expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

26 Eylül 2014 Cuma

Frambuaz Çikolatalı Kemal Paşalı Muhallebi


   Bu tatlıya bayılacaksınız benden söylemesi… Şerbetli tatlı ve sütlü tatlının müthiş uyumu damaklarımızı şenlendirmeye yetiyor doğrusu…

  Mevcut tarife her zamanki gibi kendi yorumlarımı da katarak denediğim ve yiyen herkesin beğenisini topladığı bu nefis lezzetin muhallebisini hazırlarken Kemal Kükrer 'in Vişne Tatlı Ekşi  nefis sosunu kullanmasanız dahi servis esnasında üzerinde kullanmanızı tavsiye ederim …






24 Eylül 2014 Çarşamba

Cevizli Kadayıf Tatlısı

   Merhabalar Sevgili Blogcanlarım ,

   Bugün sizlerle paylaşacağım bu güzel tatlı hepimizin sevdiği bildiği ve özellikle bayramlarda yapmayı sıkça tercih ettiğimiz şerbetli tatlılarımızdan Cevizli Kadayıf Tatlısı…
Biz bu tatlıyı mutfakta olmaktan pek hoşnut olmayan Sevgili eşimin bardakla esme konusunda kuvvet desteğini alarak hazırladım tadı nasıl oldu ? derseniz şayet eşiminde destekleriyle mükemmel oldu diyebilirim…

  Ayrıca bu lezzetli tatlımızı daha önce Biricik Dünyam.com  internet sitesinde paylaşmış, sizlerin beğenilerini almıştım umarım denersiniz ve siz de afiyetle yersiniz…

   İlginizi çekeceğini düşündüğüm içerikler , güncel bilgilerle dolu olan Biricik Dünyam.com ayrıca Uzman hekimlerin de merak ettiğiniz sorularınızı yanıtladığı ve konusunda deneyimli bir çok blogger arkadaşlarımın da yazılarının bulunduğu , rengarenk paylaşımların olduğu , sosyal sorumluluklarıyla gündemde kalacağına inandığım  siteyi de takibe almanızı ve ilgiyle her gün paylaşılan yayınlarını kaçırmamanızı  öneririm sizlere…
Sevgiyle ve mutlu kalın …




16 Eylül 2014 Salı

Cevizli Sütlü Ekmek

 Misss gibi kokan lezzetli ve sağlıklı ekmeklerimizi evde yapmaya ne dersiniz hanımlar , elbetteki evet diyenlerinizi duyuyorum hatta Emelcim sen daha yeni mi başladın biz yıllardır evde yapıyoruz diyenleriniz oluyor içinizde evet efendim aslında fırsat buldukça bende ekmeği evde pişirenlerden biri olarak hiç  paylaşım yapmadığımı farkettim aklıma geldikçe sizlerle  birbirinden farklı ekmeklerimi yaptıkça paylaşmaya devam edeceğim Allah nasip ederse tabi…

   Bugün paylaşacağım ekmeğimiz poğaça tadında ama nefis bir lezzete sahip sütlü cevizli ekmek cevizi çok seviyorum ve hemen her lezzetime koymayı da çok seviyorum … 

  Ayrıca  bu ekmeğin kuzinada odun ateşinde piştiğini düşünsenize ahh ahh sanırım Rize aşkım yine kabardı keşke tüm büyüklerim hayatta olsaydı da daha sık ziyarete gitme şansım olsaydı o güzel yeşilin binbir tonu  misss gibi deniz  ve dağ havasının birleştiği zümrüt yeşili Rizem selam olsun sana ,selam olsun Türkiyem ne güzel bir ülkede yaşıyoruz kıymetini bilmeyenlere de bilmeyi nasip etsin diyelim ALLAH…


  Umarım sizlerde seveceksiniz bu güzel tarifi sıcacık misss gibi ekmek ve onun cezbeden kokusu gibisi yok efendim afiyetler olsun ve şimdiden kolay gelsin sizlere…
 

13 Eylül 2014 Cumartesi

Bademli Ekmek Üstü Kaya Levreği

 
     Merhabalar Hepinize Sevgili Blogcanlarım,

  Uzun zaman önce katılmış olduğum Garden Event sırasında Kılıç Deniz Ürünleri tarafından çok şık bir kutu içerinde tüm katılımcılara nefis ürünlerinden hediye edilmişti…



   Kılıç Deniz : Akdeniz'den Dünyaya  dedikleri kadar var .
   Kılıç Deniz ,su ürünleri sekteründe tam entegrasyon anlayışıyla hizmet veren bir firma ve bu alanda dünyanın en büyük tesislerine ve kapasitesine sahip bu da bizler için gurur verici bir durum bence…
Yavru balık, yetiştiriciliğinden tutun da bu balıkların işlenip paketlenmesive sevkiyatina kadar olan tüm süreç tam entegre tesislerde gerçekleşiyor ve hatta yetiştirilen balıkların yemleri dahi bu tesislerde doğal yollarla üretiliyor …

12 Eylül 2014 Cuma

Davet Sofraları 5 ...

