expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

12 Kasım 2013 Salı

Mandalina Şuruplu Kek...

Sevgili Selda'nın Mutfak Defteri'nde gördüğüm bu lezeti denemekle yanılmadığım hoş bir kek oldu ... En kısa zamnda sizlerinde denemesini ediyorum özelikle sosun aromasına bayıldım…

Bu güzel tarifi Sevgili Selda Hanımda Lezzet Dergisinde görüp denmiş ve bizlerle paylaşmış  iyiki …Bu değişik ve hoş tarifi bizlerle paylaştığı için kendisine çoook teşekkürlerimi ve sevgilerimi gönderiyorum…Sayesinde farklı ve hoş bir tarife daha sahip olduk…Ben tarifin orjinaline sahip kaldım herhangi bir ilave yapmadım bu güzel tarife Selda Hanım'ın sayfasından ulaşmak istersiniz buyrun tık tık









       Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 4 çorba kaşığı süt
  • + 2/3 su bardağı un
       Şurup İçin
  • 6 yemek kaşığı mandalina suyu
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 6 yemek kaşığı pudra şekeri

   Yapılışı: Yumurta ve şekeri mikser yardımıyla çırpıyoruz… Sıvıyağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam ediyoruz …Un ve vanilyayı eleyerek ilave edip spatula ile karıştırıyoruz…

   Arzu ettiğimiz bir kabın yada borcamın içersine kekimizi aldıktan sonra 180 C de önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz...

   Şurubu hazırlamak için mandalina ve limon sularını bir kaba alalım ve pudra şekerini ekleyelim…Pudra şekeri eriyinceye kadar iyice karıştıralım…

   Fırından çıkardığımız sıcak kekin üzerine hazırlamış olduğumuz şurubumuzu dökelim ve soğumaya bırakalım…Eveeeet nefismi nefisssss mandalina şuruplu kekimiz artık servise hazır dilimleyerek servis edebilirsiniz…Üzerinin sunumu çok hoşuma gittiğinden bende Sevgili Selda Hanım gibi mandalina dilimi ile servis ettim siz dilediğiniz şekilde hindistan cevizi,fındık yada Antep fıstığı dökerek servis yapabilirsiniz...




Not: Bu kekin içersinde kabartma tozu bulunmamaktadır..


Afiyetler Olsun Efendim…



13 yorum:

  1. tam kıs tatlısı bende selda da gormustum not almıstım ama daha yapamadım elıne sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet Selmacım en kısa zamanda denemelisin tatlım…
      Sevgiler...

      Sil
  2. Emelcim ellerine emeklerine sağlık canım. Kekimi beğenmene çok sevindim. Afiyetler olsun....:))
    Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler canım sayende ulaştık bu güzel lezzete…
      Bende paylaşmama izin vermenden dolayı memnun oldum çok sağol canım…
      Sevgilerimle...

      Sil
  3. Canımmm Emel'immmm senin ve de sevgili Selda'nın ellerine sağlık olsun ferah ferah ne güzel olmuştur acaba bende mi yapsam oyyy verdiğim 3/4 kilo kiloyu gerisin geri alacağım diye tereddütlerdeyim://Canımm çok öptümmm.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Buyrun benimmmmm evet canım fresh ve değişik bir tadı var şuruptan dolayı…
      Yapmanı tavsiye ederim tatlım olsun aldığın gibi verirsin canım sen merak etme…
      Bende öptüm en kocamanından sarılarak…
      Sevgilerimle...

      Sil
  4. mis gibi kokulu kokulu nefis olmuştur canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım çok sağol sevgilerimle...

      Sil
  5. Ellerine sağlık Emelcim nefisss görünüyor bana revaniyi çağrıştırdı:)) ahh bu iştah ahhh afiyet şeker olsun... sevgileirmle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Banucum…
      Aslında şurubunu arttırarak belki revaniyle eşleştirilebilir ama neticede altı kek sadece üzerinde şurubu gezdirildiğinden biraz nemlilik veriyor her yeri şerbetli değil yani canım denemeni isterim…
      Sevgilerimle...

      Sil
  6. Mandalina şuruplu kek ismi ne kadar güzel geliyor kulağa :) Ellerine sağlık emel ablacım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler Özlemcim sağol canım…
      Sevgiler...

      Sil
  7. ELLERİNİZE SAĞLIK
    ÇOK GÜZEL OLMUŞ

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınızı ve eleştirilerinizi benimle paylaşırsanız sevinirim...
Bıraktığınız yorumlar için şimdiden teşekkürler...Sevgi ve saygılarımla...

Follow by Email

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...