expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

9 Kasım 2013 Cumartesi

Paskalya Poğaçası ( Peynirli )







        Malzemeler
  • 4 adet yumurta ( 2 yumurtanın sarısı üzeri için ayrılacak )
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 kahve fincanı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket yaş maya
  • Aldığı kadar un
       İç malzemesi
  • 250 gr beyaz peynir
  • 1 tutam maydanoz
       Üzeri İçin 
  • 2 adet yumurta sarısı
  • Mavi haşhaş

    Yapılışı : Karıştırma kabımızın ortasına  yaklaşık 2 su bardağı un koyup  havuz şeklinde açıp içersine  2 yumurtanın tamamını 2 adet yumurtanında akını ekliyoruz … Sütümüzün ılık olmasına özen gösterirsek mayalanması ve güzelce kabarmasını sağlarız …

   Kalan tüm malzemeleri koyarak güzelce yoğuruyoruz ve ele yapışmıyacak bir hamur elde edene kadar un ilave edip kulak memesi kıvamına gelince içersine peynirli harcımızdan koyup istediğimiz şekli verip fırın tepsimize diziyoruz …

   Üzerlerine yumurta sarılarımızı fırça yardımıyla sürüyoruz… Ben üzerine mavi haşhaş serptim siz çörekotu yada susam kullanabilirsiniz…

    180 C de ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz ...

13 yorum:

  1. Emelciğim bu güzel tarifi paylaştığın için teşekkürler paskalya çöreğini çok severim bu tarifi yapacağım ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Rica ederim ne demek bende çok severim mutlaka denemelisiniz…
      Çok teşekkür ederim sevgilerimle...

      Sil
  2. canım çok beğendim.. Bir sorum olacak yumurta kullanmasam yada 1 tane gibi kullansam bir şey fark edermi.. Benimkiler yumurta kokuyor deyip yemezler yoksa( kokmasa da üzerine sürülüyor ya).. Ne dersin şeker.. Nasıl yapayım ben bunu..:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım sen bilirisin ama yumurta kokusu almıyorsun çünkü bende yemiyorum kokunca olur ama neden olmasın ki bir çok poğaçada 1 yada 2 yumurta kullanıyoruz…
      İstersen biraz mahlep katabilrisin ama tercih senin canım…
      Sevgiler tatlım sen halledersin ama lezzetini arttırdığına inanıyorum ben pasta keklerinden pay biçersin onlarda 8- 10 tane kullanılsada hissedilmiyor fazla …Ay ne biliyim işte canım sanki Chefmiş gibi yorumlar yapıyorum birde baksana :)

      Sil
  3. Emelcimm tek kelimeyle nefis..Ellerinize sağlık..sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim nurşencm sağolasın …
      Benden de sevgiler...

      Sil
  4. off harika görünüyor canım :))Ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım sağol…
      Sevgiler...

      Sil
  5. Emellll ohhh kalkıp yapasım geldi birden bir tek maya yok ev de yoksa çoktan yaptıydım.Aklıma yazmışım ,ellerine sağlık canımın içi harikalar...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canparem harikasın sen…
      Neşe kaynağım benim…
      Sevgiler...

      Sil
  6. Emelcim beni benden alan tarifler yayınlıyorsun ellerine sağlık can sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Banucum sağol…
      Sen beni sevdiğinden dolayı öyle görüyorsun sende harikalara yaratıyorsun…
      Sevgiler...

      Sil
  7. Değişik bir lezzet gibi görünüyor hemen deneyip bloğum da paylasmalıyım :)

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınızı ve eleştirilerinizi benimle paylaşırsanız sevinirim...
Bıraktığınız yorumlar için şimdiden teşekkürler...Sevgi ve saygılarımla...

Follow by Email

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...