expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

10 Haziran 2014 Salı

Kurutulmuş Domatesli ve Ispanaklı Patates Salatası

   Merhabalar Sevgili Blogcanlarım,

Geçtiğimiz günlerde katılmış olduğum bir etkinlik sırasında bizlere Gurme 212 'nin ürünlerinden oluşan bir paket hediye edildi… Ben de lezzetini daha önceden de bildiğim fırında kurutulmuş cherry  domatesleri gördüğümde patates salatası yaparken kullanmak üzere kendi tarifimi oluşturdum…

  Tarif tamamen bana aittir…Umarım dener ve sizlerde beğenirsiniz …Biz ev halkı olarak çok beğendik…Gelelim bu güzel tarifime…








         Malzemeler
  • 3 adet patates
  • 1 kase doğranmış ıspanak yaprakları
  • 3 yemek kaşığı Gurme 212 Zeytin kuru domates Soslu
  • 12 adet  Gurme 212 Cherry Domates Fırında Kurutulmuş
  • 1 adet limon
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1/2 çay kaşığı  karabiber
  • 1 tutam demet dereotu
  • 1 tutam maydanoz
  • 3 dal yeşil soğan
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağ
  • Tuz 





   Yapılışı: Öncelikle patateslerimiz haşlayıp kabuklarını soyuyoruz…Ispanaklarımızın yapraklarını güzelce yıkadıktan sonra sirkeli suda bekletiyoruz ve ince ince doğruyoruz…Dereotu ,maydanoz,taze soğanımızıda ince ince doğruyoruz …Patateslerimizi küp halinde doğruyoruz … Kurutulmuş cherry domateslerimizi  ortadan ikiye kesiyoruz…

    Hazırlıklarımız bittikten sonra Cam kasemizde tüm malzemeyi birleştirip mısır , kurutulmuş domates , baharatlarımızı,limon , nar ekşisi ,zeytinyağ ve tuzumuzu da ilave edip  karıştırrıyoruz…

Tuz ve baharatların miktarını  siz arzununuza göre koyabilirsiniz.. Gurme 212 'nin Kuru domates soslu Zeytinini kullandığımdan ve sosunun içersinde mevcut bulunan baharatlardan dolayı kekik ve fesleğen kullanmayı tercih etmedim fakat isterseniz yeterli gelmezse bir miktar ilave edebilirisniz…




Afiyetler Olsun




12 yorum:

  1. cok renklı olmus elıne sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim sevgiler canım...

      Sil
  2. Emelcim sen yaparsında güzel olmaz mı..ellerine sağlık,nefis olmuş..Yazın sık sık yapmak lazım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim tatlım çok sağol sevgiler…
      Bencede zaten patatesin olduğu tüm salatalar nefisss oluyor…
      Sevgiler...

      Sil
  3. Besleyici bir tarif,gökkuşağı gibi rengarenk ,çok nefis ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet Sevgili Emel , :)
      Teşekkür ederim canım…

      Sil
  4. ellerine sağlık. Çok güzel bir tarif olmuş. g+

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Nursevin ablam sağolasın…
      Sevgiler...

      Sil
  5. Patates salatası bizim en güzel klasiklerimizden bence
    Helede böylesi,helede senin elinden
    Ellerine sağlık
    Kocaman Sevgilerimle:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet Pumpilim ptataes salatası her daim tüketilen müthiş bir salata…
      Ben ufak dokunuşlarla biraz sevgi biraz da lezzet kattım ortaya bu güzellik çıktı canısı…
      Sevgilerimle öpüyorum seni kocamannnn...

      Sil
  6. Bende ne yapsam diye düşünüyordum mutlaka deneyeceğim ellerine sağlık canım. Bu domatesleri patlıcan yemeğinde de kullanılabilir miyiz nasıl olur sence
    Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Deneyince beğeneceğine eminim…
      Patlıcan yemeğinde lezzet verecektir ayrıca salatalarda yada poğaça ve sandviçlerde kulanılabilir…
      Sevgilerimle canım...

      Sil

Güzel yorumlarınızı ve eleştirilerinizi benimle paylaşırsanız sevinirim...
Bıraktığınız yorumlar için şimdiden teşekkürler...Sevgi ve saygılarımla...

Follow by Email

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...