expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

8 Haziran 2014 Pazar

Dereotlu Pastane Poğaçası...

  Nefis bir pastane poğaçası yapıp yemeye ne dersiniz hanımlar ?

   Haydi bakalım hepbirlikte mutfağa bu güzel ve lezzetli misss gibi dereotu kokan poğaçlardan yapıp , çayımıza güzel bir eşlik edici olarak tüketmeye…

   Dereotuyla aram iyi değil diyenlerdenseniz şayet o da kolay maydonoz imdadımıza yetişecektir ve aynı lezzeti yakalayacaksınız…

   Şimdiden kolay gelsin hepinize mutlu haftalar diliyorum Sevgili Blogcanlarım...    



     
        Malzemeler
  • 125 gr Margarin
  • 1 çay bardağısıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 2 adet yumurta ( 1yumrtanın sarısı üzeri için ayrılacak )
  • 1/2 çay bardağı süt
  • 1  demet dereotu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı mahlep (Arzu ederseniz koymayabilirsiniz)
  • 1 çay kaşığı instant maya
  • 4 _4,5 su bardağına yakın un
       İç Malzemesi İçin
  • Ezine Peynir ( 350 gr kadar )
  • Susam yada çörekotu

    Yapılışı: Yoğurma kabımızın içersine dereotu hariç diğer malzemelerimiz alıyoruz ve unumuzu kontrollü olarak ilave edip çok yumuşak olmayan orta sertlikte bir hamur elde ediyoruz…Yani kulak memesi tabirimizden biraz daha sert bir kıvamda olacak… 

    Ardından ince kıydığımız dereotlarımızı da ilave ederek güzelce yoğuruyor ve  dinlenmeye bırakıyoruz… Limon büyüklüğünde parçalar kopararak yada kalıp yardımıyla şekiller vererek içersine peynir koyarak kapatıp D şeklinde kapatıyoruz…

   Ayırmış olduğumuz yumurta sarımızdan sürerek üzerine çörekotu yada susam serperek  önceden ısıttığımız 180 C fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz ve servis ediyoruz….

Afiyetler Olsun...

4 yorum:

  1. Dereotu cok guzel tat katiyor. Deneyecegim :) Ellerinize saglik...

    YanıtlaSil
  2. ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. kelebeklı sunumda harika olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. Merhabalar,
    Yine şık bir sunum...Ellerine emeğine sağlık canım. Çok lezzetli görünüyor…Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınızı ve eleştirilerinizi benimle paylaşırsanız sevinirim...
Bıraktığınız yorumlar için şimdiden teşekkürler...Sevgi ve saygılarımla...

Follow by Email

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...