Çikolata ,çikolata ,çikolata ne güzel şeysin sen ve kullanıldığın her tarifte farklı güzel lezzet şölenl yaşatıyorsun damaklarda.Bitter çikolata ile yapılan içersinde krema ve bollll çikolata olan ama yerken sizi çikolata yoğunluğu ile rahatsız etmeyen yumuşacık bir kek ve adeta mutluluk aşılayan bir tarif paylaşmak istiyorum bugün sizlerle…
30 Ocak 2017 Pazartesi
28 Ocak 2017 Cumartesi
Dereotlu ,Tulum Peynirli ve Cevizli Poğaça…
Merhabalar herkese,
Poğaçalara karşı zaafım olduğu kesin bir de dereotlu olursa benim için tamamdır…Ablamın maya ile hazırlamış olduğu tarifine bir kaç ekleme yaparak en pratiğinden poğaça nasıl yaparım ve lezzetine lezzet katarım diye yaptığım bir poğaça ve inanın ki yine kısmetlisi oldukça bol ve lezzetine de tam puan alan nefis bir poğaça oldu diyebilirim .Denemenizi öneririm , hepimizin bildiği gibi tereyağ poğaçalara inanılmaz güzel bir lezzet veriyor .
Poğaçalara karşı zaafım olduğu kesin bir de dereotlu olursa benim için tamamdır…Ablamın maya ile hazırlamış olduğu tarifine bir kaç ekleme yaparak en pratiğinden poğaça nasıl yaparım ve lezzetine lezzet katarım diye yaptığım bir poğaça ve inanın ki yine kısmetlisi oldukça bol ve lezzetine de tam puan alan nefis bir poğaça oldu diyebilirim .Denemenizi öneririm , hepimizin bildiği gibi tereyağ poğaçalara inanılmaz güzel bir lezzet veriyor .
Etiketler:
POĞAÇALAR
22 Ocak 2017 Pazar
Çardak Restaurant Bostancı
Geçtiğimiz günlerde Sevgili Nazmiye Özdemir Meriç'in davetiyle Çardak Restaurant'ın konuğuyduk. Son zamanlarda her anından büyük keyif aldığım,her biri ayrı nefasette lezzet üstü lezzetlerin damağımda bıraktığı tarifi mümkün olmayan enfes salatalar ,mezeler ve ızgara balıkların keyfimi ikiye katladığı mükemmel bir akşamdı kesin ve net ...
21 Ocak 2017 Cumartesi
Muratbey Sürmeli ve Lor Peynirli ,Ispanaklı Rulo Poğaça
Merhabalar Herkese,
Ispanaklı lezzetlere aşina olanlar ve ıspanaklı poğaça sevenler eminim ki daha önce böylesine lezzetli ve güzel aynı zamanda pratik bir poğaça daha yemediniz...
Ispanaklı lezzetlere aşina olanlar ve ıspanaklı poğaça sevenler eminim ki daha önce böylesine lezzetli ve güzel aynı zamanda pratik bir poğaça daha yemediniz...
Nermin Hanım Zeytinliği & Ovilo Zeytinyağları ile Kahvaltı
Emeğin ve özverinin mahsulü, dalında bereketiyle büyüyen zeytinlerin özenle ve sevgiyle toplayıp işlenerek Edremit Kazdağları'ndan sofralarımıza kadar gelerek damaklarımızda leziz tadıyla buluşan zeytinin uzun macerası sonucunda bu güzel emeğin haklı gururu Türkiye'nin Altın Madalyalı Zeytinyağı Ovilo Nerminhanimzeytinligi Erken Hasat Soğuk Sıkma Naturel Sızma Zeytinyağı 'nı ve Yeşil kırma zeytinleri tadımlamak için Nermin Hanım Zeytinliği sahibesi Sevgili Nermin Hanım organizasyonuyla ve Sevgili Mutfak ve Tatlar Blog'unun güzel sahibesi Selma'cığımın nazik daveti üzerine , katıldığım kahvaltıda Neli Pide'nin yöresel lezzetleriyle bezeli kahvaltısında damaklarımızda kalitesiyle iz bırakan her sabah rituleimiz olan kahvaltılarımızın olmazsa olması zeytin ve zeytinyağları eşliğinde afiyet ve muhabbet dolu keyifli vakit geçirdik hep birlikte .
