expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

24 Mayıs 2013 Cuma

PUFF PUFF POĞAÇA

      Hayırlı Cumalar sevgili Blogcanlarım....
      Çok pratik ama gerçekten puff pufff bir poğaça tarifim var sırada...
                                                                       Sevgilerimle...





           Malzemeler

  • 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1  çay bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket Dr .Oetker kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Aldığı kadar un
            İç Malzemesi
  • Beyaz Peynir yada haşlanmış patates

            Üzeri İçin 
  • Ayırdığımız yumurtanın sarısı
  • Susam

    Yapılışı : Öncelikle yumurta yoğurt ve sıvıyağı karıştırma kabımızın içersinde çırpıyoruz...İçersine elenmiş un ,tuz ,şeker ,kabartma tozu ve karbonatı ilave edip yoğuruyoruz...Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz...

     Hamurdan arzu ettiğimiz büyüklükte bezeler kopartıp avcumuzda şekillendirip iç malzememizden koyup kapatıyoruz...Üzerine yumurta sarısı sürüp bıçakla çizikler atıp susamla kaplıyoruz...200 C de fırında üzerleri ve altı kızarana dek pişiriyoruz...Kabartma tozu ile yapılan bir poğaça olmasına rağmen karbonat ve yoğurdun verdiği etkiyle sanırım yumuşacık pufff puff bir poğaça oldu...Yaklaşık 10 dakikada yapıp fırına verebileceğimiz çok pratik ve lezzetli bir poğaça...Hemen denemenizi tavsiye ederim...




Afiyet Olsun...
    

24 yorum:

  1. Senin poğaçalarında gel beni ye diye çığlık atıyor resmen ama ya olmaz ki:)
    Hayırlı cumalar..
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler canım benimmmm....
      Allah razı olsun ...
      Sevgilerimle...

      Sil
  2. ellerine sağlık çok güzel görünüyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Tubacım...
      Sevgilerimle...

      Sil
  3. Ohhh miss miss :)
    Ellerine sağlık Emelcim,muhabbetle..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler canım...
      Eeeee pirimiz kim tabiki sen...
      Sevgi ve muhabbetle ...

      Sil
  4. Ellerine sağlık Emelcim. Gerçekten puf puf olmuş....Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Seldacım...
      Evet katılıyorum ve kabartma tozlu olmasına rağmen yumuşacık oldular...
      Sevgilerimle...

      Sil
  5. Enfes görünüyor. Sizi izlemeye aldım. Ben de bloğuma beklerim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim...
      Elbette hemen geliyorum...
      Sevgilerimle...

      Sil
  6. Nefis bir görüntü. Eline sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim...
      Sevgilerimle...

      Sil
  7. Emelcim süper görünüyor,ellerine sağlık..Hepsini yiyebilirim..mımmm..nefisler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler Nursencim...
      Buyur hepsi senindir afiyetler olsun canım...
      Sevgilerimle...

      Sil
  8. Gece gece canım nasıl istedi anlatamam:)) çook güzel görünüyorlar ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ayyy canım ya yakın olsak hemen ikram edeyim derdim ama malesef... :(
      Çokkkk teşekkür ederim Haticem sağolasın...
      Sevgilerimle...

      Sil
  9. goruntu tadı ele verıyor elıne sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Selmacım...
      Sevgilerimle...

      Sil
  10. poacayı yaptım misafirime harc koymadan uyguladım ama nefis oldu 2 mini fırın tepsisi çıktı tarif için teşekkürler çok kabardı şekerin tadı hiç hissedilmedi

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Özlem hanım beğenmiş olmanıza çok sevindim…
      Ellerinize sağlık afiyetler olsun size…
      Zaten ben genelde şekeri tüm poğaça tariflerime ilave ediyorum bazısında hissediliyor ölçüsünü fazla kullandığımda ama genelde lezzetine lezzet katıyor…
      Diğer tariflerimi de uyguladıktan sonraki güzel yorumlarınız ilgiyle ve merakla bekliycem…
      Sevgilerimle...

      Sil
  11. cok guzel oldu, tesekkurler...

    YanıtlaSil
  12. Hamuru dinlendirmiyor muyuz acaba?

    YanıtlaSil
  13. Bu hamuru hazırlayıp şekil verip buzdolabında 1 gece bekletebilir miyiz?

    YanıtlaSil
  14. Şimdi yaptım harika oldu şıp şak poğaça teşekkürler

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınızı ve eleştirilerinizi benimle paylaşırsanız sevinirim...
Bıraktığınız yorumlar için şimdiden teşekkürler...Sevgi ve saygılarımla...

Follow by Email

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...