expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

28 Şubat 2017 Salı

Bolonez Soslu Lazanya

Merhabalar Hepinize ,
Lazanya hepimizin vazgeçilmezi ,bu kez rulo halinde yapmak istedim sunum açısından şık ve ayrıca servisi de çok rahat …


25 Şubat 2017 Cumartesi

Kurutulmuş Domatesli ve Muratbey Fessita Peynirli Kurabiye

Murat Bey Fessita Dilimli Peynir tamamen doğal fesleğen ve şifalı çörek otu ile üretilen tost kanepe,sandviç poğaça ve böreklerinizde rahatlıkla kullanabileceğiniz enfes bir tada sahip...

Fesleğenin Fessita peynire vermiş olduğu hoş lezzet kurutulmuş domatesle  ve tereyağı ile birleşince kurabiyeme enfes bir tat kattı... Bu nefis tarifi sizlerle paylaşmadan olmaz tabii ki ;

22 Şubat 2017 Çarşamba

Portakallı Çikolatalı Pudingli ve Fındık Ezmeli Kurabiye

 Mutlu günler dilerim herkese,
Bugün sizlerle paylaşmak istediğim bu leziz tarifi kesinlikle denemelisiniz çok ama çok seveceksiniz inanılmaz derecede kolay ve nefis bir tadı mevcut...



21 Şubat 2017 Salı

Tiramisu...

 Merhabalar Efendim,
 Tariflerde farklı malzemeleri birleştirmek damaklarda alışkın olduğumuz lezzetlere farklı nüanslar katmak, aykırı tadlara kaçmadan hoş lezzetler yakalamak gerektiği inancındayım bu yüzden sürekli yeni reçeteler deneyerek damaksal ve bilgisel haznemi geliştirmeyi severim...

 Elbette ki bazı reçetelerde aslına sadık kalmak gerekir ama yeniliklere de açık olmak lazım...
Tiramisunun olmazsa olmazı Mascarpone peyniridir ve orijinal tarifte tereyağı yoktur ve yumurta adedi daha fazladır bazı bildimcanlara hatırlatma babında bir dipnot olarak belirtmek isterim.


17 Şubat 2017 Cuma

Vazgeçilmez Markalarla Sevgililer Günü Blogger Etkinliği

 Merhabalar Hekese,
 Geçtiğimiz günlerde Şafağın Dünyası Blog yazarı , Sevgili Şafak Karadeniz Kilimcigöldelioğlu'nun davetlisi olarak Eresin İstanbul Hotel's Taksim 'de düzenlenen ''Vazgeçilmez Markalarla Sevgililer Günü '' Blogger etkinliğine katıldım.Sevgililer günü öncesi anlamlı ve güzel bir buluşma oldu bizler için...


 Birbirinden değerli birçok markanın katılımıyla  Taksim Eresin Otel'de gerçekleşen bu güzel buluşmada ,her biri alanında başarılı çok değerli 20 blog yazarı bir aradadaydık.
Daha evvel tanıdığım birçok blog yazarı arkadaşlarımın yanısıra yeni tanıma fırsatı bulduğum üstelik Ankara, Bursa ve Eskişehir'den bu keyifli organizasyon için gelen misafir blogger dostlarımız da bizlerleydi...
Birlikte oldukça keyifli vakit geçirdik ve an'larda yaşanılanları anılara dahil ettik her zamanki gibi.

16 Şubat 2017 Perşembe

Çilek Pudingli Kurabiye


 Merhabalar Sevgili Blogcanlarım,
 Kurabiye her evin vazgeçilmez lezzet eşlikçisi hal böyleyken mutfaklardan eksik olmayan lezzetlere her gün bir yenisini eklemek kaçınılmaz...
 Üstelik bu kurabiye şekersiz evet evet yanlış okumadınız içersindeki pudingin şekeri istenilen tadı yakalamanızı , kıyır kıyır bir hal almasını sağlıyor.
Çilekli pudingin verdiği lezzet ve kokusu sizi mutlu etmeye yetecek değerde...



