expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

24 Şubat 2013 Pazar

Frambuaz Soslu Muhallebi


    Hepinize güzel bir hafta sonu geçirmeniz temennisiyle güzel ve hafif bir sütlü tatlı tarifi paylaşmak istedim sizlerle...

    Sevgili arkadaşımız Cafeportakal ' da görmüştüm bu tarifi kendisi çilek kullanarak yapmıştı ve bize dilediğimiz meyvelerlede deneyebileceğimizi yazmıştı...Tarifin orjinalinde tereyağ ve damla sakızı kullanılmamış ben ilave ettim değişik bir lezzet kattığını düşündüğüm için sütlü tatlılara genellikle ilave ederim...

   Kendisine bu nefis tatlıyı bizlerle paylaşımından dolayı teşekkürlerimi iletiyorum ve  frambuazlı olarak yaptığım tatlının tarifini paylaşıyorum hemen ...









                  


        Malzemeler
  • 1 lt süt
  • 2 çay bardağı un
  • 2 çay bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet damla sakızı
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
         Ara katı için
  • 1 paket kremşanti
  • 1 su bardağı süt
         Sosu için
  • 1 kase frambuaz
  • 1 yemek kaşığı şeker
   Yapılışı  : Öncelikle tereyağımızı tencereya alıp unumuzla biraz kavuruyoruz ve ardından süt şeker ve damla sakızımızı ilave ediyoruz ve muhallebi kıvamına gelene dek karıştırıyoruz... Ocaktan aldığımız muhallebimize vanilyamızı da ekliyoruz...
   
   Dikdörtgen borcamımıza bolca hindistan cevizi ile kaplıyoruz ve muhallebimizi yavaşça üzerine döküyoruz...Buzdolabımızda 3-4 saat dinlendirdiriyoruz...

   Sosu için de 1 kase frambuazı 1 yemek kaşığı şekerle birlikte blenderdan geçirip kıvamlı bir sos elde ediyoruz...

    Diğer taraftan 1 paket krem şantimizi 1 bardak süt ile çırpıyoruz...Ve muhallebimizin üstünü kaplıyoruz...Ve karelere ayırıp kesiyoruz ve bir karenin üzerine diğer kareyi ters çevirerek kapatıyoruz... Üzerine frambuaz ve frambuazlı sostan döküyoruz...

Afiyet Olsun...

  



12 yorum:

  1. elıne sağlık boğurtlenlede guzel olmustur

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Böğürtlenli denemedim ama frambuazlı nefis olmuştu...
      İlk fırsatta onu da denerim inşallah...
      Teşekkürler...

      Sil
  2. Eline sağlık nefis bir muhallebi olmuş takipçinizim bana da beklerim sevgiler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler ...
      Siz davet edersiniz de gelmezmiyim...
      Sevgilerimle...

      Sil
  3. çok güzel gözüküyor. tam da bu gün diyete girmiştim. diyetten çıkışı bu tatlı ile yapabilirim :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Üzgünüm ama inanınki deneyin pişman olmazsınız diyorum...
      Sevgilerimle...

      Sil
  4. ellerinize sağlık:)sunum çok güzel eminim tadıda oyledir sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler Ömür Hanımcım...
      Aynen öyle yapmanızı tavsiye ederim çok hafif bir o kadarda lezzetli bir tatlı...
      Sevgilerimle...

      Sil
  5. ooof harika görünüyor...
    resmen canım çekti...
    acanım elelrine sağlık............

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler şirinem...
      Buyur gel beraber olsun...
      Sevgilerimle...

      Sil
  6. ellerine sağlık nefis olmuş
    sevgiler

    YanıtlaSil
  7. bu arada haberin var mı bu site kopyalamış seni:)beni de
    http://lezzetmelekleri.com/category/eymininmutfagindan

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınızı ve eleştirilerinizi benimle paylaşırsanız sevinirim...
Bıraktığınız yorumlar için şimdiden teşekkürler...Sevgi ve saygılarımla...

Follow by Email

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...