expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

29 Ağustos 2016 Pazartesi

Limonlu Pelte

  Hepinizin mutlu ve huzurlu bir hafta geçirmeniz dileklerimle Merhabalar Sevgili Blogcanlarım… 
 Yine ,yeniden bir Pazartesi koşturmacası ve tatlı telaşlarıyla geçip giden sayılı zamanlar…
 Bugün sizlerle paylaşacağım tarifim benim rahmetli prensesim için sıklıkla hazırlayıp afiyetle tükettiğimiz bir tatlı…
 Rahmetli annemin ekşi ile arası tatlı kadar olmasada gayet iyiydi…Şerbetli tatlılar şeker hastası olması nedeniyle ağır geldiğinden ve yemesinin yasak oluşu nedeniyle bizim evde ağırlıklı olarak sütlü ve limonlu tatlılar tüketilirdi.
  Zaman nasıl da su gibi akıp gidiyor yokluğuna alışmakta halen daha çok ama çoook zorluk çektiğim canımın içi prensesim beni bırakalı 7 ay 25 gün oldu ama dili geçmiş zamana tabi oldu bile .Yapardı ,severdi ,yerdi ,hastasıydı gibi terimleri sıklıkla kullanır oldum, inanın ki yalnızlık çok ama çok zor sizlerde benim gibi sevdiklerinizin kıymetini bilin ki benim kadar güzel anılarınız olsun .




 Neyse sizleri daha fazla sıkmadan rahmetli anne ve babacığım nur içinde yatsınlar ALLAH gani gani rahmet eylesin ve mekanları cennet olsun diyerek tarifime geçeyim…




        Malzemeler
  • 4 adet limonun suyu
  • 2 su bardağı su
  • 2 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 su bardağından 1 parmak az şeker
  • 3 yemek kaşığı nişasta


 Yapılışı: 4 adet limon suyu , 2 su bardağı su ,1 su bardağından biraz eksik şekeri tenceremize alalım ,3 yemek kaşığı dolusu nişastayı yarım çay bardağı su ile inceltelim.

 Ayrıca 2 adet limonun kabuğunu rendenin ince tarafında rendeleyelim 

Limon suyu ,su şekeri kaynama noktasına gelene kadar sürekli karıştıralım isterseniz bu aşama sonrasında bir tatlı kaşığı vanilya kullanabilirsiniz ben kullanmadım

Nişastayı yarım çay bardağı su ile inceltelim kaynamakta olan karışıma ilave edip limon kabuklarını da ekleyip karıştırmaya devam edelim ve göz göz olunca altını kapatıp soğuyan kadar karıştıralım. Dilediğiniz şekilde servis edelim . 





Ben limon kabuklarının içersini oyacak ve bıçak yardımıyla temizleyip içersine peltemizi koyarak servis etmeyi tercih ettim




Afiyetler olsun

8 yorum:

  1. Sunum çok hoşmuş ellerinize sağlık....

    YanıtlaSil
  2. Sunumun güzelliği :)) Ellerinize sağlık çok lezzetli gözüküyor :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler …
      Evet hem güzel hem de lezzetli…
      Sevgiler…

      Sil
  3. Sunum da ayrı şahane olmuş eline sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim İrem Hanım…
      Sevgiler…

      Sil
  4. Gercekten diger yorumlara katilmamak elde degil sahane hazirlamissiniz ellerinize saglik

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok çok teşekkürler…
      Sevgiler…

      Sil

Güzel yorumlarınızı ve eleştirilerinizi benimle paylaşırsanız sevinirim...
Bıraktığınız yorumlar için şimdiden teşekkürler...Sevgi ve saygılarımla...

Follow by Email

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...