expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

28 Haziran 2018 Perşembe

Supangle...

Supangle...
Mutlu günler dilerim benim değerli takipcanlarım. 💗
Sevmeyen olduğuna ihtimal vermediğim bu güzel lezzeti bir de benim tarifim ile denemenizi öneririm...




27 Haziran 2018 Çarşamba

Pırasalı Arnavut Böreği

Merhabalar herkese benim değerli blog canlarım...
Keyfinizin yerinde olduğunu umut ederek hayatın size bütün güzellikleri sunmasını temenni ediyorum.
 Bildiğiniz üzere ben böreklere ayrı bir zaafı olan kişilerdenim ve Arnavut Böreğinin önemi büyük yer teşkil eder hayatımda. Rahmetli kayınvalidem mükemmel ötesi yapardı bu kesin ve net bilgi hem benim hemde semtindeki Arnavut komşularının verdiği ortak bir karardır bu, yani öyle  ezbere bir ün değil hani.
 Beni bu lezzetle tanıştıran kayınvalidem onu ziyarete gittiğimizde  mutlaka koca bir tepsi yapardı  her ne hikmetse benim pırasa sevmeyen biricik aşkım bu börekle aşk yaşar adeta bu yüzden de pırasa yemesi için sıklıkla yaparım güzel böreği. 
 Benim size vereceğim tarif tamamen benim deneyek geliştirdiğim tarif . Yani kayınvalidemin tarifi demek isterdim size amma ve lakin kendisi ben yapıyorum siz afiyetle yiyorsunuz derdi tarifi paylaşmazdı ben yaparım size yine derdi birde tepsisi çok ama çok büyüktü ve göz kararı yaptığı için birlikte yapmak da kısmet olmadı yoğun çalıştığım dönemlerde.
 Bazen lor peyniri yada kaymak karıştırdığını biliyorum iç harcına e pek tabi elinin lezzetide şahaneydi öylesi de harika oluyor denemeniz mümkün. Ama ben iç harcını böyle salçalı ve limonlu olunca daha bir seviyorum tercih  yine sizin  , salça kullanmayadabilirsiniz yadsa kıyma ilave edebilirsiniz...
Nihayetinde damak zevki herkesin ki farklılık gösterebilir. Ama emin  olun ki ben iyi  gelişmiş bir damağa sahibim bu konuda iddialıyım genlerimizde var öyle  herşeyi kolay kolay sevmem ve herkesin yaptığını da afiyetle yemem hatta bir zamanlar ailem dışında hiç kimsede bir şey yemezdim yani buda kısa bir anekdot olarak burada  dursun.
 İlerleyen zamanlarda köz patlıcan ve ıspanak ile hazırladığım Arnavut Böreği tariflerimi de paylaşacağım sizlerle...
Neyse efendim gelelim bu enfessss lezzetin tarifine...



9 Haziran 2018 Cumartesi

Mısırlı ve taze baharatlı tavuk köftesi

Merhabalar Sevgili Blogcanlarım ,
Geçtiğimiz günlerde Chef's Table Mutfak Atölyesinde Karaca Maestro Chefs 'i deneyimleyerek güzel bir workshop gerçekleştirdik...




8 Haziran 2018 Cuma

Mısır Böreği...

Hayırlı cumalar dilerim hepinize değerli blogcanlarım...
Daha önce denediniz mi bilmem ama bu güzel leziz ve pratik mısırlı böreği denemenizi tavsiye ederim...
Mısır Böreği 


7 Haziran 2018 Perşembe

Kefirli Sütlaç

Merhabalar benim değerli blogcanlarım...
Güzelliklerle dolu geçsin gününüz...
Daha önce denediniz mi bilmem ama bir de bu tarifle klasiğin dışına çıkalım diyorum.Ne dersiniz?


3 Haziran 2018 Pazar

İncir .Ceviz ve Kajulu Piramit Doyuran Pasta

Mutlu haftalar... 💞

Hepimizin severek yediği doyuran pasta  içinde neler var derseniz  yok yok diyebilirim ama enfes de bir lezzeti mevcut hani ,benden söylemesi ...
Bu kez piramit şeklinde yapmak istedim ve efsane oldu...
Incirlerimi Bodrum seyahatinden almıştım yani organik ve  doğal ...


Follow by Email

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...