Supangle...

Supangle...
Mutlu günler dilerim benim değerli takipcanlarım. 💗
Sevmeyen olduğuna ihtimal vermediğim bu güzel lezzeti bir de benim tarifim ile denemenizi öneririm...

Pırasalı Arnavut Böreği

Merhabalar herkese benim değerli blog canlarım...
Keyfinizin yerinde olduğunu umut ederek hayatın size bütün güzellikleri sunmasını temenni ediyorum.
 Bildiğiniz üzere ben böreklere ayrı bir zaafı olan kişilerdenim ve Arnavut Böreğinin önemi büyük yer teşkil eder hayatımda. Rahmetli kayınvalidem mükemmel ötesi yapardı bu kesin ve net bilgi hem benim hemde semtindeki Arnavut komşularının verdiği ortak bir karardır bu, yani öyle  ezbere bir ün değil hani.
 Beni bu lezzetle tanıştıran kayınvalidem onu ziyarete gittiğimizde  mutlaka koca bir tepsi yapardı  her ne hikmetse benim pırasa sevmeyen biricik aşkım bu börekle aşk yaşar adeta bu yüzden de pırasa yemesi için sıklıkla yaparım güzel böreği. 
 Benim size vereceğim tarif tamamen benim deneyek geliştirdiğim tarif . Yani kayınvalidemin tarifi demek isterdim size amma ve lakin kendisi ben yapıyorum siz afiyetle yiyorsunuz derdi tarifi paylaşmazdı ben yaparım size yine derdi birde tepsisi çok ama çok büyüktü ve göz kararı yaptığı için birlikte yapmak da kısmet olmadı yoğun çalıştığım dönemlerde.
 Bazen lor peyniri yada kaymak karıştırdığını biliyorum iç harcına e pek tabi elinin lezzetide şahaneydi öylesi de harika oluyor denemeniz mümkün. Ama ben iç harcını böyle salçalı ve limonlu olunca daha bir seviyorum tercih  yine sizin  , salça kullanmayadabilirsiniz yadsa kıyma ilave edebilirsiniz...
Nihayetinde damak zevki herkesin ki farklılık gösterebilir. Ama emin  olun ki ben iyi  gelişmiş bir damağa sahibim bu konuda iddialıyım genlerimizde var öyle  herşeyi kolay kolay sevmem ve herkesin yaptığını da afiyetle yemem hatta bir zamanlar ailem dışında hiç kimsede bir şey yemezdim yani buda kısa bir anekdot olarak burada  dursun.
 İlerleyen zamanlarda köz patlıcan ve ıspanak ile hazırladığım Arnavut Böreği tariflerimi de paylaşacağım sizlerle...
Neyse efendim gelelim bu enfessss lezzetin tarifine...

Mısırlı ve taze baharatlı tavuk köftesi

Merhabalar Sevgili Blogcanlarım ,
Geçtiğimiz günlerde Chef's Table Mutfak Atölyesinde Karaca Maestro Chefs 'i deneyimleyerek güzel bir workshop gerçekleştirdik...

Mısır Böreği...

Hayırlı cumalar dilerim hepinize değerli blogcanlarım...
Daha önce denediniz mi bilmem ama bu güzel leziz ve pratik mısırlı böreği denemenizi tavsiye ederim...
Mısır Böreği 

Kefirli Sütlaç

Merhabalar benim değerli blogcanlarım...
Güzelliklerle dolu geçsin gününüz...
Daha önce denediniz mi bilmem ama bir de bu tarifle klasiğin dışına çıkalım diyorum.Ne dersiniz?

İncir .Ceviz ve Kajulu Piramit Doyuran Pasta

Mutlu haftalar... 💞

Hepimizin severek yediği doyuran pasta  içinde neler var derseniz  yok yok diyebilirim ama enfes de bir lezzeti mevcut hani ,benden söylemesi ...
Bu kez piramit şeklinde yapmak istedim ve efsane oldu...
Incirlerimi Bodrum seyahatinden almıştım yani organik ve  doğal ...

