expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

15 Temmuz 2013 Pazartesi

Damla Çikolatalı Kurabiye


Güzel bir kurabiye tarifine ne dersiniz iftardan sonra çayımızın yanında afiyetle yiyebileceğiniz bol çikolatalı kurabiye....





         Malzemeler
  • 125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
  • 125 gr margarin ( Oda sıcaklığında )
  • 1 adet yumurta,
  • 225 gr esmer toz şeker
  • 225 gr beyaz toz şeker ( çok tatlı olmasın derseniz bu ölçüyü azaltabilirsiniz)
  • 500 gr un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çimdik tuz
  • 250 gr damla çikolata

    Yapılışı: Öncelikle oda sıcaklığında yumuşamış yağlarla ,şekeri iyice çırpıyoruz....Şeker iyice erimeli.... Şekerden sonra yumurtayı da ekleyip karıştırıyoruz...

   Damla çikolata hariç diğer tüm toz malzemeleri birbiri ile güzelce karıştırdıktan sonra yağlı karışıma ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz...En son damla çikolatayı da ekleyip, yoğuruyoruz...

   Hamuru 10 dakika kadar beklettikten sonra, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştiriyoruz... Piştikçe yayıldıkları için aralıklı dizmek yapışmalarını önleyecektir...

  Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 10-15 dakika kadar pişirdiğiniz kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra iyice soğutup, servis yapıyoruz... Artan kurabiyelerimizi kavanozda uzun süre muhafaza edebiliriz...

Afiyet Olsun...

8 yorum:

  1. Eline sağlık canım.Ben hayır demem bayılırım çayla kurabiyeye birde çikolatalı daha ne olsun mis mis

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler Semacım...
      Sanırım çikolata seven hiç kimse hayır diyemez... :)
      Sevgilerimle...

      Sil
  2. kım hayır dıyebılırkı elıne sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hiç kimse....:)
      Teşekkür ederim canım sağol...

      Sil
  3. Kurabiyeler çok güzel görünüyor..Damla çikolatalı kurabiyeye bayılırım .Ellerine sağlık canım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler Büşracım...
      Ben de bayılırım canım...
      Sevgiler...

      Sil
  4. Çok sevilen bir kurabiye
    Ellerinize sağlık
    Hayırlı Ramazanlar:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim...
      Size de Hayırlı Ramazanlar diliyorum...
      Sevgiler...

      Sil

Güzel yorumlarınızı ve eleştirilerinizi benimle paylaşırsanız sevinirim...
Bıraktığınız yorumlar için şimdiden teşekkürler...Sevgi ve saygılarımla...

Follow by Email

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...