expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

14 Ağustos 2014 Perşembe

Hardallı ve Kornişonlu Patates Salatası...

   Patates salatalarının yeri hep başkadır her hangi bir malzeme ile anında uyum sağlayıp damağımızda güzel lezzet bırakmaya yeter de artar … İster öğün olarak ister yemeklerin yanında eşlikçi isterseniz de misafirlerinize ikram edeceğiniz pratik hafif ve besleyici bir tarif tamamen kafama göre yapıp lezzetine bayıldığım bir salata siz isterseniz yeşillik ve soğan ekleyerek zenginleştirebilirsiniz o şekliyle de gayet lezizi oluyor benden söylemesi sizlerden de uygulaması  :)






     Malzemeler

  • 3 adet orta boy patates
  • 1 kase yoğurt
  • 7-8 adet kornişon salatalık turşusu
  • 1 tutam dereotu 
  • Tuz ,karabiber
  • 1/4 Limon suyu  (Çeyrek limon :) 
  • 1 tatlı kaşığı mayonez
  • 1 tatlı kaşığı hardal
    Yapılışı: Patateslerimizi yıkayıp kabuklarını soyalım ve istediğiniz büyüklükte küpler halinde soğrayarak tuzlu suda haşlayalım…İstediğiniz kıvamda haşladığımız patateslerimizi süzgecimize alarak soğutalım bu sırada yoğurt ,mayonez,hardal ve limonumuzu bir miktar tuz  atarak güzelce karıştıralım ince kıyılmış dereotumuzu ve doğradığımız kornişon turşumuzu da ilave edip isterseniz karabiber ,kırmızı pul biber dökerek karıştıralım…Soğuyan patateslerimizi de hazırlamış olduğumuz yoğurtlu sosumuza  ilave edip karıştıralım ve servis edelim…İşte bu kadar pratik ve basit…

Afiyetler olsun...

4 yorum:

  1. her şeyiyle harika bir salata bir tek malzeme hariç:
    dereotu
    ben dere otu yemeyenlerden olduğum için tarifi dereotu eklemeden deneyeceğim :)
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler tatlım… :)
      Dereotu yerine maydanoz ,nane yada reyha da kullanabilirsin ayrıca kapari de çok yakışıyor…
      Ben dereotu ve cevizi tiroidime iyi geldiğinden dolayı mümkün olduğunca kullanmaya çalışıyorum…
      Sevgilerimi gönderiyorum canım sağol...

      Sil
  2. patetesi her türlü çok severim canım.çokta güzel bir salata olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler sağol canım…
      Sevgilerimi gönderiyorum...

      Sil

Güzel yorumlarınızı ve eleştirilerinizi benimle paylaşırsanız sevinirim...
Bıraktığınız yorumlar için şimdiden teşekkürler...Sevgi ve saygılarımla...

Follow by Email

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...