expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

29 Kasım 2013 Cuma

Elmalı Brownie...

    Kışın kapımızı çalıp soğukların iyice kendini hissettirdiği fakat güneşli bir günden güzel bir tarifle hepinize merhabalar diliyorum…Elma malumunuz kış aylarında en çok tükettiğimiz meyvaların başında gelir…

   Martha Stewart 'a ait bu güzel tarife rastlar rastlamaz hemen yapmalıyım dedim daha öncede tariflerini denediğim için tarifle ilgili hiç tereddüt etmeden malum evde mevcut olan malzemelerle  yapıp sizlerle paylaşmak istedim bu güzel tarifi…Hazırlaması 15 dakikanızı bile almıyacak olan bu tarifi denemeyen kalmasın derim…



    Malzemeler

  • 110 gr tereyağ
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karbonat
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 paket vanilya (ben ilave ettim siz kullanmıyabilirsiniz)
  • 1 adet büyük yumurta
  • 1/2 su bardağı kırılmış ceviz
  • 2 adet büyük sert elma


   Yapılışı: Öncelikle fırınımızı 175 derecede ısıtalım ve pişirme kabımızı güzelce yağlayalım…Elmalarımızın kabuklarını soyalım ve küp küp doğrayalaım…Karıştırma kabımızın içersinde un, tarçın,kabartma tozu,vanilya ,karbonat ve tuzu güzelce harmanlıyalım…

   Bir başka kabın içersinde tereyağ,şeker ve yumurtamızı iki dakika boyunca güzelce çırpalım …İçersine küp şeklinde doğradığımız elmalarımızı ve cevizlerimizide atıp karıştıralım ve bir kabın içersinde harmanlamış olduğumuz unlu karışımımızı da ilave edelim spatul yardımıyla güzelce karıştıralım…Borcam yada fırın kabımıza elde ettiğimiz karışımı güzelce yayalım ve üzeri hafif kararıp sertleşene kadar yaklaşık 35-40 dakika kadar fırınımızda pişirelim…

   Soğuduktan sonra 12 dilime ayıralım ve servis edelim dilerseniz üzerine pudra şekeri ve tarçın serperek servis edebilirsiniz ben öyle yaptım…

Afiyetler Olsun…



16 yorum:

  1. Elma,tarçın ve ceviz üçlüsü muhteşem,eminim çok lezzetlidir .Ellerinize sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gerçekten çok lezzetliydi eşim tadına baktığı an çok beğendi...
      Çok teşekkür ederim sevgilerimle Oyacım...

      Sil
  2. Ellerine sağlık Emelcim,nefis görünüyor..Mutlaka deneyeceğim..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim nurrşencim sağol…
      Sevgiler...

      Sil
  3. http://pinarintarifdefteri.blogspot.com/ EMEL HANIM ELLLERINIZE SAGLIK...SEVGILERIMI BIRAKIYORUM....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Pınar Hanım…
      Memnuniyetle kabul edip ben de size sevgilerimi gönderiyorum...

      Sil
  4. turtaya da masaya da bayıldım çok özenle hazırlanmış ellerine sağlık. sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım prenses annem ve benim için hazırlamıştım beğenmene çok sevindim…
      Sevgilerimle tatlım...

      Sil
  5. Eline sağlık canım harika olmuş İlk fırsatta deneyeceğim İnşaAllah bayıldım sevgilerimle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekür ederim canım mutlaka dene bak sen de seveceksin eminim…
      Benden de kocaman sevgiler Semacım...

      Sil
  6. Eeee geldim sen yoksun sen yokken nasıl uzanırda alırım o köşede ki elmalı browniede aklım kaldı dur az bekleyim seni gelirsin belki:)Canısı ellerine,emeklerine sağlık her zaman ki gibi harikasın çok öpüyorummmm.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hoşgeldin sefalar getirdin canım…
      Ne demek buyur tatlım köşedeki ortadaki hangisini istersen al…
      Teşekkür edeim Vişnapımmmm sağol canım sende öyle o pidenle patates kızarmasında kaldı aklım bilesin…Bende öptüm sen kocamannnn….

      Sil
  7. hem elmalı hem browni..nefis bir lezzet..çok merak ettim..ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet canım aynen öyle denemelisin mutlaka…
      Bir dilimini bir kaç gün sonra yememe rağmen ilk günkü tazeliğini koruyan hoş bir lezzet…
      Sevgilerimle Yeşimcim...

      Sil
  8. Martha Stewart ıbende beğeniyorum.. Ellerine sağlık olsada yesek:) :*

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet canım güzel tarifleri var…
      Çok teşekkürler oda olur inşallah birgün canım …
      Sevgiler...

      Sil

Güzel yorumlarınızı ve eleştirilerinizi benimle paylaşırsanız sevinirim...
Bıraktığınız yorumlar için şimdiden teşekkürler...Sevgi ve saygılarımla...

Follow by Email

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...