Cevizli Kurabiye

          Malzemeler

• 2oo gr tereyayağ
• 2  yumurta 
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı ceviz
• 1 paket Dr.Oetker kabartma tozu
• 1 paket Dr.Oetker vanilya
• Aldığı kadar Un

   Mantolamak için : Yumurta akı
                                   Ceviz
                                   Şeker

   Yapılışı  : Oda sıcaklığında beklettiğimiz tereyağ ve şekeri öncelikle birbirine yedirip saha sonra diğer malzemeleri ilave ediyoruz.Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.Daha sonra ,öncelikle yumurta akına ve ufalanmış ceviz ve şeker karışımına batırıyoruz..

   180 C fırında 20-25 dk pişiriyoruz.Denemenizi tavsiye ederim o kadar nefis bir tadı varki bayılıcaksınız...Daha sonra resmini yayınlıyacağım size ama merak ederseniz Kahvaltı Sofram başlıklı masada görebilirsiniz...


Afiyet Olsun...