Umarım bu tarifimi dener ve sizlerde çok beğenirsiniz misafirlerim ve ev halkı tarafından yine tam puan almayı başardı sanırım içersine kattığım sevgim bu seferde işe yaradı…Ayrıca arzu ederseniz şeker miktarını da azaltabilrisiniz …Şimdiden kolay gelsin sizlere mutlu günler dilerim…
Sağlık ve huzur evinizden hiç eksik olmasın inşallah… Sevgilerimle…
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 ,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 4 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 paket Pakmaya şekerli vanilin
- 1 paket Pakmaya kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
Kreması İçin
- 1 paket süt kreması
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Yapılışı: Karıştırma kabımızım içersinde yumurta ve şekeri güzelce çırpalım , rendelemiş olduğumuz havuç ,sıvıyağ,limon kabuğu rendesi ve sıvıyağımızı da ilave edip biraz daha çırpalım…Bir kabın içersine elediğimiz un ,kabartma ,tozu ve tarçınımızı da karışıma ilave edip spatula yardımıyla karıştıralım …
24 cm çapındaki çemberimizi yada fırın kabımızı yağladıktan sonra kek karışımını kalıbımıza dökelim be önceden ısıtmış olduğumuz 180 C fırınımızda yaklaşık 45-50 dakika arası pişirelim ve kürdan testi yapalım havuç yoğunluğundan dolayı kekin pişme süresi 5 -10 dakika daha artabilir tabi yine sizin fırın pişrime gücüne göre değişir…Fırından aldığımız keki tel ızgara üzerine alıp soğumaya bırakalım…
Bu sırada cam kasenin içersinde krema ,vanilya ve pudra şekerimizi güzelce çırpalım taki hacmi iki katına ulaşana ve katı bir hal alana kadar…
Hazırladığımız kremayı ortasına güzelce yayalım ve kekin diğer parçasını üzerine kapatalım…
Ben üzeri için 1 adet havuç rendesi 2 yemek kaşığı toz şeker ,yarım çay bardağı cevizi orta dereceli ateşte rengi değişene ve suyunu çekene kadar kavurarak biraz da tarçın ilave ederek lezzet vermek istedim siz dilerseniz pudra şekeri yada hindistan cevizi serperek de servis edebilirsiniz…
Afiyetler olsun…
Yine harika görünüyor emeğin:)
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim sağol tatlım…
SilEllerine sağlık canım. bende muffin yaptım. çok güzel olmuş. sunumun afiyetler olsun.
YanıtlaSilTeşekkür ederim ablacım sağol…
SilSizlere de afiyetler olsun…
Sevgiler…
Ellerinize sağlık nefis gorunuyor cok severim havuçlu kekleri.Babacıgımda oyle onlar geldiğinde mutlaka yapmalıyım.Sevgilerimi bıraktım.
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim bende çok severim galiba ben her lezzetli şeyi çok seviyorum… :)
SilAyyy madem babacığınız hayatta ona her gün değişik lezzetler yapıp yedirin afiyetle ne mutlu size…
Bende bıraktığınız o güzel sevgileri aldım kabul ettim…
Sevgiler…
Yine şahane bir lezzet yapmışın. Havuç yumuşacık yapıyor keki bende seviyorum.
YanıtlaSilEllerine sağlık.
Sevgiler
Teşekkür ederim Birgülüm , güzeller güzeli arkadaşım…
SilSevgiler canım…
Çok güzel olmuş ,ellerinize sağlık...))
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim sevgiler…
Silnefis olmuş ellerine sağlık havuçlu kek çok seviliyor bizim evde kremalısını da denemiştim sonuç yine nefis di harika görünüyor ellerine sağlık, sevgiler
YanıtlaSilÇok teşekkürler kek sevmeyen yoktur sanırım…
SilSevgilerimle…
çok güzel görünüyor ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim sevgili Emine Hanım…
Silelinize sağlık..
YanıtlaSilTeşekkürler…
SilÇok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim sevgilerimle…
SilBayılırım ... ellerinize sağlık..
