Cookies Bel's

  Sevgili Blogcanlarım bugün paylaşıcağım kurabiyenin isim annesi ben olmakla birlikte sevgili ablamın yıllardır yaptığı kurabiyede ufak değişiklikler yaptık ve ablamın adından esinlenerek bu ismi koydum...

   Yumuşacık ve hoş bir lezzeti olan bu güzelmi güzelllll kurabiyeyi sevgili ablam kendi elleriyle yapmış bulunmakta olup reçeteyide birlikte hazırladık  haydi bakalım buyrun tarife...

    Bayramda sevdiklerinizle birlikte güzel yemekler yedikten sonra çayın yanına bu kurabiyelerden yapın derim bana sorarsanız...

        Malzemeler

• 25o gr tereyağ
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı esmer şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 çay kaşığı tarçın
• Aldığı kadar un

        Üzeri için 

• 1 çay bardağı eşmer şeker

   Yapılışı : Oda sıcaklığındaki tereyağ ,yumurta ve esmer şekeri karıştırma kabımızın içersinde güzelce karıştırıyoruz... Un ,kabartma tozu ,vanilya ve tarçınımızı da ilave edip kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğuruyoruz... Bu arada unumuzu azar azar ilave edelimki hamurumuz sert olmasın...

   Kıvama gelen kurabiyemize damla çikolatamızı da ilave edip güzelce yoğuruyoruz... Elde ettiğimiz kurabiye hamurumuzdan istediğimiz büyüklükte bezeler alıp yuvarlıyoruz ve şekere batırıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz...

   180 C fırında 20-25 dakika kadar pişiriyoruz... Çok sert olmaması için fırında fazla tutmamaya özen gösterin lütfen...

Afiyetler Olsun...