20 Ocak 2017 Cuma
Ispanaklı ,Mantarlı ve Muratbey Sürmeli Peynirli Lazanya
Mutlu haftalar dilerim hepinize,
Lazanya benim vazgeçilmez lezzetlerim arasında haftada bir defa mutlaka yaparım.
Eskiden lazanyaları hafif haşlayarak hazırlardım, biricik rahmetli annem ve ablamın aldente (dişe gelir kıvamda ) sevgisi nedeniyle artık haşlamadan bol sos ile pişiryorum hem pratik hem de istenilen kıvamda oluyor.
Bu tarifimi kesinlikle denemenizi öneririm.Gerek iç harcın lezzeti ,gerekse beşamel sosunda kullandığım Murat Bey Sürmeli Peynirin verdiği o nefissss lezzete bayılacaksınız benden tarifi yapıp paylaşması sizden deneyip afiyetle yemesi...
Lazanya benim vazgeçilmez lezzetlerim arasında haftada bir defa mutlaka yaparım.
Eskiden lazanyaları hafif haşlayarak hazırlardım, biricik rahmetli annem ve ablamın aldente (dişe gelir kıvamda ) sevgisi nedeniyle artık haşlamadan bol sos ile pişiryorum hem pratik hem de istenilen kıvamda oluyor.
Bu tarifimi kesinlikle denemenizi öneririm.Gerek iç harcın lezzeti ,gerekse beşamel sosunda kullandığım Murat Bey Sürmeli Peynirin verdiği o nefissss lezzete bayılacaksınız benden tarifi yapıp paylaşması sizden deneyip afiyetle yemesi...
19 Ocak 2017 Perşembe
MuratBey Lor Peynirli Kurabiye
Merhabalar Sevgili Blogcanlarım ,
Bildiğimiz gibi lor peyniri börekler ve kahvaltılarımızda eksik etmeyen bir kültüre sahibiz tuzlu tariflerimizde kullanabileceğimiz gibi yapısı gereği tatlılara da uyum sağlayan Murat Bey Lor Peynirinin kurabiyeme müthiş bir doku ve lezzet kazandırdığını belirtmeden geçemedim doğrusu sevgili hanımlar…
Mutlaka denemenizi isterim bu leziz tarifi diye belirttikten hemen sonra Lor Peynir , mucizeleri hakkında bildiklerimizin yanısıra bilmediğimiz bazı özellikleri ile ilgili kısa bir bilgi paylaşımı yapmak istiyorum sizlere ;
18 Ocak 2017 Çarşamba
Ragü Soslu Lazanya
Merhabalar ,
Sevgili Blogcanlarım, Lazanya hepimizin çok sevdiği lezzetler arasında yer alıyor.
Davetlerimizde sevdiklerimize sunmak üzere menü oluşturken ilk aklımıza gelen reçetelerin başında yer alır. Bugün sizlerle paylaşmak istediğim tarifi denemeyen varsa ilk fırsatınızda mutlak suretle yapıp afiyetle yemenizi öneririm…
Merak edenleriniz olacaktır Bolonez sosu ile Ragü sos arasındaki farkı Bolonez sos , adını İtalya'daki Bologna şehrinden alır.Ragü ise Napoliye ait bir sostur...
Bolonez sosta et ,kıyma gibi ince çekilirken Ragü' de daha daha irice yani bıçak arası et (satır kıyma ) yada kuşbaşı büyülüklüğünde kullanılır.
Ragü sosta bolca fesleğen mevcutken Bolonezde yoktur.
Her iki sosun ortak özelliği uzun sürede kısık ateşte pişirilir.
16 Ocak 2017 Pazartesi
Fiyonk Börek
Merhabalar herkese,
Umarım hepinizin keyfi sağlığı yerindedir. Malum ülkece zor ve tadsız günlerden geçiyoruz .
Ama elbetteki herşeye rağmen devam eden hayatlarımızda yemeden içmeden duramıyoruz .
Bu güzel böreklerin tarifini paylaştım sanıyordum taki bir takipçim sorduğunda blogda olmadığını far edinceye kadar. Eeee malum yaşlılık işte arada bazı şeyler atlanabiliyor.