Moderya.Com Alışverişim

 Merhabalar hepinize,
 Bugün sizlere Moda ve Giyim Markası Moderya.com 'dan yapmış olduğum alışverişimden bahsetmek istiyorum.Internet üzerinden e-ticaret satışı yapan firmaların bizler için ne kadar büyük zaman tasarrufu sağladığını hepimiz biliyoruz aynı zamanda saatlerce dolaşıp yorulmamıza gerek kalmaksızın bir tıkla alışverişimizi tamamlıyabiliyoruz..

 Lakin ben bir büyük beden oluşum nedeni ile birbirinden güzel ürünlere internet üzerinden ulaşıyor olmama rağmen alışverişim sonrasında yaşayabileceğim problemler nedeniyle ister istemez kendimi geri çekiyordum ve internetten alışverişi karşı duruyordum.

 Fakat Moderya Com isimli e-ticaret firması üzerinden yapmış olduğum son alışverişim fikrimi bir hayli değişti doğrusu ...
 Fkrinizi neden değiştirdiniz  diye soracak olursanız eğer hemen açıklayayım efendim, Moderya.Com 'dan tercih etmiş olduğum bütün ürünlerin bedenime uygun olması beni bir hayli mutlu etti sitede bir kaç saat geçirdim diyebilirim.Çünkü o kadar çok güzel alternatifler vardı ki kararsız kaldım ama akabinde kendim için bu güzellikleri almayı uygun buldum.

Kadın giyimi üzerine birçok çeşit mevcut olan sitede gömlek, bluz, tişört ,hırka, kazak, tunik, triko , elbise ,pantolon, ceket, mont, trençkot, eşofman takımı, pijama takımı ve gecelikler bulabilmeniz mümkün...

Önümüzdeki günlerin yaz olması nedeniyle ben bu ürünleri tercih ettim pembe ve siyah benim vazgeçilmezim bunu artık sağır sultan dahi duydu diyebilirim...

İstanbul’un ilk “QR Kodlu Mobil Turizm Tanıtım Projesi”, Anadolu Hisarı’ndan start aldı. Anadolu Hisarı’nın tarihi, QR kod ile mobilden tanıtılacak.

Beykoz QR kodlu mobil tanıtımla, turizmin cazibe ilçesi olacak

İstanbul’un ilk “QR Kodlu Mobil Turizm Tanıtım Projesi”, Beykoz ilçesine bağlı Anadolu Hisarı’ndan start aldı. QR kodlu mobil tanıtım ile Anadolu Hisarı, turizmin yeni cazibe bölgesi olmaya aday. Beykoz Belediye Başkanı Yücel Çelikbilek’in ev sahipliğindeki Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında, 20 Nisan Cuma günü Küçüksu Kasrı’nda, İstanbul’un diğer ilçelerine de yaygınlaştırılması planlanan QR kodlu turizm tanıtım projesinin açılışı, kamu, yerel yönetimler ve turizm sivil toplum örgütlerinin katılımıyla yapıldı.

Turizm Haftası boyunca, tarihi Baruthane çayırında sergilenen Hacivat&Karagöz, Meddah ve Orta oyunları da, İstanbullulara coşku dolu anlar yaşatıyor. 

Kupta Balkabaklı Muhallebi...

Bu akşam bizde Kupta Balkabağı Muhallebi var desem...
Bazen basit güzeldir ve ilk kez fotoğraf için fazla zaman harcamadım, Alışkanlıklardan vazgeçmek pek kolay olmasa da yine de güzel bir kare oldu ..?
Muhallebisi her zaman yaptığım ve nefis bir lezzeti olan bir tarif hindistan cevizi sevmeyenler eklemeye iki ama hoş bir lezzet kattığını ifade etmeden de geçmek olmaz tabii..

Karnabahar Köftesi...

Karnabahar Köftesi ..
Tadına baktığınızda bayılacaksınız ve müptela olacaksınız tarif benden yapıp afiyetle yemesi sizden...
Özellikle çocuklar bu lezzete bayılacak...