expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

10 Temmuz 2015 Cuma

Şefik Döner

 Döner denilince kayıtsız şartsız akla gelebilecek ilk adres neresidir?   diye soracak olursanız şayet Şefik Döner diye yanıtlarım… Neden diye saracak olursanız şayet , elbetteki kalitesi ve damakta bıraktığı o nefis tadın dayanılmaz ve hoşnut edici lezzeti der ve ardı sıra bir kaç neden daha ifade edebilirim sizlere sevgili blogcanlarım…

  Kalite derken efendim mekânın atmosferi yada dizaynı değil ,odun ateşinde pişirilen kuzu gerdan ve döş eti kullanılarak yapılan , kuyruk yağının esemesi dahi bulunmayan açık havada bulunor olmamıza rağmen damakta donuk bir tad ve aman bir an önce yutkunayım da bu eziyet bitsin dedirtmeyen , ağzınıza aldığınız anda tıpkı mutluluk hormonu salgılayan çikolata misali sizi mesut eden o nefis tadı beni taaa çocuk yıllarıma götürdü birden…


 Yaprak dönerin odun ateşiyle dansı misali bir lezzet… Ne yanık , ne de kuru ağzınıza alıp damağınızla buluştuğu an itibariyle tam kıvamında vitamini içersinde hapsolmuş ,tandırda pişirilen sıcacık lavaş ekmeği ile dövme bakır sahanlarda servis edilen ve yanında da hiçbir yardımcı lezzet aratmayan döner …





  Rahmetli babacığımla nefis yaprak döneri yemek üzre adaya gidişlerimiz ,deniz ,martılar ve huzur .  Evet işte Şefik Döner'de Bimutfakikişef moderatörlüğünde lezzet ve yemek blogerları için düzenlenen bu özel iftar davetinde işte tüm bu duyguların beşiğinde mutlu ,mesut etrafımda sevdiğim dostlarla bir arada olmanın huzurunu yaşadık efendim…

  Bir döner bana bu kadar güzel hisleri yaşatıyırsa şayet Şefik Döner mutlak suretle gidilmesi ve nefis tadına varılası bir mekân derim tartışmasız …


  Yalnızca dönermiydi güzel olan elbetteki hayır, tatlılarda damağınızdaki lezzeti mühürleyecek kalitede , damla sakızlı fırın sütlaç ve supangle adı altında tamamen çikolatanın tadını ve güzelliğini alabileceğiniz reçetesi sır gibi saklı bir lezzet olan supangle ve damla sakızının bıraktığı o hoş rahiya sayesinde deneyenlerden tam not almayı başaran sütlaç, bu iki tatlı da denenmeye değer doğrusu …




  Bir mekânda onlarca çeşit olup arasından bir yada iki tarifle sivrilen bir çok rakibine karşı Şefik Döner hem lokasyonu gereği hem de lezzet kalitesi sebebiyle vazgeçilmezlerim arasında olmayı başardı . İş dünyasının lezzet üssü sayılabilecek Şefik, kaliteli hizmet anlayışı ile hijyen ( Öyle ki Cola kapaklarına özel tasarlanmış ve üzerinde size özel dezenfekte edilmiştir yazısının bulunduğu bir titizlikle ilk defa karşılaştım ,değinmeden edemedim ) ve güvenilir lezzetleriyle Türkiye'yi Döner Restaurant nitelendirmesiyle tanıştıran marka .


 Kaliteli malzeme seçimi ve özgün tadıyla hafızalarda iz bırakan ve Levent'deki  merkezi konumu gereği iş saatlerinde iş dünyasının akın ettiği ,akşamları ise ailece leziz yemek keyfini sunan nezih bir lezzet durağı …

  Üstelik oluşturdukları menüleriyle de kaliyeyi ve lezzeti bir arada çok uygun hale getiren menülere sahip.Şöyle ki ;

Çılgın Menü (2-3 kişilik)
Fiyatı  : 84.50 TL
Lavaş ekmeği,Patates Kızartması 
Salata Acı Biber Turşusu ikramlarının yanında 
1 lt.İçecek Bedava !
500 gr.Döner

Aile Menüsü (4-5 kişilik) 



Fiyatı  : 167.50 TL
Lavaş ekmeğiPatates Kızartması
Salata, Acı Biber Turşusu
1 kg Döner

By Şefik (6-10 kişilik)

Fiyatı : 325 TL
Lavaş ekmeğiPatates kızartması
SalataAcı biber turşusu
4 litre içecek
2 kg Döner 

Dürüm döner       : 21 TL (120 gr)

 Sevgili Şefik Bey lezzetini ve kalitesini konuşturan , kalitesi karakterine de yansıyan bir insan bizlere karşı o kadar sıcak ve samimi davrandı ki insanın mekanı terkedesi , eve gidesi gelmedi o derece yani…






 Bu güzel geceye iki farklı lezzeti bir arada sunan iki farklı dost karakter Özlem Mekik ve Ayvaz Akbacak bu defada yine  Bimutfakta iki şefe yakışır bir gece düzenleyerek damaklara ve ruhumuza da hitap edecek bir program yapmışlardı sebebine gelecek olursak bu güzel ve keyifli gecenin finalinde gecenin  Gamze  İstanbulluoğlu'nun ikinci kitabı Omartha'nın lansamanını da bu keyifli geceye taşımış olmakla beraber  damağa , ruha ve maneviyata iyi gelecek bir ortam sunmayı başardılar yine…

Omartha 'nın bilim kurgu severlerin elinden düşürmeden bir çırpıda okuyacağı farklı karakterleri ve akıcı anlamıyla ses getireceğine inanıyorum…




 Adımıza imzalama jestini gösteren Gamze İstanbulluoğlu'nun samimi ve içten tavrı sebebiyle kendisini tanımaktan mutluluk duydum.Dilerim ki başarıları daim , satışları bol olsun …

Bu Ramazan ayında orucumuzu dostlarla bir arada açarak iftarı hoş muhabbet ve keyfi bizlere yaşatan  güzel insanlara sonsuz kere teşekkürlerimi sunuyorum…

Bu güzel mekân hakkında ayrıntılı bilgi ve 10 kişiden fazla organizasyonlarınız için rezervasyon bilgilerini de paylaşmak isterim sizlerle sevgili blogcanlarım .

Şefik Döner

Konaklar Mahallesi  , Selvili Sokak : 5 / D


                                      Levent/İstanbul

Telefon: 0212 - 279 79 78 


Sevgili Blogger dostlarımızla birlikte güzel geceye dair birkaç kareyi de paylaşmak istiyorum sizlerle.





Bir başka keyifli etkinlik yazımda daha buluşmak dileğiyle…
Mutluluk ve sağlıkla ,hoşçakalın…


1 yorum:

  1. Valla arkadaşım seni takipte zorlanıyorum, etkinlikten etkinliğe koşuyorsun ne güzel! Ama sayende çokta güzel yerler tanıyoruz, İstanbul'a gelince mutlaka gitmek isterim bende, herşey nefis görünüyor...

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınızı ve eleştirilerinizi benimle paylaşırsanız sevinirim...
Bıraktığınız yorumlar için şimdiden teşekkürler...Sevgi ve saygılarımla...

Follow by Email

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...