Fırında Tavuk Baget

 Fırında Tavuk Baget

       Malzemeler

• 7 adet tavuk Baget

      Baharat Karışımı İçin

• 2 çorba kaşığı Salat Sarımsak ve Fesleğenli Ayçiçek Yağı
• 1/2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı portakal suyu
• 1 yemek kaşığı acı toz biber
• 1 tutam zerdeçal
• 1 tutam tuz
• 1 çorba kaşığı susam
• Tuz

   Yapılışı :Baharat karışımı listesindeki malzemelerin tamamını karıştırın ve bagetlerin tüm yüzeyine sürün ... 

  Fırın poşetine tavuk butları yerleştirin ve önceden ısıttığımız 180 C fırında  yaklaşık 40 dakika ,tavuklar tamamen kızarıp renk alana kadar pişirin…

  Şefin önerisinide paylaşmadan geçemeyeceğim doğrusu; Bu tarifi dilerseniz baget yerine 14 adet tavuk kanadı ile de hazırlayabilirsiniz ,fırın performansınıza göre 30 -35 dakika , tavuk kanatları tamamen kızarıp renk alana kadar pişirebilirsiniz....

Afiyetler Olsun...