Pazar kahvaltılarımıza yumuşacık bir poğaçanın eşlik etmesini istemez misiniz ? Eee kim istemez dimi ya , haydi bakalım marifetli hanımlar hep beraber mutluluk içersinde ailecek yapacağınız muazzam kahvaltı sofranızda , damakları şenlendirecek olan bu nefis poğaçayı keyifle yapıp afiyetle yemeniz dileğiyle sizlere şimdiden kolay gelsin sevgili blogcanlarım.
Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak )
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı mayonez
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı şeker
- Aldığı kadar un ( 3,5 -4 su bardağına yakın )
İç Malzemesi
- Yeşil zeytin ezmesi cevizli
Yapılışı: Cam kasemizin içersine öncelikle 3,5 su bardağı unu eleyelim ve ortasını havuz şeklinde açalım oda sıcaklığındaki tereyağ tuz,şeker ,mayonez ,yumurta ,sıvıyağ ,instant maya ve ılık sütümüzü ilave edelim elimizle güzelce karıştıralım ve yoğurmaya başlayalım kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğuralım eğer çok cıvık bir hamursa azar azar un ilavesi yapabilirsiniz…
Yumuşak kıvamda bir hamur elde ettikten sonra hamurumuzun üzerini strech filmle saralım mayalandırmaya bırakalım…
Yaklaşık 45 dakika sonra dinlenen hamurdan istediğimiz şekli vererek içersine yeşil zeytin ezmesi koyarak yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize yerleştirelim ve üzerine yumurta sarısı sürerek , önceden ısıtmış olduğumuz 200 C fırınımızda üzeri ve altı kızarana kadar pişirelim…
Afiyetler Olsun…
Mis gibi pogaca üsenmesem ne uyi guder kahvaltida erlerine saglik cnm
YanıtlaSilTeşekkür ederim tatlım ,üşenmezsin sen …
SilBence hemen yapıp afiyetle yiyin canınm…
Sevgiler…
görüntüsü bile iştah açıcı tadı kimbilir nasıl güzeldir
YanıtlaSilellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim Lerzan Hanım hoşgeldiniz bloguma…
SilBence çok güzeldi, tabi güzellik göreceli ve lezzetse damaksal bir fark … :)
Sevgiler…
Elinize Sağlık....
YanıtlaSilhttp://kasimtok.blogspot.com/
Teşekkür ederim …
SilTam yorgunluktan gözlerim kapanıyordu senin bu sanat eserini gördüm dayanamadım canım. Istiyorum.
YanıtlaSilEllerine sağlık lezzet fışkırıyor adeta. Sevgiler canım.
Canım benim çok fazla yorma kendini.
SilEstağfurullah o nasıl söz canım ben bu şekli yıllardır çok severek yaparım ayrıca gelen misafirlerim de bayılır ayrıca yapımı da çok keyifli…
Ne zaman istersen buyur birlikte yiyelim afiyetle bilgilerim sende mevcut tatlım…
Sevgilerimi gönderiyorum sana kocaman sarılarak sımsıkı…
Tam yorgunluktan gözlerim kapanıyordu senin bu sanat eserini gördüm dayanamadım canım. Istiyorum.
YanıtlaSilEllerine sağlık lezzet fışkırıyor adeta. Sevgiler canım.
Sevgiler tatlım…
SilSiyah zeytinli pogacayi denedim ama yesil zeytinle hic yapmadim.Güzel görünüyor, en kisa zamanda yapmak lazim, ellerine saglik
YanıtlaSilDenemekte fayda var gayet hoş oluyor tatlım…
SilTeşekkür ederim sevgiler…
çok güzel görünüyor elinize sağlık geçmiş olsun bu arada sevgiler
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim inşallah gelmiş geçmiş olur diyelim…
SilBende sevgilerimi gönderiyorum size…
emelcim eline sağlık alıp bir tane yiyesim geldi....
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim Hocam…
SilSizden böyle güzel bir yorum almak onur verici…
Sevgiler…
Tam sabah çayımı içerken okudum tarifinizi, bir tanesini aldım, ellerinize sağlık.
YanıtlaSilAfiyetler olsun ne demek buyrun elbette….
SilSevgiler ,çok teşekkür ederim…
yeşil zeytinin ekşili tadı poğaçaya ayrı bir lezzet katmıştır eminim ellerine sağlık sevgili Emel..
YanıtlaSilEvet aynen öyle hoş bir tadı oldu …
SilÇok teşekkür ederim Mehtap'cığım…
Sevgiler…
çok şık ve güzel bir poğaça olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilTeşekkürler tatlım çok sağol…
SilSevgiler…
Bunlar harika gözüküyor canım ,öpüyorum.
