Bugün sizlerle paylaşmak istediğim bu leziz tarifi kesinlikle denemelisiniz çok ama çok seveceksiniz inanılmaz derecede kolay ve nefis bir tadı mevcut...
Üstelik bu leziz kurabiye şekersiz ,pudingin şekeri istenilen tadı yakalamanızı , kıyır kıyır bir hal almasını sağlıyor.
Portakallı çikolatalı pudingin verdiği lezzet ve kokusu sizi mutlu etmeye yetecek değerde...
Malzemeler
- 125 gr tereyağ
- 1 paket Pakmaya Çikolatalı Portakallı Puding
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1/2 çay bardağı sıvıyağ
- 1/2 paket Kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı şeker
- Fındık ezmesi @pestildukkani
- 50 gr. bitter çikolata
Yapılışı : Oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını ve yumurtayı karıştırma kabınıza alın. Kabartma tozu, vanilya kakao ,sıvıyağ ve Pakmaya çikolatalı portakallı pudingide ekleyin.
Unu azar azar ilave edin, gerekirse 1 su bardağından biraz fazla un ilave edebilirsiniz.Tarifimizde kakao da bulunduğundan dolayı kontrollü olmalısınız, aksi halde çok sert bir kurabiye elde etmiş olursunuz ve sonuç sizi mutlu etmeyebilir.
Ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olması gerekir…
Dilediğiniz büyüklükte hamurdan bezeler alıp elinizde yuvarlayın ve üzerine işaret parmağınızla bastırarak çukurlaştıralım,şekere batırarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin…
Önceden 180 C de ısıtılmış fırınınızda 10-12 dakika kadar pişirin.
Pişirirken ortasının yumuşak olması gerekir,firindan çıkarmadan önce elimizi yakmamaya özen göstererek parmağımızla tekrar kurabiyenin ortasını çukurlaştıralım pişerken kapanmış olabilir, fırında fazla tutmamaya özen gösterin.
İlk sıcağı çıktıktan sonra üzerine dilerseniz marmelat yada çikolata sürerek servis edebilirsiniz .
Ben findık ezmesini çok severim ve @pestildukkanı 'na sipariş ettiğim, inanılmaz derecede lezzetli findık ezmesini elimde misket seklinde yuvarlayarak kurabiyemin üzerine yerleştirdim.
Servis sırasında benmari usulünde erittiğiniz bitter çikolata ile üzerini süsleyebilirsiniz.
Denedikten sonra size tadı çok şekersiz gelirse bir dahaki denemenizde , 1 çay bardağına yakın esmer şeker ya da pudra şekeri ilave edebilirsiniz...
Kolaylıklar dilerim hepinize,afiyetle...
Eline sağlık canım. Belli ki çok güzel, lezzetli.
YanıtlaSilTeşekkür ederim Oya Hanımcım...
SilEvet çok hoş bir lezzeti var ...
Sevgiler...