expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

24 Kasım 2013 Pazar

Çikolatalı Tart..


       Malzemeler

       Tart İçin
  • 125 gr tereyağ
  • 1 çimdik tuz
  • 1 paket Dr Oetker Kakao 
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 1 + 1/4 su bardağı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
       Ganaj için
  • 3 paket bitter çikolata (80 gr x 3 )
  • 1 paket krema (200 ml)

  Yapılışı: Un ,kakao ,şeker ve tuzu karıştırma kabımıza alıp karıştırdıktan sonra tereyağımızı küp küp doğrayıp  yumurta ve vanilyamızı da ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz…Hamurumuzu buzdolabında 1 saat dinlendiriyoruz…

  Tart hamurumuzu dilerseniz küçük tart kalıplarına dilerseniz içi çıkarılabilen tart kalıbımıza yerleştirdikten sonra üzerine yağlı kağıt yerleştirelim ve hamurun kabarmaması için nohut yada fasulye koyalım ağırlık yapması için…

   180 C de ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirdikten sonra üzerindeki yağlı kağıdı kaldıralım ve 5 dakika daha pişirelim ve soğumaya bırakalım…

  Çift tabanlı bir tencerede kremamızı kaynatalım ve çikolatalarımız parçaladıktan sonra içersine atıp eriyene kadar spatul yardımıyla karıştıralım ve ganajımızı hazırlayalım…Soğumaya bıraktığımız tartımızın üzerine sosumuzu dökelim ve buzdolabında 4-5 saat bekletelim ve dilimleyerek servis edelim…




Afiyetler Olsun…

34 yorum:

  1. goruntuden tadı bellı cıkolatalı tatlara hıc dayanamam ellerına sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Selmacım …
      Sevgiler...

      Sil
  2. Emelcim ellerine sağlık,çok nefis görünüyor Emelcim..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Nurşencim çok sağol…
      Sevgilerimle canım...

      Sil
  3. CanEmel'immmmm ellerine sağlık benim pasta ustam,birtanem vallahi sana imreniyorum yakın olsak senden çıkmazdım belki az buçuk öğrenirdim pasta filan yapmayı:)Gülüyorum kendime, sen şimdi bana inanmazsın yeteneğim yok diye ona gülüyorum.valla pasta işlerini bilemiyorum zor geliyor bana.Bu demek ki pastalar senden yemekler,salatalar benden nasıl teklifim güzel değil mi şekerlim:)Emelimmm çikolata peki kaç gramlık paketlerden oluyor.Haa soruyorum belki yaparım belli olmaz be gülümmm canımmm çok çekti harika görünüyor.kocaman öpüyorummmmm muckkkkk.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler ederim canım benim sen beni gönülden sevdiğinden sana öyle güzel görünüyor iltifatın için çooook teşekkür ederim Vişnapım…Keşke yakın olsak ne diyelim kısmet gün doğmadan neler doğar belki yakın yerlerde ev almak nasip olur kader belli mi olur…Evet pastalar benden salata yemek ve mezeler senden anlaştık tatlım memnuniyetle…80 gramlık 3 paket bitter yada kuvertur çikolata yaparsın tabi çok basit inanki sen şipşak yaparsın hemde canım o kadar güzellikleri yapıpta bunu yapamamak olmaz elbette…Bende seni çoook öpüyorum tatlım sevgilerimle…

      Sil
  4. Emel'cim ellerine sağlık tart nefis görünüyor,sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler Deryacım sağol canım benden de kocaman sevgiler…

      Sil
  5. Merhabalar,
    Ellerine emeğine sağlık Emelcim. Çok lezzetli görünüyor. Bayılırım çikolatalı tarta. Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhabalar Seldacım çoook teşekkür ederim tatlım sağol…
      Bende çooook ama çoook severim …
      Memnuniyetle kabul ettim ve bende sevgilerimi gönderdim sımsıkı sarılarak...


      Sil
  6. Ellerine sağlık , en kısa zamanda deneyeceğim :)sevgiler :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler neseersoy…
      Mutlaka denemelisin canım…
      Sevgilerimle...

      Sil
  7. Nefis bir görüntü, ellerine sağlık olsun. Kucak dolusu sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim bendende kocamannnn sevgiler...

      Sil
  8. off çok güzel görünüyor :) O kadar canım çekti ki anlatamam :) Ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Büşracım sağol…
      Ne zaman istersen yaparım canım …
      Sevgiler...

      Sil
  9. Emelcimmmm sabah sabah aklımı baştan aldın uyuyana kadar bu dilim aklımda ellerine sağlık tam çikolata aşkı olmuş bacım ünlü pastane şefleri kıskanacak bu görüntüyü demedi deme... afiyet bal çikolata olsun sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canımmmm hay ALLAH istemeden nasıl bir kusur işlemişim böyle ben…
      Ahhh be canım o senin bakıpta gören gözlerinin verdiği nurun etkisiyledir pastane şefleri duymasın topa tutarlar beni vallahi…
      Amin canım hepimize mutlaka denemen gerekir derim Banucum sevgilerimle...

      Sil
  10. hımmm harikaaaaa.ellerine sağlık canım.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canımmmm sağolasın…
      Benden de kocamannnn sevgiler...

      Sil
  11. İçi dışı çikolatalı nefis olmuş, bayıldım..

    Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet içi dışı çikolatalı denenmesi gereken bir tarif Hülya Hanımcım…
      Çok teşekkürler…
      Sevgiler...

      Sil
  12. Emel hanım merhaba;
    Turta'nızın görüntüsü mükemmel, çok lezzetli olduğunu görüntü anlatıyor. Ellerinize sağlık :) Bloguma üye olan Emel ALKAN sizsiniz sanırım. Üye olduğunuzda resme tıklanınca blogunuz görünmüyor.
    Sevgilerimle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhabalar Sevda Hanım…
      Çoook teşekkür ederim sağolun…
      Emel AKAN evet benim ama soyadım AKAN …
      Ben tekrar deneyim belki bir terslik olmuştur…Harika paylaşımlarınız var ellerinize sağlık…
      Sevgiler...

      Sil
  13. Bende size çok teşekkür ederim, Sizin de blogunuz çok güzel.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  14. canım çikolatalı TART tarifine bayılıyorum.Ellerine sağlık. Böyle güzel tarif plus dad apaylaşılır tabii.
    g+1

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim ablacım sağolasın sevgilerimle…
      Öpüyorum seni kocaman… :)

      Sil
  15. Şekerimin elinden şekermi şeker bir tarif daha.. Ben de çikolata severim.. Denenecek muhteşem bir tarif daha.. Sevgiyle canım..:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canısı…
      Mutlaka denemelisin tatlım yanılmayacaksın lezzetinden demedi deme sakın…
      Sevgilerimle tatlım kıymetlim...

      Sil
  16. Kahveyi koydum o halde...Ellerine sağlık...Sevgiler...

    YanıtlaSil
  17. Çikolataya bayılırım çok güzel olmuş elinize sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  18. Kızımın doğum günü için harika tarifler buldum sitenizde :)
    Bunu da yaparım şunu da yaparım derken link birikti dosyamda :)
    Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  19. Allah'ım sana geliyorummmm,harika görünüyor :)) malzemem varsa hemen bu gece deneyeceğim..ellerine sağlık cnm

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınızı ve eleştirilerinizi benimle paylaşırsanız sevinirim...
Bıraktığınız yorumlar için şimdiden teşekkürler...Sevgi ve saygılarımla...

Follow by Email

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...