YanıtlaSilTeşekkür ederim Yasemin'ciğim…
SilBende seni öpüyorum tatlım ,sevgiler…
Ellerine sağlik görüntüsü gel beni ye diyor 😉
YanıtlaSilTeşekkür ederim sevgili Gülden sağolasın… :)
Silyeşil zeytini zaten çok severim. Poğaçayı da sevmeyen yoktur zaten. harika olmuş. Ellerinize sağlık...
YanıtlaSilBende çok severim Nahide Hanım…
SilYan, poğaçasız bir hayat düşünülemez heralde tıpkı kek ve kurabiye gibi… :)
Teşekkür ederim ,sevgilerimle…
nefis bir lezzet yeşil zeytin ile daha da iştah kabartıcı görünüyor sevgiler.
YanıtlaSilTeşekkür ederim çok sağolun,
SilSevgiler…
bende yeşil zeytinle hiç denemedim çok hoş gözüküyor ellerinize sağlık...
YanıtlaSilBir deneyin derim siyah zeytin ezmesi ve çemenle de yapıyorum bu poğaçaları her türlü nefis oluyor…
SilTeşekkür ederim sevgilerimle…
Şekil çok hoş olmuş ellerine sağlık:))
YanıtlaSilTeşekkür ederim Saadet Hanım…
SilSevgiler…
emelcim ne diyim herzaman favorimdin hepde oyle devam edecek bu şahanesin
YanıtlaSilGül Tasarım ne güzel bir yorum bu böyle, mutlu ettin beni çok teşekkür ederim…
SilSevgilerimle…
Cevizli poğaça bir yerde yemiştim.. nefis oluyor.. elinize sağlık..
YanıtlaSilEvet cevizli ve yeşil zeytinli poğaça farklı ve hoş oluyor tavsiye eserim Hatice Hanım…
SilTeşekkür ederim .
Sevgiler…
Cevizin içine girdiği her şey güzelleşiyor.Eminim çok lezzetli olmuştur.Ellerinize sağlık!
YanıtlaSilAynen bence de ceviz hem sağlığımız için yararlı hemde damağımızda hoş bir lezzet katıyor .
SilAyrıca girdiği tatlı ,tuzlu her tarife çok yakışıyor :)
Teşekkür ederim ,sevgilerimle…
Emel'ciğim yeşil zeytin ezmesi ve ceviz beni benden aldııı... Ellleeeriiine sağlık..
YanıtlaSilSevgili Evren çok tatlısın teşekkür ederim canım sağol…
SilSevgilerimle…
Bu ne kadar güzel bir şey böyle hamarat eller yine harikalar yaratmış eline sağlık ablacığım
YanıtlaSilMadam Rozikacım çok teşekkür ederim bitanem,
SilO senin güzel gözlerin ve sevgi dolu bakışlarından kaynaklanıyor tatlım…
Sevgilerimle öpüyorum seni kocamannnn ,sımsıkı sarılarak…
ayyy Emel cim. poğaçaların iç harcına bayıldımmm... Ellerine emeğine sağlık.
YanıtlaSilTeşekkür ederim Ümran'cığım sevgiler tatlım…
SilSizin sunumlarınıza bayılıyorum.Bu tarifte harika görünüyor.Ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilSevgiler...
Çok teşekkür ederim ,ne mutlu bana o halde…
SilGüzel yorumunuz için teşekkürler…
Sevgiler…
Oyyy çok lezzetli görünüyor. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilTeşekkür ederim .
SilSevgiler…
Yeşil zeytin ve cevizli poğaça hımm nefis gorunuyor.Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim sevgili Ozay Hanım…
SilElinize sağlık. Benim de sevdiğim lezzetlerdendir.
YanıtlaSilTeşekkür ederim Bahçe perim .
SilSevgiler…
Sizi açken okumamalıyım :))
YanıtlaSilTercih sizin saygı duyarım Gülşah Hanımcığım :)
SilAma gözlerinizi hafif kısarak okuyabilirsiniz mesela :) görüntüler flu olur sizde rahat rahat okursunuz.
Sevgiler…
Görüntü süper lezzette mutlaka göründüğü gibi.Ellerine sağlık
YanıtlaSilTeşekkür ederim Gülten Hanım…
SilSevgiler…
Mutlaka deneyeceğim ellerinize sağlık yeşil zeytin harika bir fikir...
YanıtlaSilTavsiye ederim çok beğeneceğine eminim…
SilSvegiler Arzu'cum…
ellerinize sğlık. sıcak sıcak ne yenir. uffff sabah olsada kahvaltı etsek:)))) sevgiler
YanıtlaSilTeşekkür ederim Sevda Hanım…
SilSormayın sağolsun eşim afiyetle yemekten alıkoyamadı kendini :) bize sıra gelmeyecekti neredeyse…
Buyrun gelin ben size yaparım afiyetle yeriz birlikte Sevda Hanım…
Sevgilerimle, iyi pazarlar dilerim…
Ellerinize sağlık! Her türlü hamurişi favorim ama nefis olmuş bu poğaçalar! Benden de sevgiler...
