Damla Çikolatalı Portakallı Kurabiye

          Malzemeler

• 1 paket margarin
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı sıkma portakal
• 1 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 1 çay bardağı damla çikolata
• Portakal kabuğu rendesi
• Aldığı kadar un
• Üzeri için 1 çay bardağı şeker

     Yapılışı : Oda sıcaklığındaki margarinimize 1 su bardağı portakal suyu ,1 su bardağı şeker ve portakal kabuğu rendesi ve karbonatımızı ilave ediyoruz ve aldığı kadar unla karıştırıyoruz ve ardından damla çikolatamızı ilave ediyoruz yumuşak bir kıvamda hamur elde ediyoruz...

     Mandalina büyüklüğünde toplar yaparak yuvarlıyoruz ve şekere batırıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize alıp üzerine bıçak yardımıyla artı şeklinde kesik atıyoruz...

     Önceden ısıtılmış fırında 30 -35 dakika kadar pişiriyoruz...Kek gibi yumuşacık bir kurabiye elde ediyoruz...

   Ben bu lezzete bayılıyorum ve hemen her fırsatta yapıp çayın yanında tüketiyorum...

Afiyet Olsun...