiri bir iki kez çevirir benim elimle değil Ayşe ,Fatma anamızın eliyle olsun der ve ölmüşlerimizin ruhuna 3 İhlas ve 1 Fatiha okuruz bu bizim vazgeçilmezimizdir her daim…
Bu yüzden olsa gerek ki kavrulan helvanın lezzeti bir başka olduğu gibi kokusunun ulaştığı evlere de dağıtmaktan imtina etmeyiz bu olmazsa olmazımızdır ve hiç değişmeyecek bir adettir bizim ailede…Tarifimize gelince ;




18 Şubat 2015 Çarşamba

Kötü Kokulara Febreze ile Veda Edin Alp Esintisi'ne Merhaba Deyin…


  Merhabalar Sevgili Blogcanlarım,

 Geçtiğimiz günlerde Değerli Yemek Danışmanı ve Araştırmacı Yazar Gülhan Kara'dan almış olduğum nazik davet üzerine Febreze'nin Alpler'den gelen dingin ve huzur dolu kokusunu deneyimlemek ve Şefimiz Gülhan Kara'nın enfes tarifleriyle yapılmış olan leziz mi leziz balığın ,keyif dolu bir ortamda tadına bakarak misss gibi kokular eşliğinde afiyetle yemek üzere Urza Restaurant İstinye 'de düzenlenen bir davete katıldım…



17 Şubat 2015 Salı

Cupcake Party




  Geçtiğimiz haftalarda Sevgili Pasta Kasrı Blogunun güzel sahibesi Sevgili Tülin KALKAN'dan almış olduğum davet üzerine Sevgili Didem Cakes Blogunun Sahibesi Didem KAYA ve  Şımarık Tatlar Patissere Çilem KİŞMİR  ile birlikte Basilico & Cafe Restaurant 'da düzenlemiş oldukları harika bir '' Cupcake Party'' etkinliğine katıldım…

12 Şubat 2015 Perşembe

Çibörek

  Çocukluğuma dair en güzel anılarımı biriktirdiğim , rahmetli dedemlerin evinde rahmetli anneanneciğimin elleriyle yaptığı çibörek , tüm ailenin toplanarak bahçede hazırlanan masalarda birlikte muhabbetle ve keyifle evde mayalanan yoğurtla yapılan ayran eşiliğinde afiyetle yediğimiz günler gelir hep aklıma.





11 Şubat 2015 Çarşamba

Shangri-La Bosphorus Hotel'de 7 Yudumda 7 Enfes 5 Çayı




  Geçtiğimiz günlerde Sevgili Zehra Abdulhadi 'den almış olduğum nazik davet üzerine katılmış olduğum  Shangri-La Bosphorus Hotel'de gerçekleşen 5 Çayı neticesinde  bizlere inanılmaz güzel bir atmosferde Asya Kültürüne dair görsel, işitsel ve tatsal  açıdan kendinizi özel hissettiğiniz ve Ark'ın dingin tınıları eşliğinde afiyetle yudumlarıdığımız çaylarımızla rüya gibi bir organizasyonda bulunmuş oldum.…

10 Şubat 2015 Salı

Cake Pops

  Merhabalar sevgili blogcanlarım bu güzellikleri benim güzeller güzeli prensesim Büşra'mın nişan hazırlıkları için yapmıştım…Çok da beğenilmişti laf aramızda…


6 Şubat 2015 Cuma

Eşraf Restaurant Osmanlı &Türk Mutfağı


  Geçtiğimiz hafta sonu Sevgili Eray Kılıç 'dan almış olduğum nazik  davet neticesinde katılmış olduğum tadım etkinliğinde görsel anlamda mimarisiyle ve Osmanlı tarzında oluşuyla insana şıklık ve huzuru aynı anda yaşatan bir atmosferde , kuzinede odun ateşinde pişirilmesi sonucu ortaya çıkan leziz ötesi yemekleri tadımladık…



1 Şubat 2015 Pazar

Fırında Sıcak Helva


  Merhabalar Sevgili blogcanlarım,

  Kış aylarında hemen her hafta sonu bir çoğumuzun evinde balık olmazsa olmazımızdır …Balık ve salata yanına da sıcak tahin helvası varsa değmesinler keyfe…

  Balık helvasız olmaz ister sıcak ister soğuk hiç farketmez… Bugün sizlerle paylaşacağım tarif çok ama çok pratik zaten hepinizin bildiğine eminim ama yine de paylaşmak istedim bir de bu tarifle denemenizi isterim …



Follow by Email

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...