expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

1 Mart 2015 Pazar

Ballı Bademli Fındıklı Kek

  Hepinize iyi pazarlar dilerim benim değerli blogcanlarım,

 Yeni bir aya daha girdik hayırısıyla , Mart kapıdan baktıracak ve olmayan kazma kürekleri yaktıracak mı bilemem ama sanki bugün düne nazaran biraz daha sert bir hava var İstanbul'da hayırlısı diyelim …

  Kek ve bizler çok iyi dostuz sanırım sizce de öyle değil mi  ? Canımız çektiğinde zaman ,mekân , malzeme farketmez yeterki kek olsun ve canımız çeksin anında mutfağa gider ufak bir kontrol 3 yumurta ,şeker ,süt de varsa tamamdır gerisi teferruat :)  der bir çırpıda yaparız çay demini alana kadar zaten kekimizde afiyetle yenmek üzere pişer sakince kapağını dahi açmadan bir bakmışız ki olmuş …

  Bu gün paylaşacağım kek biraz farklı çünkü içersinde neredeyse yok yok hatta pirinç unu dahi var . Haydi bakalım neymiş bu güzel kekin sırrı hep birlikte tarife doğru ilerleyelim…





         Malzemeler

  •  4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı pirinç unu
  • 2 su bardağı un
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı iri kırılmış fındık
  • 1 çay bardağı badem
       Üzeri İçin
  •  Badem
  •  Fındık
  • 1 su bardağı ılık su
  • 2 tatlı kaşığı bal


   Yapılışı:Yumurta ve toz şekeri karıştırma kabımızın içersinde 5 dakika kadar çırpalım .Üzerine sıvıyağ, süt ilave edelim ve karıştıralım …Unu bir başka kabın içersine eleyelim ve havalanmasını sağlayalım , vanilya ,pirinç unu , kabartma tozunu da ilave edelim ve güzelce karıştıralım.
Kek kalıbımızı yağlayıp, un dökelim ve unun fazlasını alalım . Kek karışımını kalıba alıp 180 C 'de önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika pişirelim ve kürdan testi yaparak fırından alalım…
    Diğer taraftan  1 su bardağı ılık suya, bal ilave edelim ve karıştırarak balın erimesini sağlayalım.Bu karışımı fırından alıp kalıbımızdan çıkardığımız kekin üzerine kaşık yardımıyla dökelim.Soğuyunca servis edelim…



Afiyetler Olsun.

56 yorum:

  1. Çok leziz ellerinize sağlık...

    http://ciziyorumdikiyorum.blogspot.com.tr/2015/02/dresslinki-kesfedin-discover-dresslink.html

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Nilgün Hanım…
      Sevgiler…

      Sil
  2. Pirinç unu keki daha yumuşak yapıyor değilmi Emel Hanım..Pofuduk pofuduk ay gözüm kaldı..Ne diyim size afiyetler olmuştur bizde böyle ekrandan melül melül bakarız artık . :)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet daha yumuşak ve pirinç ununun verdiği hoş bir koku bırakıyor…
      Çok teşekkür ederim sizde yapar ve afiyetle yersiniz :) Beğeneceğinizi umuyorum…
      Sevgiler…

      Sil
  3. Emel ciğim bu ne kadar güzel bir kek. Lezzeti resmin dışına çıkmış resmen.
    Pirinç unlu kek yapmadım hiç. Deneyeceğim ama. O güzel ellerine sağlık.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim tatlım sağolasın…
      Bende yapmamıştım ve tarifi görünce denemekte fayda var dedim sütlü tatlılarar verdiği o hoş kokunun tadına da yansıyacağını düşündüm ve denedim sonuç gayet başarılıydı…
      Sevgiler bigtanem…

      Sil
  4. Kekten bal damlıyor :) Ne kadar güzel kabarmış, elinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Nergis Mevsimi çok sağol …
      Sevgiler…

      Sil
  5. Pirinç unu değişik geldi bana . Denemeye değer bir tarif olmuş cnm. ellerine sağlık. Sevgilerimi bırakıyorum...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet tatlım değişik ama lezzetli ,denemeni tavsiye ederim…
      Sevgiler tatlım…

      Sil
  6. Kalp kalbe karşı olan bir gün daha yaşamısız Emel'ciğim ama ben eyleme geçirmedim bugün:))
    Bugün gözüm tarif kitabımda bu keke takıldı ama dün ıspanaklı yaptım diye erteledim:))Yemiş kadar oldun hayatım..Afiyet bal şeker olsun..Öpüyorum..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet tatlım aynen öyle olmuş…
      Ben erken davranmışım desene bilseydim beklerdim beraber yayına girerdik tatlım…
      Afiyetler olsun canısı…
      Teşekkür ederim canım öpüyorum seni sevgiler…

      Sil
  7. Çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Seda Hanım …
      Sevgiler…