   Uzun zaman önce hazırladığım sade ama hoş lezzetlerin bulunduğu davet masam …
Masada bulunan ve henüz fırından çıkmamış olan tüm lezzetlerin tariflerine isimlerin yanındaki tık tık yazısındaki linkten ulaşabilirsiniz...


10 Eylül 2014 Çarşamba

Patatesli Tuzlu Kek




    Kekler bizim vazgeçilmezimiz pratik ve leziz tatlılara olan zaafımız yanısıra tuzlu keklerde içersine her ne malzeme katarsak katalım farklı nefis tadlarla çayımızın yanında yarenlik eder damağımızı şenlendirirler…

  Rabbim verdiğin tüm nimetlere şükürler olsun…
  Gelelim bu pratik kekin tarifine ,


9 Eylül 2014 Salı

Yeni Medya Elektronik&Yeni Kadın.Com Tanışma Kahvaltısı…


  Geçtiğimiz günlerde Sevgili  Fatoş Vayni Şahin'den almış olduğum nazik davet üzerine sadece kuş sütünün eksik olduğu bol sohbet ve muhabbetle dolu harika bir kahvaltı etkinliğine katıldım…


   Fotoğroflardan da anlaşıldığı gibi mutfaktaki ekibi tebrik ediyorum tüm lezzetler on numaraydı diyorum…

8 Eylül 2014 Pazartesi

Muhallebili İncir Tatlısı





   Yine güzel bir tarif paylaşıyorum sizlere aslında neredeyse tüm blogger arkadaşlarım yaptı bu nefis tatlıyı Kıbrıs tatlısıyla benzerlikler göstersede bir kaç malzeme farklılığı dışında neredeyse aynı tarif…

4 Eylül 2014 Perşembe

Tabule (Tabbouleh) Salatası


    Efendim aslen Lübnan mutfağına ait bir salata tarifini paylaşmak istiyorum bugün sizlerle… Aslında ablam çok sık yapar ve narın bol olduğu zamanlarda düşünülebilecek güzel ve pratik bir salata…
Kısırla benzerlikler göstersede ufak tefek farklılıklar mevcut…
    Zaten her yiğidin yoğurt yiyişi vardır, tabiri caizse şayet kısırı dahi kimi domatesli yapar kimi soğan ve salça kavurur v.s gibi …



    Tabulede ister ceviz ve nar kullanın isteseniz bunun yerrine marul ve salatalık ekleyin sonuç bol limon baharat ve nar ekşisi kullanıldığında elimizin verdiği lezzetle damaklarda bırakacağı iz …

    Ben ablamda yediğim gibi yapıp paylaşıyorum …Ablamın tarifinin menşei ise Arap kökenli Hataylı bir arkadaşından alması efendim bu kadar açıklama sonrası gelelim bu güzel tarife…

3 Eylül 2014 Çarşamba

İmam Bayıldı...


   İmam sevmiş bayılmış bize laf düşmez ama lezzetinden mi yoksa karnıyarık yapmaktan vazgeçip bu lezzeti yapan eşine olan şükranlarından dolayı mı ya da kıyma parasının cebinde kaldığından mıdır imamın bayılma sebebi orası muamma … :)




  Kısacası imam bayılsa da her yaptığımda bizim evin  yakışıklı prensinin bu yemekle arası pek bi nahoştur ne zaman yapsam kıyman mı bitti ? Neden söylemedin … !  der  canım bu soruyu sormaktan hiç usanmaz bende bu lezzeti yapıp mahrum kalmaktan hoşlanmam o sevmiyor diye bazı lezzetlerden de mahrum kalmamak lazım hani diye düşünüyorum ve artık sonbahara girmiş olsak da arşivdeki resimlerimi eritip yeni tariflerimi paylaşmak adına bu leziz yemeğin tarifini paylaşmak istedim sizlerle…

2 Eylül 2014 Salı

Mısırlı ve Köz biberli Buğday Salatası


    Salatalar vazgeçilmezimiz hepimizin her türlü malzemeyle hemen uyum sağlayan ve damağımızda müthiş güzel serin tadlar bırakırlar …İster çay davetlerimizde istersek yemeklerimizin yanında yardımcı lezzet yada tek bir öğün yerine geçebilecek salatalar sağlığımız açısından da çok faydalı …
  
Aslında daha önce de blogumda mevcut bir tarifi vardı fakat bu salatada fark olarak kornişon ilave ettim ve közlenmiş biber kullandım… Bakalım sizlerde beğenecekmisiniz…








Follow by Email

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...