expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

7 Haziran 2013 Cuma

Kivili Şeftalili Tart...





       Malzemeler 
  
         Tart Hamuru İçin:
  • 1,5 su bardağı un
  • 125 gr. tereyağ
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta 
  • 24 cm.lik tart kalıbı


          Kreması için :
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya 
  • 2 yemek kaşığı tereyağ


         Üzeri İçin:
  • 2 adet şeftali 
  • 3 adet kivi
  • Yarım paket tart jöle veya 3-4 kaşık tanesi alınmış şeftali reçeli


    Yapılışı : Tart hamurunu hazırlayıp , 10-15 dk. buzdolabında bekletiyoruz.... Kalıba kenar ve taban olacak şekilde yerleştiriyoruz... Tekrar buzdolabında 15 dakika bekletiyoruz... Hamurun üzerine yağlı kağıt serip ve üzerine kuru bakliyat yerleştiriyoruz... 180 C ' de ısıtılmış fırında 25 dakika pişirip üzerindeki yağlı kağıdı alıp 10 dakika  daha pişiriyoruz...

    Krema için, yumurta sarıları, şeker, nişasta, un ve sütü karıştırıp pişiriyoruz... Piştikten sonra tereyağ ekleyip mikser ile 5 dakika kadar çırpıyoruz.... Vanilyayı  da ekleyip 5 dakika daha çırpıyoruz... Pişen ve soğuyan tart hamurunun üzerine kremayı soğuttuktan sonra döküyoruz...Şeftalileri soyup  ince elma dilimi şeklinde doğrayıp kivilerimizi de halka şeklinde doğruyoruz... Kremanın üzerine diziyoruz....



    Yarım paket tart jöleyi 1,5 çay bardağı su ile hazırlıyoruz... Jöle sıcakken bir fırça ile şeftalilerin ve kivilerin üzerine sürüyoruz...Tart jöle kullanmayacaksanız bir kaç kaşık tanesi alınmış şeftali reçeli sürebilirsiniz... Buzdolabında 1 saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz... 


Afiyet Olsun...



6 yorum:

  1. Emelcim,ellerine sağlık..Çok nefis görünüyor..Tam yaza uygun bir tatlı olmuş..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler Nurşencim...
      Sevgilerimle...

      Sil
  2. Ellerinize sağlık emel hanım görüntü çok güzel.elleriniz dert görmesin...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım...
      Çok sağol hepimizin elleri dert görmesin inşallah...
      Sevgilerimle...

      Sil
  3. Canımmm ellerine sağlık olsun .Bir tart kalıbı almışım bir sene oldu ve ben daha onu hiç kullanmadım.Acaba senin bu nefis tarifin ile ilk siftahı yapsam mı diyorum.Canımmmm çok öpüyorummm,bayıldım tarifine.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çooook mersi Vişnapım...
      Bence siftahı bu tarifle yap tatlım emininki memnun kalıcaksın lezzetinden...
      Bende seni kocamannnnn öpüyorum canım arkadaşım...
      Sevgilerimle...

      Sil

Güzel yorumlarınızı ve eleştirilerinizi benimle paylaşırsanız sevinirim...
Bıraktığınız yorumlar için şimdiden teşekkürler...Sevgi ve saygılarımla...

Follow by Email

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...