YanıtlaSilTeşekkür ederim canım…
SilÇok sağol beğendiğine sevindim…
Sevgilerimi gönderiyorum…
Enfes görünüyor, ellerinize sağlık. Ben de deneyeceğim ilk fırsatta :)
YanıtlaSilSevgiler.. ♥
bakimliginepig.blogspot.com
Çok teşekkür ederim hoşgeldiniz bloguma :)
SilMutlaka deneyin derim seveceğinize eminim.
Sevgilerimle…
Arzu ile ikiniz mahvettiniz beni aşkolsun size. Zeytinli kurabiye ve poğaçaya bayılırım ben :(
YanıtlaSilCanımsın istediğin zeytinli poğaça olsun en kısa zamanda bir çay organizasyonu yapalım o halde.
SilHem bol sohbet ederiz , hemde ikramlarımın tadına bakmış olursunuz fotoğrafların lezzetine de vakıf olursun böylelikle …
Sevgiler…
Emel'ciğim nasılda kaçırmışım ben bu leziz poğaçaları...Zeytini hamurişinde bende çok severim..Salatadan poğaçaya kadar kullanırım...Ellerine sağlık ikisini aldım canım..
YanıtlaSilSevgili Akasyakokusu arada olur öyle atlamalar o kadar çok marifetli blogger arkadaşımız var ki ben de nefis lezzetleri kaçırıyorum arada sırada ve hayıflanıyorum nasıl da farketmemişim diye bahsederken arkadaşlarıma ,
SilBen de aynen salata, poğaça ve açmalarda kullanmaya bayılırım…
Teşekküre ederim sevgiler…
Fotoğraflarda gel beni ye diyor,iştahım kabardı doğrusu:)
YanıtlaSilEllerine sağlık.
Sevgiler
Çok teşekkür ederim tatlım…
SilSevgilerimle…
Mayonezi görünce şaşırdım, poğaçaya ayrıca ne tür bir lezzet katıyor???
YanıtlaSilSevgili Sihirli mavi mayonez poğaçaların bayatlamaması için kullanılıyor Sahrap Soysal 'ın katıldığı bir programda izlediğimde yer etmiştim hafızama ve hatırladıkça deniyorum.Gerçi bu benim her zaman kullandığım mayalı poğaçam ve kıvamı zaten yumuşacık ve bayatlamıuor ama mayonezinde etkisi yadsınamaz doğrusu…
SilSevgilerimle ,dikkatiniz için ayrıca teşekkürler…
İnstant mayalı tarifleri çok seviyorum, ne kadar çok ve güzel şekiller verilebiliyor.Poğaça içine ceviz fikri de güzelmiş ayrı bir lezzet vermiştir.Elinize sağlık.
YanıtlaSilBende çok seviyorum evet istediğin şekli veriyor ve yumuşacık kıvamda poğaçalar elde ediyoruz…
SilTeşekkür ederim sevgiler…
Emel ablacım bu pofuduk poğaçaları görünce anneannem geldi aklıma, o da çok güzel yapar :) Bu pazar geçti, bir sonraki pazar günü ben de deneyeyim inşallah.. Sevgiler :)
YanıtlaSilTatlım eminim sende anneanneciğin gibi güzel poğaçalar yaparsın…
SilHadi bakalım şimdiden kolay gelsin tatlım sevgiler…
http://yermisinyemezmisin.blogcu.com/eye hitap eden bir tarif olmuş..ellerinize sağlık..
YanıtlaSilTeşekkür ederim .
SilSevgiler…
Süperrr süperrr görünüyor emelimm olsada yesek:) Emeğine yüreğine sağlık.Kocamann öpüyorum :)
YanıtlaSilTeşekkürler canımmmm…
SilOlur neden olmasın ki sen iste yeterki canısı…
Bende seni öpüyorum tatlım sevgiler…
Blogunuz dolu dolu Emel Hanım, hangisini denesem önce dediğim o kadar güzel tarifler var ki =)
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim Yaban mersini ne kadar mutlu etti beni bu güzel yorumunuz bilemezsiniz…
SilSevgilerimi gönderiyorum aklınıza geldikçe ve vakit bulduça denersiniz inşallah …
Yeşil zeytinlisini denemedim ama çok güzel görünüyor,ellerinize sağlık.
YanıtlaSilBence denemek de fayda var nedense ğpoğaça deyince aklımıza hep peynir ,patates.kıyma, sucuk geliyor ilk etapta .
SilÇemen ve yeşil zeytinle de yapıyorum ben alıma geldişçe hem farlı oluyor hemde hoş bir tadı oluyor arada değişiklik iyi geliyor bizlere…
Sevgiler…
muhteşemm, bakarken ağzım sulandı ;)
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim.
SilSevgilerimle.