expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

22 Mart 2016 Salı

Çikolatalı ve Çikolata Ganajlı Cupcake

Çikolata aşkına...
Bu leziz mi leziz bol çikolatalı cupcake ile kahve keyfi yapmaya ne dersiniz? 
Haydi bakalım hamarat hanı lar doğru mutfağa bu güzel ve pratik lezzeti yapmaya...
Kolay gelsin sizlere, afiyet olsun bizlere...






          Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı şeker
  • 100 gr. tereyağı
  • 1/2 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
   Üzeri İçin
  • 80 gr bitter çikolata (1 paket )
  • 100 gr krema 
  • Antep Fıstığı

   Yapılışı : Şekeri ve tereyağını mikserinizde karıştıralım ,yumurtaları teker teker ekleyip güzelce çırpalım. Ardından sütü ilave edelim…
Unu bir kaseye eleyip üzerine kabartma tozu ve vanilya ilave edelim.Kuru malzemeleri ve damla çikolatamızı sıvı karışıma  ekleyip  karıştıralım…. 
 Yağladığımız kalıplarımıza döküp , 180 C önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirelim. Servis sırasında üzerine erimiş çikolata ya da ganaj dökerek servis edelim…

 Ganajı hazırlamak için kremayı kaynama noktasına gelene kadar ocakta ısıtalım ve üzerine küçük parçalara ayırdığımız bitter çikolatamızı ilave edelim ve spatula ile çikolata eriyene kadar karıştıralım.

Afiyet Olsun...

1 yorum:

Güzel yorumlarınızı ve eleştirilerinizi benimle paylaşırsanız sevinirim...
Bıraktığınız yorumlar için şimdiden teşekkürler...Sevgi ve saygılarımla...

Follow by Email

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...