14 Şubat 2017 Salı

SMORES


Asla hayır diyemediğim smores...
Çikolata ve marshmallow aşıkları için ideal bir lezzet şöleni...
Üstelik hem pratik hemde nefissssss ...



12 Şubat 2017 Pazar

Muratbey Topi Peynirli ve Sosisli Yumurta...

 Mutlu Pazarlar...
Kahvaltı hepimizin vazgeçilmez mutluluk sebebi tabiki yumurta ve türevleri de olmazsa olmazımız . Durum böyle olunca birbirinden lezzetli tarifleri yaratmak da bizim damak zevkimize ve damak tadımıza bağlı tabi...
 Kahvaltının mutlulukla ilişkisi olduğu malumunuz birde Muratbey Topi peynirin o güzel lezzeti  , Beşbişak Steak sosisin enfes tadı biber ve yumurta ile eşleşip baharatla tatladırılınca bu güzel tabloyla eşsiz lezzet ortaya çıkarsa değmesinler keyfinize ...
Denemelisiniz derim , pek tabi deneyenleriniz varsa o nefis tada aşinadır zaten...


10 Şubat 2017 Cuma

Ayranlı ve Ayçekirdekli Poğaça

Poğaçalar olmazsa olmaz lezzetlerimiz arasında.İçersine her türlü malzeme ilavesiyle birbirinden güzel tadlara ulaşmak ve damaklarımızda güzel bir iz bırakmak kaçınılmaz...


8 Şubat 2017 Çarşamba

Kaymaklı Ayva Tatlısı

 Ayva tatlısı kış aylarında sıklıkla tükettiğimiz  renk sorunsalı nedeniyle  çok konuşulan tatlıların başında gelir.Ayva tatlısı pişirmenin ne kadar kolay olduğunu sadece bazı püf noktaları olduğunu unutmayalım .

 Bir de ayvalar yetiştiği bölge yada yapıları gereği renk farklılıkları gösterebiliyor, tıpkı yapısındaki yumuşaklık yada yutkunma güçlüğü çektiğimizde hissettiğimiz farklılıklar gibi ekmek ayvası, altın ayva, şeker gevrek ayvası, Eşme ayvası limon ayvası  diyede bilinen bir çok çeşidi mevcut.
Ben pişirme sırasında ayva kabukları,çekirdeği, çubuk tarçın ,karanfil ,hibiskus kullandım bir arkadaşın tavsiyesiyle gerçi renginde pek bir şey farkettirmedi  sadece çekirdekleri kabukları tarçın ve karanfil de aynı rengi sağlıyor.

Ayvaları soyarken kararmaması için cam bir kase içersine yarım limon suyu ve ayvaları üzerini geçecek kadar su kullandım.Pişirme aşamasına geçene kadar limonlu suda beklettim ki kararmasın...

Yani mevzu bahis olan ayvanın rengi ne olursa olsun sevginizi katarak pişirdiğimiz her lezzet ayrı güzellikte...


1 Şubat 2017 Çarşamba

VODAFONE '' ALTIN KULÜP '' ,KADINLARIN GÜCÜNE GÜÇ KATIYOR.

 Güçlü Türkiye'nin , güçlü kadınlarına destek amaçlı pozitif ayrıcalık sağladığı güzel düşünülmüş bir proje kapsamında dijital dünyada ses getiren paylaşımlarıyla gerek çalışarak, gerekse ev hanımı olarak hayatını idame ettirerek ev ekonomisine katkıda bulunan biz kadınlara özel avantaj desteği sunan Vodafone'un  ses getirecek ''Altın Kulüp'' projesinin lansmanı için bir dönemin ihtişamını yansıtan Boğazın incisi Çırağan Sarayı ,Enderun Salonunda buluştuk bu kez... 


Follow by Email

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...