Kırmızı Gül Kurabiyesi

        Malzemeler

• 150 gr tereyağ
• 1 yumurta
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• Kırmızı gıda boyası
• 1 yemek kaşığı çilek esansı

      Yapılışı   :   Önce tereyağ  ve pudra şekerini özleşene kadar iyice yoğuruyoruz. Yumurta , un ve kabartma tozunu ilave ediyoruz .... Çilek esansını da ilave edip bir güzel yoğuruyoruz....Son olarakda kırmızı renkli gıda boyası ile renklendirip hamurumuzu 10 dakika kadar buzdolabında bekletiyoruz...

     Hamurumuzu 1 cm kalınlığında açıp çay bardağı yardımıyla yuvarlaklar elde ediyoruz ....3 tane yuvarlağı yukarda resimdeki gibi kaydırarak üst üste koyuyoruz ve en alttakinden başlıyarak rulo yapıp ortadan ikiye kesiyoruz...

      150 C de ısıtılmış fırında 10 - 15 dakika pişiriyoruz...Soğuduktan sonra servis tabağına alıyoruz....

Afiyet Olsun...