Enfes bir tarifle karşınızdayım yine ve yeniden...
Evet biliyorum uzun bir ara verdim sağlık problemlerim nedeniyle ama şüküler olsun ki çok daha iyiyim...
Hayatımda ve yaşam tarzımda köklü değişiklikler yapmam gerekti ama insanoğlu her şeye zamanla alışıyor.
Beğeni yaparken kaydetmeyi unutmayın lütfen 🙏 .
Çikolatalı Starbucks Kurabiye
Malzemeler
🍥2 adet yumurta
🍥1 su bardağı pudra şekeri
🍥150 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
🍥1 çay bardağı sıvıyağ
🍥3 yemek kaşığı kakao
🍥1 tatlı kaşığı nescafe
🍥1 paket vanilya
🍥1/2 paket kabartma tozu (5 gr)
🍥1 çay kaşığı tarçın
🍥1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
🍥1 çay bardağı damla çikolata
🍥1 çay bardağı kuru üzüm
🍥2 - 2,5 su bardağı un
(Tarifde Kakao olduğu için unu kontrollü ilave edin lütfen)
Yapılışı : Cam kasemizin içersinde yumurta tereyağını mikser yardımıyla çırpalım. Sıvıyağ, pudra şekeri nescafe ve kakaoyu ilave edip karıştıralım.
Üzüm , ceviz ve damla çikolatayı da ilave edip yoğuralım.
Ardından un vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde edelim.
Tezgaha yaydığımız Strec film üzerine kurabiye hamurumuzu alıp rulo şeklinde saralım.
Derin dondurucuda 1 saate yakın dinlendirelim...
Süre sonunda dinlenen hamuru bıçak yardımıyla 1 cm kadar eşit aralıklarla kesip yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsimize dizelim...
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında kontrollü olarak pişirelim.
#starbuckskurabiye #çikolatalıstarbuckskurabiye
Ortalama ne kadar süre pişmesi gerekiyor acaba
YanıtlaSil