Yaşadığım zor günler ,aylar derken koca bir yıl geçti rahmetli prensesimin yokluğu beni bir çok şeyden soğuttu ve sanırım blogumda bunlardan biri , eskisi kadar vakit ayıramıyorum halbuki o kadar çok boş vaktim var ki , sanırım kitaplar en iyi dostum olduğundan dolayı başka uğraşlarla meşgul edemiyorum kendimi neyse daha fazla uzatmadan sadede geleyim ve tarifi paylaşayım hemen …
Mutlu ve sağlıklı huzurlu günler dilerim hepinize…
Umarım hepinizin keyfi sağlığı yerindedir. Malum ülkece zor ve tadsız günlerden geçiyoruz .
Ama elbetteki herşeye rağmen devam eden hayatlarımızda yemeden içmeden duramıyoruz .
Bu güzel böreklerin tarifini paylaştım sanıyordum taki bir takipçim sorduğunda blogda olmadığını far edinceye kadar. Eeee malum yaşlılık işte arada bazı şeyler atlanabiliyor.
Yaşadığım zor günler ,aylar derken koca bir yıl geçti rahmetli prensesimin yokluğu beni bir çok şeyden soğuttu ve sanırım blogumda bunlardan biri , eskisi kadar vakit ayıramıyorum halbuki o kadar çok boş vaktim var ki , sanırım kitaplar en iyi dostum olduğundan dolayı başka uğraşlarla meşgul edemiyorum kendimi neyse daha fazla uzatmadan sadede geleyim ve tarifi paylaşayım hemen …
Mutlu ve sağlıklı huzurlu günler dilerim hepinize…
9 Ocak 2017 Pazartesi
Narlı,portakallı ve Antep fıstıklı Ispanak Salatası
Merhabalar Hepinize,
Salatalar ,pratikliğiyle ve yüksek besin değerleri sayesinde sağlıklı yaşam için gerekli tüm enerji ve vitamini sağlamaya iyi bir yardımcı…
Salatalar ,pratikliğiyle ve yüksek besin değerleri sayesinde sağlıklı yaşam için gerekli tüm enerji ve vitamini sağlamaya iyi bir yardımcı…
Ben ekşi -tatlı tatların bir arada oluşuna bayılırım,sizlerde meyveli ve kuruyemişli salataları yeşil sebzelerle birleştiren uyuma aşinaysanız haydi buyrun tarife…
8 Ocak 2017 Pazar
Balparmak BallıMixli Çiçek Çörek
4 Ocak 2017 Çarşamba
Radisson Blu Hotel Kayseri, 2017 Kayak Paketini açıkladı
Erciyes’te Kayak Keyfi için
Kayseri’nin gözde tesisi Radisson Blu
Hotel Kayseri, 2017 kış sezonu için cazip fiyatlardan oluşan kayak paketini
açıkladı. Kayak tutkunlarının her sene yoğun ilgi gösterdiği ve merakla
beklenen Özel Kayak Paketi, her kesimden kayak severin kaliteden ödün vermeden
uygun fiyatlarla kayak keyfi yaşamasını amaçlıyor.
2 Ocak 2017 Pazartesi
Muratbey Herban Peynirli Poğaça
Merhabalar Sevgili Blogcanlarım,
Muratbey peynirlerinin lezzetini bilmeyen yoktur sanırım...
Naturena Serisi Herban peyniri Fesleğenli,çörekotlu ve domatesli oluşu nedeniyle müthiş bir lezzeti mevcut üstelik dilimlenmiş olması da büyük kolaylık.
Sizlerde bu güzel peynirin lezzeti ile kahvaltıda damaklarda fark yaratmak ve poğaçalarınızın lezzetini arttırmak istiyorsanız denemenizde fayda var derim.
Muratbey peynirlerinin lezzetini bilmeyen yoktur sanırım...
Naturena Serisi Herban peyniri Fesleğenli,çörekotlu ve domatesli oluşu nedeniyle müthiş bir lezzeti mevcut üstelik dilimlenmiş olması da büyük kolaylık.
Sizlerde bu güzel peynirin lezzeti ile kahvaltıda damaklarda fark yaratmak ve poğaçalarınızın lezzetini arttırmak istiyorsanız denemenizde fayda var derim.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)