expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

9 Nisan 2013 Salı

Tiramisu






          Malzemeler

  • 1 paket kedidili bisküvi 
  • 1 çorba kaşığı nescafe
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 2 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 4 çorba kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 300 gr labne peynir  

         Üzeri için
  • Kakao
  • Damla çikolata
  • Portakal kabuğu rendesi

                    






      Yapılışı : Önce, baton kek kalıbınızı streç film ile kaplayın... Süt , un , yumurta sarısı ve şekeri muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin... Pişince, vanilya ve labne peyniri ekleyerek mikserle 5 dakika kadar çırpın ve ılınması için bekleyin...

     Nescafeyi, ister şeker katarak,ister sade olarak, 1 su bardağı ılık sütle eritip, karıştırın...Kalıbın altına ince bir tabaka halinde kremadan dökün...Kedidili bisküvilerin yarısını, nescafeli sütte çok yumuşatmadan ıslatın vr kalıptaki kremanın üstüne dizin...

    Kalan kremanın yarısını kedidili bisküvilerinin üstüne döktükten sonra, geriye kalan kedidillerini de nescafeli sütle ıslatıp, ikinci kat olarak, kremanın üstüne dizin ve kalan kremayla kapatın... Ben 3 kat olarak yaptım baton pasta tarzında olsun istediğimden siz borcamda 2 katlı olarak yapabilirsiniz...

     Bu hali ile en az 2-3 saat buzdolabında bekletin... Bir gece buzdolabında bekletilirse çok güzel oluyor...
Soğuyan tiramisuyu servis tabağına dikkatli bir şekilde ters çevirerek aktarın, streç filmden dikkatli bir şekilde yırdıktan sonra, minik çay süzgeci ile üstüne kakao serpin... 
                                             

     Siz istediğiniz gibi süsleyebilir veya sade servis yapabilirsiniz...





 Afiyet olsun.

18 yorum:

  1. çok severim...
    ellerinne sağlık canım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler şirinem...
      Sevgilerimle...

      Sil
  2. Elleirnize sağlık Emel hanım doya doya benim yerimede yiyin :) bugün misafir gelecek diye bende tiramisu yaptım ama diyette oldugumdan yiyemiyorum dolapda bekliyorlar öyle :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler sevgili Limonkabuğu hiç vakit kaybetmeden bir dilim yiyorum sizin yerinize...
      Ne tesadüf benimde bugün misafirim vardı bende dün akşam hazırlamıştım...
      Ne güzel diyet yapablme azmi olan insanlara bayılıyorum size ALLAH kolaylıklar versin...
      Sevgilerimle...

      Sil
  3. Ben çok severim. Ama kahvesi fazla olacak ve yumurta olmayacak....) ben gelince yaparsın diye yazıyorum....)) Ellerine sağlık canım.. Afiyetle.. Sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kim sevmezki canımmmm...
      Bendeki tarif böyleydi aslında muhallebilerimde yumurtayı bende pek kullanmam ama bu tarif benim çok hoşuma gitti...
      Sen gel yeterki tatlım senin damak tadına göre yaparım elbette...
      Teşekkürler en kısa zamanda bekliyorum İstanbul'a gelince ...
      Kim bilir belki üniverste sınavları açıklanınca istanbulda bir yerler kazanır yavrunuz bizde sık sık görüşürüz...
      Sevgilerimle...

      Sil
  4. işte bunu çok seviyorum ben, kalıbı alabilirim :)

    YanıtlaSil
  5. Elbette alabilirsin memnuniyetle...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. Ellerine saglık harika görünüyor.Gece gece çok canım iştedi olsada bir di.lim yesem

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler sevgili Hatice...
      Hay ALLAH keşke yakın olsak da hemen getirseydim sana...
      Sevgilerimle...

      Sil
  7. ELINE SAĞLIK KEDIDILLI DE COK GUZEL OLUYOR

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler Selma Hanımcım...
      Sevgilerimle...

      Sil
  8. Ellerinize sağlık...şekil 10 numara...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım...
      Bak şımarıcam şimdi ama çok naziksin...
      Sevgilerimle...

      Sil
  9. Ellerine sağlık çok nefis görünüyor,sunum şeklinde harika canım,evde kedidili olsa hemen yapardım,bayıldım.SEVGİLER

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler Cizelcim...
      Çok sevindim beğenmene ...
      Sevgilerimle...

      Sil
  10. ooyy cok severim ellerine saglik emelim cok guzel yapmissin goruntu super valla:-)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canımmmm Özlemcim çookkk teşekkürler...
      Sevgilerimle...

      Sil

Güzel yorumlarınızı ve eleştirilerinizi benimle paylaşırsanız sevinirim...
Bıraktığınız yorumlar için şimdiden teşekkürler...Sevgi ve saygılarımla...

Follow by Email

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...