expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

27 Mayıs 2014 Salı

Çilekli Magnolia Puding...


 Bu leziz tarif NewYork'daki Magnolia adlı bir pastanenin meşhurrr mu meşhurrr pudingi bizlerin yaptığı muhallebi yada sütlü tatlıların neredeyse aynısı sadece sunum ve kulanılan malzemelerdeki bir iki ayrıntıdan ibaret ama netice itibariyle nefis bir tatlı diyebilirim..
      


     Malzemeler
  • 1 lt süt
  • 1 paket krema (200 ml)
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 paket Eti Burçak yulaflı bisküvi
  • 1/2 kg çilek


  Yaplışı : Süt , yumurta sarısı, nişasta,un ve şekeri tenceremize alıp göz göz olup muhallebi kıvamına gelene kadar tel çırpıcı yardımıyla karıştırıyoruz …Ocağımızın altını kapatıp bir iki dakika bekleyip pudingin ilk sıcaklığı geçtikten sonra krema ve vanilyamızı da ekleyip iyice karıştırıyoruz…

   Diğer taraftan bisküvilerimizi rondo yardımıyla un haline getiriyoruz…Çileklerimizi yıkayıp kuruluyoruz ardından dilimleyip kuplarımızın yan kısmına yerleştiriyoruz üzerine 1 yemek kaşığı bisküvimizden döküyoruz üzerine puding döküp tekrar biskuvi parçacıklarımızdan koyup yan taraflarına tekrar çilek diziyoruz …Ardından yine pudingimizden  koyup üzerini bisküvi ile kaplıyoruz… Sıcaklığını kaybedince buzdolabında dinlendirip soğuk servis edebilrisiniz…




  Aslında ilk olarak tarifin aslındaki gibi muzlu olanından yaptım ama resim yükleme problemi yaşadığımdan ve eski telefonumu evin içersinde kaybedişimden dolayı  çilekli olan tarifimi paylaşıyorum hazır mevsimiyken sizde yaparsınız belki gerçi blogcanlarımdan hemen herkez yaptı diyebilirim bu güzel tarifi ama ben ilk yapanlardan olsamda geç paylaşıyorum sanırım biraz modayı geriden takip edenlerdenim…


     Resimlerime ulaştığım anda muzlu olan tarifi de paylaşıcam sizlerle…
  Pudingin tarifi aslında benim tek yumurta ile yaptığım tarifin aynısı sadece ben 50 gr da tereyağ ekliyorum ama orjinal tarifi birebir uyguladım ve gayet güzel bir tarif sizlerinde beğeneceğine eminim ama ben muzlusunu daha çok seviyorum ufak bir hatırlatma :) 

Afiyetler Olsun…

24 yorum:

  1. Emel ablacım ellerine sağlık
    Bende yaptım çok hafif ve lezzetli bir tatlı
    Kocaman öpüyorum
    Sevgiler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Pumpilimmm canım benim teşekkürler…
      Evetbama gerçekten muzlusunu daha bir seviyorum…
      Bende çoook çoook öptüm seni bitanem…
      Sevgiler...

      Sil
  2. Emelcim ellerinize sağlık,nefis oluyor..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler Nurlum sağol..
      Sevgiler...

      Sil
  3. Emelcim, benim hamarat arkadaşım ellerine sağlık. Sunum harika. Ben de hem muzlusunu, hem de çileklisini yani her halini çok seviyorum. Gerçekten nefis bir tatlı. Afiyet şeker olsun canımcım...:))) Koskocaman sevgilerimi bıraktımmmm....:)))))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canımsın sen benim meleğim teşekkürler…
      Evet nefis bir tatlı Seldacım…
      Sevgiler bitanem...

      Sil
  4. Yine harikalar cikmis mutfagindan, ellerine saglik, afiyetler olsun

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Siedacım çok sağol…
      Sevgilerimle tatlım…

      Sil
  5. Emelcim harika gorunuyor. Cilek bu pudinge cok yakisiyor. Ellerine saglik canim...
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler Sevgili Julia…
      Evet Çilek çok yakışıyor ama muzlusu da bir başka hani…
      Sevgilerimle tatlım...

      Sil
  6. hem becerikli hem çok zevkli hem de şekersin seeen :))))))))))))))
    g +

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim ablacım senden böyle güzel sözler duymak çok güzel…
      Sevgilerimle öpüyorum seni kocaman… :)

      Sil
  7. Umarım telefonunu bulmuşsundur .. afiyetler olsun çok güzel görünüyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Malesef ki bulamadım hemde ilk akıllı telefonumdu ve 1000 den fazla resim yüklüydü…
      Yanısıra tatilde kaldığımız otellerin Cheflerinden aldığım bir kaçtane nefis tarif vardı notlarımda…
      Çok teşekkür ederim ablacım sağol sevgiler..

      Sil
  8. Hamaratımmm ben hem muzlusunu hem çileklisini nefes almadan yerim test edebilirsin :))
    Ellerine sağlık Emelcim inan fotoya bakmak bile insanı çoşkulandırıyor Hamarat hatun sevgilerimle öptümmmmmm kalp kalp çilekli muzlu :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Buyrun benim… :)
      Canım benim teşekkür ederim Banuşum…
      İkisi de birbirinden güzel canım mutlaka denemelisin derim…
      Sevgilerimle canısı öpüyorum seni kocaman…

      Sil
  9. Canım gerçekten harika görünüyor, bu güzel görüntüye bizzat gidilmeli diye düşündüm, eline sağlık, sevgiler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Çağnurcum sağolasın…
      Sevgilerimle ...

      Sil
  10. Oyy çok lezzetli bir görüntü bu ellerine sağlık canım nefiss..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür edeim Nazommm…
      Sevgiler tatlım öpüyorum …

      Sil
  11. Magnolia Pudding Tarifi Gerçekte nefis oluyor bende hem muzlu hem çilekli hemde karışık yapmıştım , Magnolia pudding tarifini sütlü tatlı sevenlere öneririm nefis oluyor ellerine sağlık g+

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet size katılıyorum her türlüsü bir başka güzel oluyor…
      Sizin de ellerinize sağlık teşekkür ederim...

      Sil
  12. Yine harikalar yaratmışsın tatlım. Senden sunum dersleri almak istiyorum. Ellerine sağlık canım.💕.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  13. ben artan keklerle yapıyorum çok da severim ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınızı ve eleştirilerinizi benimle paylaşırsanız sevinirim...
Bıraktığınız yorumlar için şimdiden teşekkürler...Sevgi ve saygılarımla...

Follow by Email

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...