YanıtlaSilBende … :)
SilTeşekkür ederim sevgiler…
Ne güzel şeyler yapıyorsunuz böyle. Elinize sağlık
YanıtlaSilciziyorumdikiyorum.blogspot.com.tr
Çok teşekkür ederim sağolun…
SilBenim yaptığımı söylediğiniz güzel lezzetler yiyip tükeniyor eser kalmıyor…
Ama sizin yaptığınız tasarımlar ve değişimlerle onları her daim yaşatıyorsunuz…
Sevgilerimi gönderiyorum Nilgün Hanım…
Çok güzel. Ne güzel şeyler yapıyorsunuz böyle ciziyorumdikiyorum.blogspot.com.tr
YanıtlaSilTeşekkürler.. :)
SilKremalar, havuçlar, cevizler... Bol vitaminli bir kek olmuş. Ellerin dert görmesin... ;)
YanıtlaSilAynen bahsettiğiniz gibi bol vitaminli bir kek…
SilÇok teşekkür ederim sevgiler…
Becerikli hanımların hali başka, ekrandan 1 dilim alasım geldi ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilÇok teşekkürler mahçup ettiniz beni…
SilBuyrun elbette alabilirsiniz ,keşke teknoloji o kadar ilerlese elimizi uzatıp alma imkanımız olsa dimi ama… :)
Sevgilerimi gönderiyorum…
Ellerine sağlık tatlım
YanıtlaSilTeşekkürler canım benim…
SilSevgiler…
Emell ne yaptın tatlım sen öyle :)Bayılırım havuçlu keke..Bu haliyle de denerim ben..Eminim çok beğeneceğim..Ellerine emeklerine sağlık canımcım..Kocaman öpüyorum seni.Sevgiyle kal<3
YanıtlaSilCanım çok teşekkür ederim…
SilBende çok severim bu kez de böyle olsun dedim…
Bende seni öpüyorum tatlım sağol …
Sevgilerimle…
Ellerine saglik canim.. Harika gozukuyor...
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim canım sağol…
SilSevgiler…
Havuç var, ceviz var. Hüner var.Söyleyecek söz yok.
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim estağfurullah…
SilElimden geldiğince bir şeyler yapmaya çalışıyorum herhangi bir iddiam yok…
Sevgiler…
Kremalı havuçlu cevizli kekiniz güzel görünüyor .Ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilTeşekkür ederim…
SilSevgilerimle…
Özellikle kışın bizim evde en çok tüketilen kek türüdür. Kremalı olması da ayrı bir güzel olmuş...
YanıtlaSilSevgiler
www.birdilimdus.blogspot.com
Teşekkür ederim bir nevi kış keki sayılır haklısınız…
SilSevgiler…
Mükemmel görünüyor. Tadını da tahmin edebiliyorum. Ellerinize sağlık. :D www.acemiden.com
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim sağolun…
SilSevgilerimle…
Hıımm nefis görünüyor...Ellerinize sağlık.Afiyetle
YanıtlaSilSevgilerimle
http://cocuklarlamutfakta.blogspot.com.tr/2015/01/bir-imza-gununden-iyi-ki-tiyatro-var.html
Çok teşekkürler …
SilSevgiler Şeniz Hanım…
off .olsad ayesem dedim canım.harika olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilBuyur gel tatlım ben sana yaparım hemen…
SilÇok teşekkürler sevgiler…
Emel abla bu bana yapılmaz ama çok güzel olmuş :) MaşaAllah :) Yaaa oyyyyyyy diyesim geldi :)
YanıtlaSilNesrinim teşekkür ederim canım kardeşim…
SilSevgiler bitanem öpüyorum seni kocaman… :)
Canım ellerine sağlık,bayılırım havuçlu cevizli keke..Mis gibi de kokar..Afiyet şifa olsun yiyenlere..
YanıtlaSilTeşekkür edeim canımıniçi bende çok severim…
SilAllah razı olsun…
Nefis görünüyor,ellerinize sağlık.
YanıtlaSilTeşekkür ederim …
SilSevgiler…
çok güzel olmuş elinize sağlık
YanıtlaSilTeşekkürler Hayal Hanım…
SilSevgiler…
Emelim süpersin sende kekinde nefis görünüyorr.Ellerine yüreğine sağlık. Öpüyorum birtanem..
YanıtlaSilHavuçlu keki ben de severim ama bu tatlı niyetine de yenilebilecek bir şey olmuş, değişik bir yorum getirmişsiniz, elinize sağlık.
YanıtlaSilEmel'cim nasıl lezzetli görünüyor, havuçlu keke yeni bir lezzet katmışın krema ile ;) eline sağlık olsun canım. Öpüyorum seni.Sevgilerle...
YanıtlaSilGörüntü süper tadı nefis çok beğendim ellerine sağlık.
YanıtlaSil