Pembe Salata

             Malzemeler

• 1 adet kırmızı lahana
• 1 su bardağı mayonez
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı tuz

             Yapılışı  : Kırmızı lahana ince ince kıyılır...1 bardak sıcak su ,sirke ve tuz eklenip haşlanır ve suyu iyice süzülüp soğumaya bırakılır...

            Diğer tarafta yoğurda tuz sarımsak ve mayonez ilave edilir ve iyice karıştırılır... Soğuyan kırmızı lahananın üzerine yoğurtlu mayonez dökülüp karıştırılır ve servis tabağına alınır...

Afiyet Olsun...