expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

6 Aralık 2015 Pazar

Çikolatalı Tart Kek

 Kekler hepimizin aşina olduğu pratik ve vazgeçilmez lezzetlerimiz arasında .Canımız atıştırmalık bir şeyler çektiğinde hemen yapılası ve afiyetle yenilesi leziz bir tarifle karşınızdayım yine.Bu aralar blogumdan fazla uzak kaldım biliyorum ama malesef şartlar böyle gerektiriyor.Benim hayattaki tek önceliğim annem ve onun sağlığı yine de evimizde bizleri ziyaret destekleriyle yalnız bırakmayan sevgili dostlarımızın ağzını tatlandırmak görevimi ihmal etmeden ve asla lezzetten ödün vermeden haydi bakalım bugünlükte benden bu kadar diyorum ve sizlerle bu güzel tarifi paylaşıyorum.Tüm çikolata severler kolay gelsin sizlere…
Kalın sağlıcakla ,mutlu ve hoşça…






            Malzemeler


            Tart Kek İçin

  • 3 adet yumurta
  • 1 çay bardağı krema
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı hindistan cevizi isteğe bağlı
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1,5 bardak un
        Ganaj için
  • 200 gr krema (1 paket )
  • 1 kutu Ülker damla çikolata




   Yapılışı :Yumurta ve şekeri mikserimizde kar haline gelene kadar çırpalım süt ,krema ve sıvıyağ ilave edip bir kaç dakika daha karıştıalım ve ıslak malzememizi eleyerek hazırladığımız kuru malzemelerimizi yani un vanilya ve kabartma tozunu ilave edip saptula yardımıyla karıştıralım, kek karışımımızı yağlayıp unladığımız içi çukur olan tart kalıbımıza dökelim ve önceden 180 C 'de ısıttığımız fırınımızda 25 dakika kadar pişirelim…


 Bu sırada ganajımızı hazırlamaya başlayalım ve kremamızı kısık ateşte kaynama noktasına gelene kadar ısıtalım ve 1 kutu damla çikolatayı ilave edip spatula yardımıyla cikolatalarımız eriyene dek karıştıralım ve soğumaya bırakalım…


Not :Ganaj için genelde bitter kuvertur çikolata kullanırım ama son zamanlarda pasta malzemeleri satan bir yere gitme fırsatım olmadığından paket yada damla çikolata kullanıyorum nihayetinde aynı işlevi görüyor.


Soğuyan kekimizi , ganajımızı ilave edip üzerini dilediğiniz sekilde süsleyerek servis edebilirsiniz.
Tarif tamamen doğaçlama gelişen bir tariftir bilginize… 





Afiyet ve muhabbetle...

22 yorum:

  1. Eline sağlık yine harika görünüyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım …
      Sevgiler…

      Sil
  2. Ellerine sağlık canım,nefis olmuş sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim cabım benim ,sağolasın…
      Benden de kocaman sevgiler ,öpüyorum seni…

      Sil
  3. Ay ellerinize sağlık ağzımın suyu aktı gece gece :)

    http://www.roomxcv.com | Room 95

    YanıtlaSil
  4. Görsel olarak şahane görünüyor yaa tam instagram da paylaşmalik :))) ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Eda Hanım…
      Sevgiler…

      Sil
  5. Ben gerçekten çikolata seviyorum. Kek lezzetli görünüyor. Ben bu tarifi denemek zorunda

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bende tam bir çikolata aşığıyım…
      Mutlaka denemelisiniz derim Anna Hanım…

      Sil
  6. Himm nefis çikolata severler için harika bir tarif ellerinize saglik

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet Sevgili Rojin …
      Son zamanlarda hangi misafirim için yaparsam yapayım çok beğenildi…
      Mutlaka denemelisin derim ,beğeneceğine eminim…
      Teşekkür ederim …
      Sevgiler…

      Sil
  7. Çikolatalı tart bir harika ama sunum da bir harika ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Arzu Hanım…
      Sevgiler…

      Sil
  8. Ellerine sağlık canımm, çikolatalı lezzetlere bayılırım, nefiss..<3

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Nazommmm…
      Bende bayılıyorum çikolatasız bir hayat düşünemiyorum…
      Sevgiler tatlım…

      Sil
    2. Emel 2016 da Dünya barışı ve sağlık bizlerle olsun ve muhteşem tarif için ellerine sağlık. Bencede küvertura gerek yok. Bitter çikolata ile çok güzel görünüyor.

      Sil
  9. Çok güzel olmuş. Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  10. Tek Kelimeyle harika.... dayanılmaz bi görüntü sunmuşsunuz Emel hanımcım...sevgiler... (Selma'nın Organik Mutfağı)

    YanıtlaSil
  11. çok ciddiyim bu görüntüye dayanamam bitterci olduğumu biliyorsun sen de mükemmel yapıyorsun aaaahhhhh kaçtım ben

    YanıtlaSil
  12. Harikaaa sunum, Elinize sağlık.
    fulyapimlezzetler.blogspot.com
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  13. Emel ne kadar başarılı ve lezzetli duruyor .

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınızı ve eleştirilerinizi benimle paylaşırsanız sevinirim...
Bıraktığınız yorumlar için şimdiden teşekkürler...Sevgi ve saygılarımla...

Follow by Email

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...