expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

11 Ekim 2013 Cuma

Ananaslı Sığır Eti...



    Emsan'ın hazırladığı bir etkinlikte bulunduğumdan ayrıntılarıyla bahsetmiştim ve tarifleri de yakında paylaşacağımı bildirmiştim sizlere sevgili blogcanlarım...O akşam hazırladığımız müthiş lezzetlerden biri olan Ananaslı Sığır Eti Emsan Çelik tencerede o kadar kısa sürede pişmişti ki lezzetide cabası denemenizi mutlak suretle tavsiye ediyorum eminim sizde bayılacaksınız evet sıra geldi o güzel ve nefisss tarife ...






         Malzemeler


  • 900 gr kemiksiz sığır budu veya bonfile kuşbaşı doğranmış
  • 1 adet soğan 
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ yağ (mısırözü)
  • 1 adet pabrika (kırmızı )biber
  • 1-2 adet jalapeno biberi
  • 450 gr taze ananas dilimleri
  • 8 adet taze nane yaprağı 
  • 250 ml et suyu
  • Nane yaprakları ( süslemek için)
  • Tuz ve çekilmiş tane karabiber

  Yapılışı:Öncelikle soğan ,kırmızı biber ,jalapeno biber ve ananaslarımızı doğruyoruz ... Tenceremize yağı koyup , etleri rengi biraz dönene kadar kavuruyoruz... Soğan, kırmızıbiber ve jalapeno biberini bu  soğanlar yumuşayana kadar kavuruyoruz.... Ananasları tenceredeki etlere ilave ediyoruz.... Et suyunu ve nane yapraklarını ekleyip kısık ateşte, etler yumuşayana kadar pişiriyoruz... Taze naneyle süsleyip servis edin...

Afiyet Olsun..
.

2 yorum:

  1. Anananslı bir tarif sen beğendiysen tamamdır canımmm denemek için fırsat yaratılıp tadına bakılacaklar arasına aldım bile.Emel'imm çok öptümm sevgilerimle..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım gerçekten hoş bir lezzeti var ben çok beğendim doğrusu...
      Mutlaka den derim Vişnapım...
      Sevgilerimle canım bende öpüyorum seni sevgiler...

      Sil

Güzel yorumlarınızı ve eleştirilerinizi benimle paylaşırsanız sevinirim...
Bıraktığınız yorumlar için şimdiden teşekkürler...Sevgi ve saygılarımla...

Follow by Email

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...