      Sil
  8. prinç ununu bir ablaman daha duymuştum ama,hiç denemedim elinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Denemenizi tavsiye ederim beğeneceksiniz mutlaka…
      Teşekkür ederim Funda Hanım .
      Sevgiler…

      Sil
  9. Süper çayımı alıp geliyorum ellerine sağlık Emelcim ,nefis bir görüntü ,sevgilerimle.....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Buyur gel tatlım beklerim…
      Çok teşekkür ederim hayatım…
      Sevgiler…

      Sil
  10. Kekten önce anlatımın mestteti bi an kendimi mutfakta kek pişirir gibi hissettim :)))
    Tabi kek şahane görünüyor ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Bal tatlısı… :)
      Sevgiler tatlım…

      Sil
  11. Çocuklar için oldukça besleyici bir kek olmuş.. Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet besleyici ve lezzetli bir kek…
      Sevgiler…

      Sil
  12. nefis olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim tatlım sağol…
      Bende sevgilerimi gönderiyorum sana…

      Sil
  13. Ellerine sağlık canım, nefis bir kek olmuş.Pirinç unu ile daha yumuşak ve mis kokulu kek olmuştur.
    Sevgiler:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canısı sağolasın…
      Aynen öyle tatlım lezzet düşkünleri nasıl da farkı anlıyor değilmi ya… :)
      Sevgilerimi gönderiyorum yaışıklı oğluşunu kokulu kokulu öpüyorum canım…

      Sil
  14. yanınada bir bardak çay mis,ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet hemen demelerim buyrun beraber olsun…
      Teşekkürler sevgiler…

      Sil
  15. Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim …
      Sevgilerimle…

      Sil
  16. Pirinç ununu kekte ilk defa görüyorum, ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Dilerseniz bir deneyin seveceksiniz eminim ki…
      Teşekkürler…

      Sil
  17. Hımmm çok güzel bir görüntü.Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Ozay Hanım…
      Sevgiler…

      Sil
  18. Ellerine sağlık Emelcim nefis olmuş...Afiyet şeker olsun..Yeni ay güzel olan yeniliklerle gelsin hepimize..Öpüyorum kocaman..Sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler canım benim…
      Çok sağol ,evet ya inşallah hepimize güzellikler getisin beraberinde…
      Bende öpüyorum seni Zeynepciğim sevgiler tatlım…

      Sil
  19. Ayyy canım birden çok kek istedi ne yapsak ki.Ellerine sağlık çok güzel lezetli görünüyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bilmem kek mi yapsak acaba :) Gültenciğim…
      Çok teşekkürler sağol…
      Sevgiler…

      Sil
  20. nasıl güzel nasıl canım istedi:) ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim beğendiğinize sevindim…
      Sevgiler…

      Sil
  21. Oh lezzet bombası vallahi. İçinde ne ararsan var.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet canım aynen öyle içersinde lezzete dair ne ararsan mevcut :)
      Sevgiler…

      Sil
  22. Yaaa kurstan geldim daha bir şey yemedim,canım istedi şimdi yapsammıki :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Afedersin canım ya kusura bakma keşke şu paylaşımları ikram edebilecek hale gelse teknoloji :)
      Sevgiler tatlım…

      Sil
  23. Antalyaya pazar günü geldik ve hava süperdi.. İstanbulda geçirdiğimiz 3 günde muhteşemdi.. Bu arada doğum gününü canı gönülden kutluyorum. Kekde muhteşem afiyetler olsun. sevgiler. sağlıkla kal.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Doğrudur ablacım ,İstanbul'a gelişinden haberdar olamadık bu defa…
      Teşekkür ederim güzel dilek ve temnnilerin için .
      Sevgiler…

      Sil
  24. Emel Hanım nasıl güzel resim çekmişsiniz, ellerinize sağlık, kekte çok güzel.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim çok sağolun…
      Sevgiler…

      Sil
  25. Eline sağlık olsun canım. Harika gözüküyor. Bir gün çay kek ve sen güzel bir sohbette birlikte olmak dileği ile. Sevgilerle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim tatlım sağol.
      İnşallah ne zaman istrsen kapımız açık…
      Sevgiler…

      Sil
  26. Emelim nefis görünüyor.Birde demli çay ohh ne güzel gider:) Ellerine emeğine sağlık.Öpüyorum canımm :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım ,bitanem çok özledim seni artık bir başka bahara görüşürüz kısmetse…
      Teşekkür ederim tatlım çok sağol sevgiler…

      Sil
  27. Ellerine saglik canim.. Muthis gozukuyor..Uzanip alasim geldi.. sevgiler..

    YanıtlaSil
  28. Çok teşekkür ederim canım sağol…
    Beğendiğine sevindim :)
    Sevgilerimi gönderiyorum bende sana …

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınızı ve eleştirilerinizi benimle paylaşırsanız sevinirim...
Bıraktığınız yorumlar için şimdiden teşekkürler...Sevgi ve saygılarımla...

Follow by Email

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...