Kahvaltı hepimizin vazgeçilmez mutluluk sebebi tabiki yumurta ve türevleri de olmazsa olmazımız . Durum böyle olunca birbirinden lezzetli tarifleri yaratmak da bizim damak zevkimize ve damak tadımıza bağlı tabi...
Kahvaltının mutlulukla ilişkisi olduğu malumunuz birde Muratbey Topi peynirin o güzel lezzeti , Beşbişak Steak sosisin enfes tadı biber ve yumurta ile eşleşip baharatla tatladırılınca bu güzel tabloyla eşsiz lezzet ortaya çıkarsa değmesinler keyfinize ...
Denemelisiniz derim , pek tabi deneyenleriniz varsa o nefis tada aşinadır zaten...
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı Muratbey Tereyağı
- 2 adet sosis
- 2 adet sivri biber
- Muratbey Topi Peynir
- Tuz ,karabiber, kırmızı pul biber
Yapılışı: Öncelikle sivri biber ve sosislerimizi halka şeklinde doğrayalım.Yumurtamızı bir kase içersine kırarak çatal yardımıyla çırpalım ,tuz ,karabiber ,kırmızı pul biber ilave ederk iyice karıştıralım...
Yumurta tavamızın içersine Muratbey Tereyağımızı alıp eritelim ve doğramış olduğumuz biberleri ilave edip karıştıralım diriliği gittiği anda sosisleri ilave edip bir iki dakika pişirip ters düz edelim ki üzerinde kalan bölümde pişsin.
Yumurta tavamızın içersine Muratbey Tereyağımızı alıp eritelim ve doğramış olduğumuz biberleri ilave edip karıştıralım diriliği gittiği anda sosisleri ilave edip bir iki dakika pişirip ters düz edelim ki üzerinde kalan bölümde pişsin.
Muratbey Topi peynirimizden arzu ettiğimiz kadarını tavaya dizerek üzerine yumurta karışımını ekleyip kısık ateşte pişrirelim...
Afiyetler Olsun...
Murat Bey peynirlerini severek tüketiyoruz :)Peynirli ve sosisli yumurta da nefis görünüyor.Ellerinize sağlık Emel hanım :)
YanıtlaSilSevgiler...
Evet bizlerde öyle ,çok seviyoruz...
SilÇok teşekkür ederim...
Sevgilerimle...